Inleiding tot het kweken van microgroenten in aquaponics
Het grootste probleem van deze tijd is om de juiste voeding op ons bord te krijgen. De helft van de wereld kampt met ondervoeding door slechte eetgewoonten en vooral door de slechte beschikbaarheid van voedselrijke groenten.
Wij streven er altijd naar om mensen zelfstandig kennis te laten maken met diverse teeltprocessen en zijn continu bezig om u te verrijken met de juiste kennis over hoe microgreens te kweken? op je eigen plek zodat je moeiteloos je portie voeding kunt krijgen in je eigen ruimte
Dus een andere manier dan conventioneel tuinieren binnenshuis, vandaag zullen we het hebben over een andere techniek voor het hebben van een perfecte mix van voedingsstoffen complete gids over Microgreens kweken in Aquaponics .
Microgreens zijn de eerste echte bladeren die zijn ontwikkeld uit een zaailing van groenten en kruiden die ongeveer 2-3 inch hoog zijn. De kleine blaadjes van de meeste microgroenten zijn klaar om binnen 12 tot 14 dagen te worden geoogst en zijn gevuld met voeding en intense smaken die hun volwassen tegenhangers imiteren. Bijvoorbeeld, als je de microgroene scheuten van radijs eet, de smaak en smaak zullen vrij gelijkaardig zijn aan radijs. Microgroenten, Hoewel, bestaat uit een verscheidenheid aan eetbare onrijpe groenten, eenvoudig geoogst met een schaar binnen minder dan een maand na hun ontkieming, wanneer de planten tot 2 centimeter lang zijn. De stengel, zaadlobben (of zaadbladeren), en de eerste set echte bladeren zijn allemaal eetbaar. Dit zijn de onrijpe greens, geoogst na het ontkiemen, meestal binnen 10-15 dagen wanneer de eerste twee zaadjes vertrekken, ook wel cotylen genoemd, zijn verschenen.
Microgreens hebben veel voordelen:
Er is een scala aan verschillende groenten die microgreens kunnen worden genoemd; dit zijn enkele van de meest voorkomende, meest winstgevende microgroenten en de beste om je te beginnen microgreens aquaponics systeem :
Door het kleine karakter van aquaponics groenten en de snelle groeitijd, er zijn twee belangrijke alternatieven om ze te laten groeien. Het basisprincipe is dat u een grote, vlak oppervlak, want hierdoor kunnen alle zaden groeien en licht en voedingsstoffen gelijkmatig ontvangen om te groeien en een paar centimeter hoog te worden voordat je gaat oogsten en ervan kunt genieten.
Kweekbedden zijn ideaal aquaponics apparatuur voor het creëren van een groot oppervlak. Echter, het maakt niet uit welke media je gebruikt, zaden moeten gewoon worden uitgezonden, rekening houdend met de dichtheid. Om dit op te lossen kun je gebruik maken van een hennep kweekmat bovenop het kweekbed. Dit zorgt voor een vlak oppervlak, vooral als je kweekbed een dienblad is. De hennepgroeimat zal ongeveer 2,5 cm diep zijn en het water opnemen, door de lade. Dit houdt je microgroenten vochtig, waardoor ze goed kunnen groeien.
De keuze is om een drijvend vlotsysteem te gebruiken; dit houdt de zaden gescheiden van het water, maar met directe toegang wanneer ze het nodig hebben. Het beste idee voor uw aquaponics-systeem voor microgroenten is om netpotten te gebruiken die zijn bekleed met de hierboven genoemde hennepgroeimat.
De netpotten zorgen ervoor dat het water rond de wortels kan stromen, terwijl ze groeien, zodat de zaden niet onder water komen te staan. De bodem van de potten moet het water net raken om ervoor te zorgen dat ze altijd vochtig blijven
Mocht je dit missen: Biologisch groenten kweken in de achtertuin .
Afhankelijk van de variëteit of plant kunnen microgreens ergens tussen de 1 en 2 weken worden geoogst. Ze worden meestal geoogst een paar dagen nadat de echte bladeren beginnen te verschijnen. Ze bereiken over het algemeen een hoogte van ½ tot 2 inch. De meeste groenterassen die als microgroenten zijn ontwikkeld, zijn in minder dan 2 weken klaar voor de oogst, hoewel de koolmosterd en radijs een snellere groei hebben en daarom sneller rijpen dan bieten, snijbiet, of wortelen. Kruiden worden gekweekt omdat microgroenten waarschijnlijk matig langzaam groeien, rijpen in 16 tot 25 dagen. Afhankelijk van het gewas, variëteiten, en omgevingsomstandigheden, een productiecyclus kan worden verlengd tot 4 weken en daarna. Ze moeten bij de scheuten worden afgesneden, omdat de wortels niet worden verteerd. Maak gebruik van een schone, gesteriliseerde schaar om te knippen en eventuele ziekte-infecties te voorkomen.
Microgreens-zaden zijn gevoelig voor pH. Gebruik pH-teststrips en instructies om de pH van uw water te regelen. De meeste microgroenten doen het het beste bij een pH van 6. Een bereik van 5,5 tot 6,5 is het ideale bereik. Zorg ervoor dat u uw gewassen alleen water geeft met water dat u tot een bevredigend pH-bereik heeft gebracht. Ook, gebruik gefilterd water om chloor uit het water te verwijderen, omdat het niet geschikt is voor de vissen in uw systeem. Test daarom uw water en pas het dienovereenkomstig aan.
Je kunt niet alleen gedestilleerd water of regen halen en gebruiken, aangezien aquacultuur in aquaponics er ook is, dus gebruik gezuiverd water dat ook geschikt is voor de aquacultuurcomponent.
Snijd de kweekmat op maat zodat deze in de kweektrays past. Leg de kweekmat vervolgens in het water of de voedingsoplossing om hem nat te maken, en laat vervolgens het meeste overtollige water weglopen voordat u het overbrengt naar uw 10 "x 20" kweekbak.
Strooi je microgroene zaden gelijkmatig over je hele kweekmat, maar overlaad hem niet. Elke soort microgroen vereist een andere zaaddichtheid, raadpleeg dus uw verpakking of onderzoek om de optimale dichtheid voor het gewas te vinden. De meeste zaden hoeven niet vooraf te worden geweekt en kunnen direct droog op het verzadigde groeipad worden uitgesmeerd. Voor kleinere zaden (zoals rucola, broccoli, mizuna, enz.) strooi ongeveer 2 eetlepels. Je kunt experimenteren met maximaal 3 eetlepels van de kleinere zaden voor een dichtere oogst. Voor grotere zaden zoals radijs, misschien wilt u wel een kwart kopje gebruiken.
Je zult de zaden moeten afdekken met een lichtdichte hoes, zodat ze onvolledig verschillen totdat ze ontkiemen. Een tweede dienblad dat ondersteboven wordt gedraaid werkt ook prima. Zodra u een goede verdeling van het zaad op de verzadigde pad hebt bereikt, maak gebruik van de spray mister om de zaden te spuiten. Gebruik ongeveer 10 tot 12 verstuivingen met de mister om ervoor te zorgen dat elk zaadje goed geplant en nat is. Nu hebben je pas gezaaide zaden vocht en donker nodig om te gedijen. Het gewas moet na 4 of 5 dagen worden blootgelegd. U kunt dit controleren door te kijken wanneer de babybladeren (zaadlobben) van uw gewas voor het eerst verschijnen. Het is van vitaal belang om uw gewas de eerste 4 tot 5 dagen in het donker te houden. Dit wordt gedaan om uw gewas te laten groeien in de strijd om licht. Zodra u de lade blootlegt, zorg ervoor dat uw gewas voldoende licht krijgt. Wij raden LED kweeklampen aan. Direct zonlicht, fluorescerend, of gloeilampen zijn ook geschikt. Draai de hoeken voor licht; zorg ervoor dat u de lade regelmatig draait.
Verplaats uw dienbladen naar een koele, schaduwrijke plek, want als je groenten worden geoogst als het te warm is, ze zullen zeer snel verwelken na de oogst. Indien koel geoogst (in de late avond, vroege morgen), ze zullen de neiging hebben om vers en knapperig te blijven. De meeste microgreens zullen binnen 10 dagen klaar zijn om te oogsten. Sommige gewassen kunnen al na 7 dagen worden geoogst.
Mocht je interesse hebben in Businessplan voor hydrocultuur, Hydrocultuur Opbrengst .