Een tuin plannen

Tuin Groenten
Millie Davenport, ©2015 HGIC, Clemson-extensie

Huistuingroenten kunnen met de juiste zorg in de meeste gebieden van South Carolina overvloedig worden gekweekt. Velen die groenten hebben verbouwd voor de uitstekende verse smaak of als hobby, vinden tuinieren nu winstgevend met de hoge voedselkosten van vandaag.

Het aantal thuis moestuinen neemt gestaag toe in de staat. Het succes of falen van de thuisproductie van groenten kan van veel dingen afhangen, maar enkele belangrijke redenen voor mislukking zijn nalatigheid, het niet opvolgen van de juiste instructies, en het niet bijhouden van de huidige groenteontwikkelingen.

De moestuin plannen

Bij het plannen van een tuin, het is belangrijk om een ​​paar basisvragen te stellen:

• Wie gaat het werk doen? Zal de tuin een groepsproject zijn met familieleden of vrienden die het hele seizoen gewillig zullen werken aan een herfstoogst, of ga je de schoffel alleen hanteren tussen kamperen en zwemmen? Bedenk dat een kleine onkruidvrije tuin meer zal opleveren dan een grote, onkruidachtige puinhoop.
• Wat eten jij en je gezin graag? Hoewel de foto's in de tuincatalogus er heerlijk uitzien, het heeft geen zin om tuinruimte in te nemen met groenten die niemand eet. Maak een lijst van de favoriete groenten van uw gezin, gerangschikt in volgorde van voorkeur. Dit zal een handige gids zijn om te beslissen hoeveel van elke groente moet worden geplant. Opeenvolgende aanplant van bepaalde gewassen, zoals bonen, kan over een langere periode worden geoogst en uw opbrengst verhogen. Zoals je plant, vermeld aanbevolen variëteiten en plantdata.
• Hoe ben je van plan om de producten uit je tuin te gebruiken? Als je van plan bent om te kunnen, bevriezen, droog, of een deel van de producten opslaan, dit zal niet alleen een factor zijn bij het plannen van de grootte van de tuin, maar ook bij het selecteren van variëteiten. Sommige soorten hebben een veel betere houdbaarheid dan andere. Wees voorzichtig bij het kiezen van de zaden, ervoor te zorgen dat de variëteiten die u selecteert, zijn aangepast aan uw gebied en het beoogde gebruik.
• Eindelijk, hoeveel ruimte is er beschikbaar? Hoeveel oppervlakte kan worden omgezet in bruikbare tuinruimte, en hoeveel tuin heb je nodig? Plant niet meer tuin dan u nodig heeft.

Aanvullende planningstips

• Plan de tuin eerst op papier. Teken een kaart die de rangschikking en afstand van gewassen toont. Als u de tuin het hele seizoen wilt laten groeien, misschien heb je een veer nodig, zomer, en herfsttuinplan.
• Plan de tuin en bestel zaden voor januari of februari. Sommige planten kunnen al in januari binnen worden gestart.
• In je planning, plaats hoge gewassen met traliewerk aan de noordkant van de tuin, zodat ze de kortere groenten niet in de schaduw stellen.
• Groepeer planten volgens de lengte van de groeiperiode. Plant lentegewassen samen zodat latere gewassen in deze gebieden kunnen worden geplant nadat de vroege gewassen volwassen zijn. Houd rekening met de lengte van de oogst en de tijd tot rijpheid. Zet meerjarige gewassen aan de zijkant van de tuin waar ze niet gestoord worden door eenjarige grondbewerking. Eindelijk, vruchtwisseling oefenen. Probeer niet jaar na jaar dezelfde groente of een verwante groente op dezelfde locatie te planten.

Siteselectie

Moestuin
Millie Davenport, ©2015 HGIC, Clemson-extensie

De tuin moet zo klein mogelijk zijn om onnodig werk te voorkomen. In Zuid-Carolina, tuinen moeten elke dag ten minste zes uur directe zon krijgen. Bladgroenten kunnen halfschaduw verdragen; groenten die fruit produceren, zoals paprika en tomaten, moet in de volle zon worden gekweekt.

Plant uw tuin niet dicht bij of onder bomen en struiken, omdat schaduw en de concurrentie om voedingsstoffen en water de groei van groenten kunnen verminderen. Als een tuin in de buurt van bomen moet worden geplant, reserveer de zonnigste plek voor groenten die worden gekweekt voor hun fruit of zaden.

Planten die voor hun bladeren of wortels worden gekweekt, kunnen in halfschaduw worden gekweekt. Omdat groenten water nodig hebben, vooral tijdens droge periodes, een locatie in de buurt van het huis moet worden overwogen; deze locatie bevindt zich meestal in de buurt van een overvloedige watervoorziening. Ook, mensen werken eerder in de tuin en controleren op ongedierte als de tuin dicht bij het huis is.

Wanneer bodem- of landschapsruimte niet beschikbaar is, groenten kunnen in containers worden gekweekt. Zolang licht, water, en aan de vereisten voor bodemvolume wordt voldaan, in container gekweekte groenten kunnen overal geplaatst worden:trottoirs, terrassen, bloembakken, veranda's, of balkons. Meer informatie over moestuinieren in containers vindt u in HGIC 1251, Bakgroente Tuinieren.

Hellende gebieden zijn bevredigend als ze goed worden beheerd. Contour de rijen naar de vorm van de helling (plant rond de heuvel). Bouw terrassen als er erosie optreedt, zelfs bij beplanting met contouren.

Tuinders met slecht gedraineerde of steile hellingen kunnen hun sites verbeteren door het gebruik van verhoogde bedden. Met gebruikte dwarsliggers kan een permanent verhoogd bed worden gecreëerd, betonblokken, of soortgelijk rotbestendig materiaal. Het ingevulde formulier kan dan worden gevuld met een mengsel van goede bovengrond en compost. Permanente verhoogde bedden zijn gemakkelijk te onderhouden en vergen minder inspanning om onkruid te bestrijden en slechte grond- of bouwproblemen op te lossen. Verhoogde bedden kunnen elke maat hebben, maar met smalle bedden (ongeveer 3 tot 4 voet breed) kan de tuinman het midden van het bed bereiken zonder in het bed te stappen. Meer informatie over verhoogde bedden vindt u in HGIC 1257, Verhoogde bedden .

Seizoen van het planten

Het moment waarop groenten buiten worden geplant, is afhankelijk van de koude winterhardheid van een bepaalde soort of cultivar. Groenten kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën op basis van temperatuurvereisten:gewassen in het koude seizoen en gewassen in het warme seizoen.

Koelseizoengroenten zijn ontstaan ​​in gematigde klimaten en hebben hun gunstige groeiperiode tijdens de koele delen van het jaar. Gewassen in het koele seizoen groeien slecht in de zomerhitte. Hoewel de gewassen in het koele seizoen ruim voorbij de vroegste vorst in de herfst blijven groeien, ze moeten vroeg genoeg worden gestart om te rijpen voordat harde bevriezingen worden verwacht.

Gewassen in het warme seizoen kwamen voornamelijk uit subtropische en tropische gebieden en hebben warm weer nodig voor zaadontkieming en plantengroei. Ze raken gewond of gaan dood door vriestemperaturen en mogen in het voorjaar niet zonder bescherming buiten worden geplant of totdat het gevaar van vriestemperaturen voorbij is. Gewassen in het warme seizoen die in de zomer zijn geplant om in de herfst te rijpen, moeten vroeg genoeg worden geplant zodat ze kunnen worden geoogst voordat de moord in de herfst bevriest.

Om te bepalen wanneer koele en warme seizoensgroenten in South Carolina moeten worden geplant, zie Tabel 1. Weten hoeveel dagen nodig zijn om volwassen te worden, een tuinman zou de juiste planttijd voor zaden en transplantaties kunnen bepalen door de gemiddelde data van de eerste en laatste bevriezing in hun gebied te gebruiken.

Tuinbouwregio's in South Carolina

Piemonte: Abbeville, Anderson, Cherokee, chester, Chesterfield, Randveld, Fairfield, Groenville, Groenhout, Kersja, Lancaster, Laurens, Marlboro, McCormick, nieuwe bes, Oconee, Picken, Saluda, Spartanburg, Unie, en York County.

Kustvlakte: Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Beaufort, Berkeley, Calhoun, Charleston, Clarendon, Colleton, Darlington, Dillon, Dorchester, Florence, Georgetown, Hampton, Hoezo, Jasper, Leen, Lexington, Marion, Oranjeburg, Richland, zomer, en Williamsburg County.

Tabel 1. Plantschema - Datums om te planten in South Carolina

Tabel 2. Groentenplantschema