Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kiwi's zijn heerlijk en voedzaam, omdat ze bijzonder rijk zijn aan vitamine C. Kiwi's zijn gemakkelijk te kweken - de aantrekkelijke klimplanten hebben hartvormige bladeren en mooie witte bloemen. Krachtige kwekers, kiwi's kunnen worden geplant om een muur, schutting, pergola of lelijke schuur te bedekken, zolang ze maar veel zon en warmte krijgen.
Kweek kiwi's in vochtige maar goed doorlatende grond in de volle zon. De meeste variëteiten doen het het beste wanneer een mannelijke en vrouwelijke plant samen groeien, hoewel zelfvruchtbare variëteiten beschikbaar zijn. Mulch met goed verteerde mest of compost in het voorjaar en voed wekelijks met een hoge kalimeststof in de zomer. Oogst de vruchten van augustus tot september.
Over het algemeen moet je een mannelijke en een vrouwelijke kiwi-cultivar planten om een goede bestuiving en een behoorlijke fruitoogst te garanderen. Als u echter niet genoeg ruimte heeft voor twee wijnstokken, kunt u kiezen voor een zelfvruchtbare variëteit.
Kies een zonnige, beschutte plek met rijke, vruchtbare grond voor uw kiwi-wijnstok om te gedijen. Graaf een royaal gat voor je kiwiplant en voeg een paar scheppen goed verrotte mest toe. Als je ruimte hebt voor een mannelijke en vrouwelijke wijnstok, zorg er dan voor dat ze een paar meter uit elkaar worden geplant, zodat ze voldoende ruimte hebben om te klimmen.
Ondanks dat het een exotische vrucht is, zijn kiwi's relatief gemakkelijk te verzorgen. Ze profiteren van een goede mulch in de lente en een regelmatige wekelijkse voeding met een algemene meststof gedurende het groeiseizoen.
Fruitproducerende kiwi's moeten zowel in de zomer als in de winter worden gesnoeid.
Kiwi's zijn relatief probleemloos qua plagen en ziekten. Jonge scheuten kunnen echter gevoelig zijn voor beschadiging tijdens koud weer, dus bescherm met tuinbouwvlies.
Kiwi-wijnstokken hebben tot vier jaar nodig om fruit te produceren, dus ze zijn een langetermijninvestering. De vruchten moeten in augustus en september worden geplukt en gedurende een paar weken van de wijnstok rijpen.
Je kunt fruit op een koele plaats of in de koelkast maximaal drie maanden bewaren.
