Welkom bij Moderne landbouw !
home

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin

Moestuinen zijn altijd een hit bij zowel beginnende als ervaren tuiniers. Of het nu klein of groots is, een moestuin kan uw tuin, terras of terras verfraaien en u tegelijkertijd de voldoening geven uw eigen voedsel te verbouwen! 

Een Franse potager is een verhoogde moestuin . Dat betekent niet dat ze meer onderhoud vergen. In plaats daarvan zijn ze opzettelijk gepland voor zowel schoonheid als nut. 

Als u de schoonheid van uw moestuin wilt benadrukken Volg deze eenvoudige stappen. Ik hoop dat je dol bent op je nieuwe Franse potager en al zijn schoonheid. 

Hoge lavendel

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin

Salie 

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin

Tijm

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin

Wat is een Franse moestuin?

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Franse potagers bieden een mix van schoonheid en bruikbaarheid.

Franse moestuin klinkt misschien mooi, maar het is gewoon een mooie manier om Franse moestuin te zeggen. In deze stijl van moestuin kunnen kruiden, fruit, groenten en bloemen allemaal onder elkaar groeien voor een werkelijk mooi en nuttig resultaat. 

Deze stijl van moestuin bestaat al sinds de middeleeuwen. Tuinders plantten ze met ingrediënten die nodig waren voor een soep genaamd potage. De bedden zouden oorspronkelijk in de vorm van een kruis zijn geplant, met vier bedden met elk verschillende planten

Deze tuinen namen een vlucht en werden veel formeler, en werden zelfs aangeplant in een Potager du Roi (moestuin van de koning) in Versailles. Nu kun je potagers vinden in elke vorm, maat en stijl, van formeel tot cottage en zelfs containermoestuinen

Stap 1:Selecteer uw ruimte

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Creëer uw Franse moestuin in elke beschikbare ruimte!

Franse moestuinen kunnen behoorlijk uitgestrekt zijn, maar dat hoeft niet! Vind de beste ruimte in uw tuin voor u!

Traditioneel bevinden Franse moestuinen zich vlakbij de keuken, zodat ze gemakkelijk toegankelijk zijn. De meeste kruiden en groenten hebben volle zon en vruchtbare grond nodig voor het beste resultaat. Zorg ervoor dat er ook water in de buurt is, aangezien dit soort planten doorgaans veel drinken nodig hebben gedurende de zomermaanden. 

Als u niet genoeg tuinruimte heeft, hoeft u zich geen zorgen te maken. Verhoogde bedden, zoals vogeltjes, kunnen op een formele manier worden gegroepeerd om een ​​Franse tuin na te bootsen zonder te hoeven graven! U kunt ook containers en bloembakken gebruiken op uw terras of terras en krijg hetzelfde mooie resultaat. 

Maak een plan, met afmetingen en alles, voordat u potten of planten aanschaft. Dit geeft je de beste kans op succes. Ik raad een dagboek aan, zodat je grondige aantekeningen kunt maken. 

Stap 2:Selecteer uw containers

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Maak uw containers en verhoogde bedden klaar voor uw Franse potager.

Als je je groenten niet rechtstreeks in de grond gaat planten, is het tijd om boodschappencontainers te kopen (of een nieuwe bestemming te geven). 

Franse potagers groeien heel mooi in verhoogde bedden . Deze bedden behouden de klassieke uitstraling van een nette, aangelegde tuin, maar zijn verplaatsbaar en gemakkelijk te onderhouden. U kunt zoveel verhoogde bedden gebruiken als u wilt. Dit hangt af van hoeveel ruimte je hebt en hoeveel werk je bereid bent te doen. Soms is het het beste om klein te beginnen. Je kunt volgend jaar altijd doorgaan!

Als je geen ruimte of tijd hebt voor een verzameling verhoogde bedden, een cluster van terracotta potten van verschillende grootte of vensterdozen zal perfect werken. 

Als u potten of verhoogde bedden gebruikt, is dit het moment om deze schoon te maken met water en zeep, of met azijn. Vul ze met een verhoogde bodemmix en wat compost. Zodra dit is gebeurd, ben je klaar om te rollen!

Stap 3:Selecteer uw planten

Dit is het leuke gedeelte! Probeer unieke variëteiten of erfstukvariëteiten van planten te gebruiken voor extra schoonheid. Voeg lokale of inheemse bloemen toe om het aantal lokale bestuivers te vergroten en tegelijkertijd vriendelijk te zijn voor uw lokale ecosysteem. 

Houd bij het selecteren van uw planten rekening met kleur en textuur. Dit zal helpen om uw tuin visueel aantrekkelijk te maken, wat belangrijk is in een potager. 

Kruiden

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Verwerk kruiden in uw Franse aardappel voor smaak en bestuiving!

Kruiden vormen een uitstekende basis voor uw moestuin. Ze geven extra smaak aan uw culinaire gerechten en produceren prachtige bloemen die helpen bij het aantrekken van bestuivers. Deze bestuivers zijn nodig in een moestuin om de fruitproductiviteit te verhogen!

Hoge lavendel is net zo mooi als kortere varianten. De bloesems zijn geurig, maar de stelen zijn wat langer en waaien een beetje in de wind. Gebruik deze bloem in boeketten voor aromatherapie, limonade of gebak.

Breedbladige salie is een must-have in mijn kruidentuin. Het is zo mooi. Als u hem laat bloeien, wordt u behandeld met paarsblauwe bloemen. Dit is een droogtetolerant kruid dat bestuivers aantrekt. Gebruik salie als spijsverteringshulpmiddel in soepen of groente- en vleesgerechten.

Tijm is een van de meest veelzijdige kruiden die er zijn, zowel in de tuin als in de keuken. Tijm produceert prachtige aromatische bladeren. Plant dit kruid in de volle grond, in een bak, in een bloembak of in een hangmand. Gebruik tijm in soepen, vleesgerechten, vegetarische gerechten en sauzen.

Oregano is een houtachtige vaste plant die prachtig is als hij in containers of hangende manden wordt geplant. Gebruik dit kruid vers of gedroogd. Oregano past mooi bij vis- en gevogeltegerechten, maar ook bij tomaten en andere groentegerechten.

U kent waarschijnlijk Genovese basilicum , maar probeer paarse petra-basilicum voor extra kleur in je potager. De smaak is vergelijkbaar, alleen iets milder en zoeter. Gebruik paarse petra op dezelfde manier als klassieke basilicum:pesto's, pasta of met verse plakjes tomaat voor een lekker tussendoortje.

Munt is een nietje in moestuinen. Ananasmunt voegt een nieuw, leuk vleugje kleur en smaak toe dat uw potager perfect zal accentueren. De bladeren zijn bont en de plant zal paarse bloemen produceren als je deze plant laat bloeien. De smaak is zoet en heeft een vleugje appelsmaak. Gebruik munt in thee, in salades, in cocktails of om te helpen bij maagklachten.

Rozemarijn is een prachtig kruid dat binnen gekweekt kan worden als de zomermaanden voorbij zijn. Plant dit kruid in een bak als je dat van plan bent. De bladeren van dit kruid kunnen worden gebruikt in vleesgerechten, maar ook in soepen en sauzen. De bloemen hebben een prachtige paarse tint en bestuivers zijn er dol op!

Bieslook zijn leuk en een geweldig kruid om met kinderen te planten. De lange grasachtige messen kunnen gemakkelijk worden gehakt en toegevoegd aan salades, aardappelen of andere gerechten die een milde uiensmaak kunnen gebruiken. De bloemen zijn prachtig en kunnen worden verzameld voor een keukentafelboeket.

Groenten

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Kies groenten waar je van houdt en visueel aantrekkelijke variëteiten voor potager.

Wanneer u groenten voor uw moestuin selecteert, selecteer dan eerst groenten die u en uw gezin graag eten. Selecteer vervolgens mooie variëteiten. De Franse potager moet nuttig zijn en een lust voor het oog .

De kleurrijke stengels en nerven van deze Zwitserse snijbiet variëteit zijn de perfecte kleuraccenten voor uw potager. Dit bladgroen is verwant aan de bieten, maar levert geen eetbare wortel op. De bladeren kunnen worden geoogst voor salades of sautees. Snijbiet is een plant die geschikt is voor koud weer en die in de lente en in de herfst opnieuw kan worden gekweekt.

Verblindende blauwe boerenkool is een geweldige groensoort om te groeien bij koud weer. Je kunt wachten tot deze boerenkool volwassen is, of je kunt babygroen plukken om in salades te gebruiken. Rijpe bladeren kunnen worden gebakken en aan andere gerechten worden toegevoegd. De bladeren hebben een paarsblauwe tint en voegen een zachtheid toe aan uw potager.

Parris Island Cos Romaine sla is een snelgroeiende sla die gemakkelijk te oogsten en te gebruiken is. Romaine is de perfecte groene salade.

Cherrytomaatjes zoals ‘Chocolate Cherry’ zijn gemakkelijk te kweken, gemakkelijk te oogsten en heerlijk direct van de tros. Dit ras zal het hele seizoen prachtige tomaten blijven produceren.

Mini-aubergines zoals ‘Jewel Amethyst’ zijn een leuke toevoeging aan een potager. Deze juweelkleurige groenten groeien mooi in containers. Hoe meer je oogst, hoe meer aubergines je krijgt!

Polebonen bieden hoogte aan uw potager en zijn perfect voor het opgroeien van een hekwerk of hekwerk. Probeer ‘Trionfo Violetto’ voor prachtige paarse bloemen en peulen.

Kool is een klassieke potplant. Kool is vullend en kan gebruikt worden in soepen en andere hartige gerechten. Kies een rode of groene kool op basis van de kleuren die u aan uw tuin wilt toevoegen.

Fruit

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Bessen zijn perfecte toevoegingen en bieden structuur en heerlijke vruchten.

Fruit lijkt misschien lastig om toe te voegen aan je moestuin, maar dat is het niet. In de meeste gebieden groeien bessen zelfs als meerjarige struiken, wat betekent dat ze dubbel werk in uw tuin zouden doen en voor meerjarige structuur en natuurlijk fruit zouden zorgen. 

  • Aardbeien zijn gemakkelijk te vinden bij plaatselijke tuincentra. Deze vaste planten doen het goed in de volle grond of in een container zoals een aardbeienpot. 
  • Dwergfruitbomen zoals citrus, vijg of appel zijn perfect voor een potager. Afhankelijk van waar je woont, kun je deze bomen in een grote container planten en voor de winter naar binnen brengen. 

Sierversieringen

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Verfraai uw tuin met sierbloemen en eetbare bloemen.

Versieringen toevoegen is zo leuk. Vermeng deze mooie bloemen met je eetwaren, een bonus als je eetbare bloemen plant! Voeg planten toe die je graag wilt knippen en gebruiken in boeketten, of waar je gewoon van wilt genieten in je tuin. 

  • Oostindische kers is de perfecte moestuinbloem omdat hij mooi en eetbaar is! De variëteit Alaska Bonte is verbluffend. 
  • Viooltjes Het zijn vrolijke bloemen die mooi groeien bij koud weer. Plant ze in de lente en herfst om de bestuivers in uw tuin te laten zoemen. 
  • Overblijvende salvia produceert betrouwbare paarse bloesems. Knip ze na de eerste bloeironde terug, dan wordt u later in het seizoen getrakteerd op meer bloemen. Bestuivers zijn dol op salvia.
  • Kerhoedsbloemen , of echinacea, zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren. Deze vaste planten houden van de volle zon en de bijen zijn er dol op! Plant ze in rijen. Zorg ervoor dat je ze doodkopt als je niet wilt dat ze zichzelf uitzaaien!
  • Kosmos zijn vrolijke bloemen die ongeveer anderhalve meter hoog worden. Het blad is kantachtig en de bloemen lijken op madeliefjes. Klassiek wordt kosmos gevonden in sinaasappelen, maar de roze tinten van de zeeschelpen zijn zacht en aangenaam. 
  • Zinnia's komen in een verscheidenheid van kleuren. Probeer ‘Queeny Lime Orange’ voor een unieke tint oranje en groen die je prachtige groenten zou compenseren. 
  • Voor een meer formele bloementoevoeging plant u eenvoudigweg wat rozen . U kunt kiezen voor grotere struiken of kortere klimrozen om de rand van uw bedden te omlijnen. 
  • Zonnebloemen kan worden gebruikt om uw ruimte te definiëren. Als je deze gigantische eenjarigen op een rij plant, vormen ze de perfecte omheining. Of u kunt enkele kleinere zonnebloemen gebruiken voor extra kleur in uw tuin. 

Stap 4:Definieer uw ruimte

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Maak een omheining met hoge planten, priëlen, containers en bestaande hekken.

Het definiëren van de ruimte is van cruciaal belang, ongeacht de grootte van uw Franse moestuin. Deze tuinen zijn bedoeld om je het gevoel te geven dat je ingesloten bent — denk aan een geheime tuin . Nu hebben velen van ons natuurlijk geen glooiende hectare grond waar we een buxusborder rond onze moestuin kunnen planten. Maar er zijn andere manieren om dit te omzeilen.

  1. Plant grotere planten achterin de bedden
  2. Gebruik priëlen om in- en uitgangen te definiëren
  3. Gebruik grote containers met hoge planten zoals hortensia's om de rand van uw tuin af te bakenen.
  4. Gebruik bestaande schuttingen voor één muur van uw tuin. Omheiningen zijn uitstekend geschikt voor verticale teelt!

Bij het definiëren van de spatie is sleutel, dat betekent niet dat het een groot verschil moet zijn met de rest van je landschap. 

Stap 5:Plan voor routes

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Maak toegankelijke paden met stenen, straatstenen of grind.

Wanneer je eetwaren oogst, zijn paden ongelooflijk nuttig. U kunt uw tuin in één rechte rij inrichten waar u vanaf de voorkant bij kunt, of u kunt hem in een meer formele doosstijl inrichten. Hoe dan ook, zorg ervoor dat je al je planten gemakkelijk kunt bereiken

Als u er voor langere tijd mee bezig bent, zijn er veel verschillende ondergronden die u voor een tuinpad kunt gebruiken. 

  • Bakstenen
  • Betonmolens
  • Grind
  • Zeeschelpen
  • Mulch
  • Beton

Kies een ondergrond die zowel bij uw tuinstijl als bij uw budget past. Ik hou van het idee om een ​​paar seizoenen met mulch te beginnen en dan een definitieve beslissing te nemen zodra je weet wat echt voor jou werkt. 

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin

Stap 6:Sierstructuren toevoegen

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Verfraai uw Franse potager met decoratieve structuren zoals hekjes en vogelbaden.

Dit is optioneel, maar is traditioneel als het gaat om Franse potagertuinen. De decoratieve structuren die u aan uw moestuin toevoegt, zouden voor u moeten werken. 

  • Vaak is een waterpartij prachtig. Het lichte straaltje water creëert een rustige ervaring terwijl u in de tuin werkt.
  • Een vogelbad is een andere optie die ervoor zorgt dat vogels en andere bestuivers naar uw moestuin worden gebracht.
  • Plantenstokken tel ook mee! Tomatenkooien en bonenpalen bieden een grote hoogte. Als u uw tuin een boost wilt geven, zijn er aantrekkelijke versies van dit basistuingereedschap op de markt.
  • Trellis, priëlen, poorten en andere omheiningen kunnen uiterst nuttig zijn om ruimte af te bakenen en grotere planten te ondersteunen.

Stap 7:Opnieuw planten!

Ontwerp een mooie en productieve Franse moestuin Optimaliseer de opbrengsten met opeenvolgende aanplantingen.

Bij veel traditionele moestuinen visualiseren we het begin en het einde van één oogst. Als bij een Franse potager een gewas of plant klaar is met het produceren van een overvloedige oogst, is het tijd om de plant te verwijderen , voeg verse compost toe naar de tuin, en plant iets nieuws !

Deze methode wordt successiebeplanting genoemd. Volgens de West Virginia University helpt successiebeplanting om uw gewasopbrengsten te maximaliseren.

U kunt het seizoen beginnen met gewassen uit het koele seizoen, zoals sla, asperges of bieten. Wanneer deze planten beginnen te schieten, is het tijd om ze te verwijderen en je gewassen voor het warmere seizoen te planten zoals komkommers, tomaten en aubergines. Afhankelijk van hoe lang je seizoen is, kun je in de herfst misschien nog een ronde groene salades krijgen voordat de vorst begint. Je kunt hetzelfde type plant ook het hele jaar door steeds opnieuw planten als je het vaak gebruikt. 

Eindgedachten

Geniet van dit hele proces. Het plannen en planten kan uiterst ontspannend zijn. Als je merkt dat je stress begint te krijgen, draai dan de tuin een stukje terug. Voeg er volgend jaar meer toe als u eenmaal weet wat past bij uw planning en uw tuin. 

Natuurlijk heeft een Franse potager, zoals bij elke tuin, wat onderhoud nodig . U moet alles in uw tuin water geven, uitzetten, bemesten en oogsten. 

Wees niet te diep op jezelf als een of twee planten het niet redden. Er is altijd een volgend jaar om het opnieuw te proberen. Let op en pas indien nodig aan.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw