Welkom bij de aftrap van de Epic Gardening microgreens-gids! Ik ben erg enthousiast om met je te delen hoe je je eigen microgreens thuis kunt kweken. Als je mijn inleiding tot microgroenten nog niet hebt gelezen, zorg ervoor dat u dat doet voordat u aan deze handleiding begint.
In dit eerste bericht Ik zal precies uitleggen wat je nodig hebt om te beginnen met het kweken van microgroenten in je huis. Ze zijn fantastisch lekker, snel, en eenvoudig project voor een beginnende stadstuinier, dus laten we beginnen!
Benodigdheden voor microgroenten
Hier volgt een kort overzicht van de materialen die je nodig hebt om aan de slag te gaan:
Microgroene zaden
Hydroponische voedingsstoffen
pH omlaag of pH-testkit (als je die nog niet hebt)
Groeitrays - Koop degenen zonder drainagegaten, een goede bron is een lokale tuin of hydrowinkel
Groeimedia - Hieronder in detail uitgelegd
Spuitfles
Microgreens-zaden
Het eerste dat je nodig hebt, zijn zaden om te planten! We zijn vooral dol op de zaadselectie van True Leaf Market, maar er zijn ook andere bronnen.
De kleinste hoeveelheid zaden die we aanbevelen is 4oz. Tenzij de zaden bijzonder groot zijn, je zult merken dat je door een ounce of meer gaat voor een lade van 10 × 20. Als je een beetje gek wilt worden, pak een microgreen-zadenmix voor een heel mooi (en nog steeds heerlijk) arrangement van microgreens. Het is niet nodig om dit te doen, en je kunt aan de slag met slechts één verpakking van 4oz van de goedkoopste zaden die ze hebben als je wat geld wilt besparen.
Voedingsoplossing en pH omlaag
Volgende, je hebt wat pH-verlaging en mogelijk een voedingsoplossing nodig. Het enige dat hier absoluut verplicht is, is pH-verlaging. Zoals je in toekomstige berichten in deze serie zult leren, microgreens houden echt van een licht zure groeiomgeving. Het meeste kraanwater en zelfs water met omgekeerde osmose is gewoon te alkalisch voor microgroenten. Met pH-verlaging kunt u uw water aanpassen aan een bereik dat uw microgreens helpt te gedijen.
Ik heb General Hydroponics FloraGro hier opgenomen omdat sommige mensen hun groenten een paar dagen voor de oogst graag wat voedingsstoffen geven. Hiervoor zijn aan beide kanten argumenten te bedenken, maar ik dacht dat ik het zou opnemen omdat ik van plan ben het in deze handleiding te gebruiken.
Microgroene dienbladen
Het laatste dat je nodig hebt om te groeien, zijn enkele 10 "x20" trays en wat groeimedia. Je hebt twee trays nodig omdat je er een gaat gebruiken om een black-out en een vochtigheidskoepel te maken terwijl je zaden ontkiemen. Ze hebben volledige duisternis en een constant vochtige omgeving nodig voor een optimale kieming.
Groeiende media
Je zaden hebben nodig iets om in te ontkiemen, of het nu gaat om hydrocultuur of zelfs potgrond. Hoewel er enkele zaden zijn die het beter doen in een bodemomgeving, de meeste van hen kunnen net zo goed ontkiemen en gedijen in hydrocultuur als aarde. Hier zijn mijn aanbevelingen in volgorde van gemakkelijkste -> moeilijkste om mee te werken:
Zeker om te groeien 10 "x20" pads - dit zijn zonder twijfel het gemakkelijkst om mee om te gaan, hoewel het feit dat ze zijn gemaakt van PET-1-plastic betekent dat ze niet de meest duurzame keuze zijn. Deze gooi je na elk dienblad weg.
Kokos Kokos – Ik gebruik kokos kokos voor deze gids omdat het een geweldig duurzaam hydrocultuur medium is dat na elke kweek kan worden hergebruikt met slechts een klein beetje inspanning.
Bodem – Als u aarde wilt gebruiken, of groeien groenten die grond nodig hebben, dit wordt je beste gok. Het grote voordeel van grond is dat het kan worden aangepast en keer op keer kan worden gebruikt in een gesloten, duurzaam productiesysteem. Het nadeel is dat het het moeilijkst is om mee te werken wat betreft reinheid en oogsten. Overweeg het gebruik van een startmix voor zaden zoals Espoma's, omdat een fijnere deeltjesgrond helpt bij het ontkiemen van zaden in plaats van een die grof is.
Volgende stappen
Als je al je materialen hebt verzameld, bekijk het volgende bericht in de serie:Hoe Microgreen Seeds te planten.