Welkom bij Moderne landbouw !
home

De zaadeconomie

zaden. Meestal goedkoop, gemakkelijk verworven, vaak genegeerd:wat zijn ze waard? Voor sommigen, ze vormen het begin van een post-apocalyptische economie.

“Zaden zijn waardevoller dan geweren en kogels, " zegt Lucinda Bailey, oftewel de Seed Lady. "Een kogel past misschien niet in je geweer, maar mijn zaden zullen je gezin voeden. Goud is een geweldige langetermijninvestering, maar voor de korte termijn zaden en groenten zijn nuttiger als een economie verdampt.”

Met dat in gedachten, Bailey heeft het tot haar missie gemaakt om Amerikanen te helpen met emmers zaden. Specifieker, containers variërend van twee tot 30 pond, bekend als overlevingszadenbanken, gevuld met minimaal 80 zaadsoorten. Deze moeten worden bewaard of geplant ter voorbereiding op een waarschijnlijke maatschappelijke ineenstorting, als gevolg van een economische ineenstorting, milieuramp – of erger. Wanneer de tijd komt, zaden kunnen worden geruild en een bloeiende tuin kan een gezin voeden.

Lees verder

  • Illustrator Wendy McNaughton brengt een bezoek aan de Petaluma Seed Bank, opgericht in 2009.

“Je moet op jezelf vertrouwen, of dat nu totale onafhankelijkheid betekent bij het huishouden of alleen het gebruik van zaden voor voedsel, ' zegt Bailey. "Persoonlijk, ik blijf hoopvol, maar we hebben nog steeds 16 biljoen dollar aan schulden.” Bailey, die in het noordwesten van Houston woont, heeft een carrière gehad die de economie van de Verenigde Staten belichaamt, van makelaar tot het verkopen van beleggingsfondsen aan kleine ondernemers en het runnen van Texas Ready, haar zaadbedrijf.

Bailey's bedrijf is niet uniek. U kunt een overlevingszadenbank kopen bij Costco en bij verschillende websites, inclusief de Survival Seed Bank die is geadverteerd op Glenn Beck's show (genoeg voor een "full-acre crisis garden, ” het “ultieme ruilmiddel”). De doelgroep voor deze op zaden gebaseerde economie zijn preppers, een groeiende beweging van mensen die plannen maken voor "het einde van de wereld zoals wij die kennen" (kortweg TEOTWAWKI).

Preppers vertrouwen er fundamenteel niet op dat de overheid verantwoordelijk is voor hun welzijn in het geval van nationale noodsituaties - vandaar dat de wens om zelfvoorzienende alternatieven te creëren. Nationale richtlijnen instrueren mensen om drie dagen voedsel te hebben, water en benodigdheden, een hoeveelheid die preppers hopeloos ontoereikend vinden. De grap is dat Federal Emergency Management Agency (FEMA) staat voor "dwaas verwachten van zinvolle hulp". Preppers realiseren zich dat ze niet op de overheid kunnen – willen niet – rekenen.

De waarde van Seeds is moeilijk te bepalen. Ze verouderen zelfs als ze bevroren zijn en omdat ze kunnen worden gereproduceerd, de markt zou kunnen overstromen. “Voor ruilhandel moet aan een aantal factoren worden voldaan:grote vraag, compact, lichtgewicht, gemakkelijk herkenbaar en gemakkelijk deelbaar, " legt Jim Rawles uit, een invloedrijk lid van de gemeenschap, oprichter van SurvivalBlog.com en auteur van Hoe het einde van de wereld te overleven zoals we die kennen:tactieken, Technieken, en technologieën voor onzekere tijden .

Conventionele wijsheid dicteert, Hoewel, dat hoewel zaden belangrijk zijn, vooral tijdens het eerste jaar van de economische ineenstorting, producten zullen nog waardevoller zijn, landbouwvaardigheden vereist. “De fout die de meeste maken is het kopen van een blikje zaad, het op de plank zetten en aannemen dat ze een meester-tuinier zullen zijn, ', zegt Rawls. “Er is een steile leercurve, en in een overlevingssituatie, dat kan leven of dood betekenen.” De slimme, hij legt uit, bewaar wat voor toekomstige ruilhandel, maar begin ook met planten. Die planten zorgen dan voor nog meer zaden.

Kurt Nauk, Bailey's zakenpartner.

De belangrijkste elementen van een zelfvoorzienende zaadbank zijn erfstukzaden:open bestoven cultivars, die niet gepatenteerd zijn en in het publieke domein bestaan. Ze worden al generaties lang doorgegeven en gekweekt voor bepaalde regio's, klimaten en voeding.

Kom meer te weten

  • We laten je de plaatsen zien die je moet weten als je wilt beginnen met het opslaan van zaden.

Bailey haalt haar zaden van individuele boeren, die in haar woorden "zeer onafhankelijk zijn en niet het aas van de grote bedrijven van Monsanto hebben gegrepen waardoor ze gedwongen werden hybride zaden te kopen en elk jaar opnieuw in te kopen." Haar zaden zijn afgestemd op verschillende klimaatzones, die, volgens Rawles "is wat de echte experts in het veld echt onderscheidt van de nachtelijke keukentafeloperaties die aantrekkelijk zijn voor beginnende preppers." Ze kweekt zaden en geeft lesdemonstraties in haar proeftuin, waar ze producten verbouwt zoals een meter lange rode noedelbonen, verschillende soorten pompoen en Malabar-spinazie, die goed groeit in de hitte van Texas.

Hoewel het verzamelen van zaden op dit niveau misschien niet de norm is, velen in de prepper-gemeenschap betwisten dat het een irrationele daad is. “De media geven een verkeerd beeld van survivalisten, de ontevreden eenlingen die in de wildernis in Unabomber-stijl hutten wonen, en preppers door elkaar, ', zegt Rawls. “Er zijn mensen met radicale ideeën, maar dat is een zeldzame minderheid. Je zou niet beseffen dat de overgrote meerderheid preppers zijn. Ze dragen geen camouflage van top tot teen, behalve in het hertenseizoen.”

Nu het bewustzijn over klimaatverandering toeneemt, het is geen verrassing dat elke keer dat er een natuurramp is – Katrina, Fukushima, Sandy – of een economische – de recessie, subprime hypotheekcrisis, marktcrash, fiscale klif – de beweging lijkt te groeien. Er zijn geen harde cijfers, maar Rawles schat dat er ongeveer vijf miljoen preppers zijn die matig zijn voorbereid en nog eens 2,5 miljoen die serieuzer zijn, met ten minste een nieuw jaar voedselvoorziening. Sinds hij SurvivalBlog.com lanceerde in augustus 2005, het heeft meer dan 50 miljoen unieke bezoekers gehad, momenteel gemiddeld 326, 000 per week. Hij was de eerste prepper-site; nu zijn het er ongeveer 50.
Veel preppers wijzen op de kennis van hun grootouders over tuinieren en conserven, en betreur die verloren vaardigheden. Tijdens de Tweede Wereldoorlog, mensen legden Victory Gardens aan om hun families te voeden en steun te betuigen aan de regering. Nu heten ze Survival Gardens, en ze vertegenwoordigen een wantrouwen in de regering.

“Geweren, valuta en voedselproductie zijn macht, en moet diffuus zijn in plaats van gecentraliseerd, ", zegt John Barlow, die mede-eigenaar is van het bedrijf Survival Seed Bank en MajorPrepper.com, een website over overlevingsuitrusting. “De meeste van mijn klanten willen de middelen hebben om hun eten te maken, zodat ze meer onafhankelijkheid en vrijheid hebben. Ze maken zich zorgen over [de] richting van de regering in de richting van meer controle.”

Siermaïs, gebruikt voor het maken van maïsmeel.

Waar de zwagers van Barlow een zakelijke kans vond in de prepper-beweging, Barlow zag een manier van leven. Een voormalig wildernisinstructeur, Barlow heeft een uitgebreide militaire overlevingstraining gehad uit zijn 14-jarige militaire carrière. Toen hij opgroeide op een boerderij in Utah, tuinieren is zijn tweede natuur. Op zijn afgelegen, zelfvoorzienende retraite in Idaho, waar hij woont met zijn vrouw en vijf kinderen, hij experimenteert met verschillende methoden van permacultuur, van ondergrondse kassen die thermische warmte gebruiken tot "hugelkultur" (wat inhoudt dat je bovenop een stapel boomstammen onder het vuil wordt geplant).

Barlow verzamelt zoveel mogelijk variëteiten van onafhankelijke boeren, andere erfgoedzadenverzamelaars en catalogusbedrijven zoals Baker Creek Heirloom Seed Company, die 60 tot 100 soorten erfstukgroenten verkoopt, bloemen en kruiden. Barlow houdt bepaalde zeldzame variëteiten, als zwarte bamboe, die maar eens in de 80 jaar van bloem naar zaad gaat, voor zijn privécollectie. Hij vergelijkt het met een privéversie van de Noorse Svalbard Global Seed Vault, behalve voor burgers - niet voor NGO's en regeringen over de hele wereld.

“Mensen willen de mogelijkheid hebben om iets te verbouwen dat niet is gepatenteerd en gecontroleerd door de overheid, " zegt Jere Gettle, eigenaar van Baker Creek. Gettle verkoopt niet rechtstreeks aan preppers, maar sinds Y2K, hij heeft geprofiteerd van hun interesse in zaden. Hij schat dat tussen een derde en de helft van zijn klanten dit om veiligheidsredenen doet. “Zelfs mensen die geen preppers zijn, denken dat als er iets gebeurt, ze willen niet gebonden zijn aan een systeem van afhankelijkheid, " hij zegt. “Ze zijn het er allemaal over eens dat ze de mogelijkheid nodig hebben om zaden te redden, elk jaar opnieuw groeien, zonder je zorgen te maken. Iedereen moet weten hoe je aan voedsel komt en waar het vandaan komt.”


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw