Welkom bij
Moderne landbouw
!
Microgreens aquaponics is een beetje een mondvol, en je vraagt je misschien af wat het precies inhoudt.
Als je het in zijn delen opsplitst, is het een beetje gemakkelijker te verteren. Microgreens zijn de eetbare planten die worden gekweekt en aquaponics is het milieuvriendelijke kweeksysteem dat wordt gebruikt om ze te produceren.
Een doe-het-zelf aquaponics-systeem voor microgroenten is eenvoudig op te zetten, duurzaam en zeer de moeite waard. Het zou een van de eerste systemen moeten zijn die u probeert als u een stadsboer of een homesteader bent.
In dit artikel ontdek je wat microgreens aquaponics is, de beste microgreens om te kweken met een aquaponics-systeem en hoe je aan de slag kunt.
We kijken ook naar de voor- en nadelen en bieden oplossingen voor enkele veelvoorkomende problemen bij het op deze manier kweken van microgroenten.
Microgreens zijn babygroente- en kruidenplanten die je oogst als ze 2,5 tot 7,5 cm hoog zijn.
Het duurt vaak maar één tot twee weken om deze grootte te bereiken vanaf het moment dat de zaden ontkiemen.
Bijna elke groente of elk kruid kan worden gekweekt als microgroenten, en hoewel ze klein zijn, zitten microgroenten boordevol voedingsstoffen en aromatische smaken.
Microgreens vallen ergens tussen spruiten en babygroenten en moeten niet worden verward met spruiten. Spruiten hebben geen bladeren en je consumeert ze twee tot zeven dagen na ontkieming.
Microgreens zijn echter complete planten met bladeren, stengels en wortels en worden 7 tot 21 dagen na ontkieming geoogst, zodra de planten hun eerste set bladeren hebben.
Microgreens zijn handig en gemakkelijk te kweken en een van de meest winstgevende gewassen voor uw stadsboerderij of woning.
Hoewel niet alle soorten microgroenten na het snijden teruggroeien, doen sommige dat wel, en je kunt ze meerdere keren oogsten.
Lees voor meer informatie ons artikel "Komt microgreens terug na het snijden? Alles wat u moet weten”.
Aquaponics is een milieuvriendelijke, duurzame kweektechniek die wordt gebruikt om tegelijkertijd vissen en planten te produceren.
Het combineert elementen van hydrocultuur en aquacultuur in een ruimtebesparend, gesloten systeem dat zich binnen of buiten bevindt.
In een aquaponics-systeem leveren de vissen en bacteriën voedingsstoffen voor de planten en filteren de planten het water voor de vissen.
De enige externe input die nodig is, is visvoer en af en toe water bijvullen.
Als je net begint met aquaponics voor microgroenten, kun je het beste makkelijke, snelgroeiende planten gebruiken zoals radijs, rucola, mosterd en broccoli.
Het zal je klaarstomen voor succes, en in slechts twee weken zul je genieten van je eerste oogst van voedingsrijke microgreens.
Als je eenmaal wat meer ervaring hebt, kun je je selectie uitbreiden en een aantal van de meer exotische of kleurrijke microgroenten proberen.
Sommige snelgroeiende microgroenten zijn ook het populairst, waardoor ze de meest winstgevende microgroenten zijn om te kweken.
Als u overweegt microgroenten te kweken voor winst, is het een goed idee om wat marktonderzoek te doen en erachter te komen wat populair en gewild is in uw regio.
Microgreens reizen niet goed of gaan niet lang mee als ze eenmaal zijn geoogst, dus ze zijn het beste als ze worden verkocht als groeiende planten of vers gesneden aan lokale klanten en bedrijven.
Hier zijn tien snelgroeiende, populaire microgroenten om in je aquaponics-systeem te kweken.
Radijs is de perfecte microgroente voor beginners die net beginnen.
Radijs microgreen zaden hoeven niet te weken en worden bij voorkeur hydrocultuur gekweekt.
Ze ontkiemen snel, in één tot twee dagen, zowel in koele als warme omstandigheden.
Radijsjes leveren uitstekende opbrengsten op en zijn meestal binnen vijf tot tien dagen klaar om te oogsten.
Bovendien zitten ze boordevol gezonde vitamines en voedingsstoffen en hebben ze een intense pittige smaak en een aantrekkelijke kleur waar koks dol op zijn.
Er zijn talloze voordelen aan het kweken van erwtenscheuten als microgroenten.
Ze hebben een hoge opbrengst, zijn knapperig en zoet en smaken naar jonge peultjes, waardoor ze een hit zijn bij kinderen. Ze zien er ook goed uit in exotische gerechten en zijn populair bij koks.
Je moet erwtenzaden maximaal 24 uur weken voordat je ze zaait, en je kunt ze oogsten zodra ze ongeveer 5 cm hoog zijn.
Verse erwtenscheuten blijven goed in de koelkast, en een bijkomend voordeel is dat microgroenten van erwten teruggroeien nadat je ze hebt gesneden, waardoor meerdere oogsten per tray mogelijk zijn.
Veel mensen zijn bekend met zonnebloem-microgreens. Hun knapperige textuur en nootachtige smaak maken ze zowel populair als gemakkelijk te verkopen.
Zonnebloem microgreens hebben een hoge opbrengst per tray en zijn omvangrijk en duurzaam, waardoor ze perfect zijn voor beginners.
Net als erwtenscheuten, moet je zonnebloempitten 12 tot 24 uur weken voordat je ze zaait.
Zonnebloem microgreens blijven ook goed in de koelkast na het oogsten.
In ons artikel over het kweken van microgroenten uit zonnebloemen leer je alles wat je moet weten om deze eenvoudige microgroenten te kweken.
Rucola, ook wel rucola genoemd, is een snelgroeiende plant die salades, pizza's en sauzen een kenmerkende pepersmaak geeft.
Rucola houdt van koeler weer en groeit in de herfst of zelfs in de winter, omdat hij kan ontkiemen bij temperaturen tot 41° F (5° C).
Zorg ervoor dat u de rucola-zaden niet te dicht zaait, omdat ze kunnen rotten. Wees ook voorzichtig bij het water geven van rucola microgreens, omdat hun stelen kwetsbaar zijn.
Rucola-microgreens hebben twee tot drie dagen nodig om te ontkiemen en kunnen binnen vijf tot zeven dagen klaar zijn om te oogsten. Oogsten en wassen moet met zorg gebeuren, omdat ze gemakkelijk blauwe plekken krijgen.
Basil microgreens zijn enkele van de meest populaire bij chef-koks, en ze zijn gemakkelijk en lonend, hoewel ze langer nodig hebben om te groeien.
Laat basilicumzaden niet weken, omdat ze een gel vormen en samenklonteren, waardoor het erg moeilijk wordt om ze te zaaien.
Basil microgreens hebben meer warmte nodig dan sommige andere microgreens en kunnen het beste in de zomer worden gekweekt. Ze ontkiemen in ongeveer twee dagen en de ideale oogsttijd ligt tussen de 15 en 20 dagen.
Er zijn verschillende soorten basilicum verkrijgbaar met verschillende smaken en kleuren.
Maar Genovese basilicum, ook bekend als zoete basilicum, is het meest populair voor microgroenten vanwege de superieure smaak en het hoge gehalte aan voedingsstoffen.
Boerenkool microgreens kweken het liefst hydrocultuur en zullen betere opbrengsten produceren als ze op deze manier worden gekweekt.
Je hoeft boerenkoolzaden niet te weken, zaai ze gewoon gelijkmatig op je groeiende substraat en dek ze af om ze drie tot vijf dagen tegen licht te beschermen.
In acht tot twaalf dagen kun je met voedingsstoffen gevulde microgroenten van boerenkool oogsten met alle gezondheidsvoordelen van volwassen boerenkool.
Boerenkool microgreens smaken meer naar milde romaine of bladsla en zijn perfect voor diegenen die de voedingsstoffen willen, maar niet genieten van de smaak en textuur van volwassen boerenkool.
Net als radijs zijn microgroenten van broccoli extreem gemakkelijk te kweken en hebben ze een milde, veelzijdige smaak die goed past bij verschillende gerechten.
Wanneer ze dik worden gezaaid, geven microgroenten van broccoli een hoge opbrengst en bevatten ze evenveel voedingsstoffen als volgroeide broccoli.
Ze bevatten een stof genaamd sulforafaan die een positieve invloed heeft op kanker, veroudering, sterfte, hartaandoeningen, hersenfunctie en meer.
Het rauw eten van microgreens van broccoli maximaliseert de gezondheidsvoordelen.
Als je op zoek bent naar pittig smakende microgroenten om een pepertje aan je salades en andere maaltijden toe te voegen, dan is mosterd een geweldige optie samen met radijs.
Microgreens van mosterd zijn heldergroen en hebben zelfs na het koken een uitgesproken mosterdsmaak.
Ze hebben drie tot vier dagen nodig om te ontkiemen en nog eens zes tot tien dagen voordat je ze kunt oogsten.
Koolrabi-microgroenten, zoals boerenkool, worden het liefst hydrocultuur gekweekt en het duurt ongeveer acht tot twaalf dagen voordat ze worden geoogst.
Als ze klaar zijn om te oogsten, hebben ze groene bladeren en lavendelkleurige stengels die gerechten een vleugje kleur geven.
Koolrabi microgreens hebben verschillende gezondheidsvoordelen en een milde, koolachtige smaak. Ze zijn een geweldige aanvulling op sandwiches, salades of slaw.
Mesclun is een mix van diverse saladegroenten die vaak een minder intense smaak hebben dan veel andere microgroenten.
In plaats van de verschillende microgroenten apart te kweken en ze na de oogst te mengen, kun je ze gewoon helemaal uit zaad kweken.
Je kunt kant-en-klare mesclun-zaadmixen kopen of je favoriete zaden combineren om je eigen aangepaste mix te maken.
Mesclun-mixen kunnen rucola, sla, andijvie, kervel, babyspinazie, snijbiet, paardenbloem, zuring of andere bladgroenten bevatten.
Lees ons artikel over de belangrijkste soorten microgroenten die je kunt kweken voor meer ideeën over welke microgroenten je kunt kweken.
Er zijn drie verschillende aquaponic-methoden die worden gebruikt om planten te kweken. Ze zijn allemaal gebaseerd op ontwerpen van hydrocultuursystemen, met aanpassingen om vissen in het systeem op te nemen.
Bij het kweken van microgreens heb je een groot, vlak oppervlak nodig waarop de microgreen-zaailingen enkele centimeters kunnen groeien en hun eerste bladeren kunnen krijgen.
Met dit in gedachten worden mediagebaseerde of diepwatercultuurmethoden vaak als de meest geschikte opties beschouwd.
U kunt echter alle drie de aquaponics-systemen met succes gebruiken om microgroenten te kweken. Het NFT-systeem vereist echter de meeste aanpassingen en moet worden ontworpen en gebouwd met microgroenten in het achterhoofd.
Voedingsfilmtechniek (NFT) is een kweekmethode waarbij planten worden gekweekt in lange smalle kanalen, meestal gemaakt van 10 cm brede goten of PVC-buizen met gaten erin.
De wortels van de plant bungelen door de gaten in het water eronder. Een continue, dunne film van water stroomt onder het kanaal en zorgt voor een constante toevoer van voedingsstoffen en zuurstof.
Microgreens worden vaak op deze manier gekweekt, maar het groeikanaal dat voor microgreens wordt gebruikt, is twee tot drie keer breder dan traditionele kanalen.
Dit betekent dat u uw systeem speciaal voor microgroenten moet bouwen.
Een kweekmat wordt meestal gebruikt als groeisubstraat om de zaden te ondersteunen.
Nutrient Film Technique (NFT) systemen kunnen horizontaal of verticaal worden opgesteld en zijn ideaal voor kleine ruimtes.
De deep water culture (DWC) methode wordt ook wel de raft of float methode genoemd. Deze methode maakt gebruik van drijvende vlotten met gaten om plantenwortels op te hangen in voedselrijk, belucht water.
Je hebt speciale netgroeizakken of -potten nodig om een groeimedium te ondersteunen of een kweekmat om de zaden vast te houden terwijl ze ontkiemen en groeien.
Netpotten bekleed met hennepgroeimatten werken goed voor het kweken van microgroenten in een DWC aquaponics-systeem.
De netpotten zorgen ervoor dat het water de wortels kan bereiken, terwijl de groeimat voorkomt dat de zaden onder water komen te staan.
Als je net begint, raden we een DWC-systeem voor microgreens niet aan, omdat ze meer ruimte in beslag nemen dan de andere systemen.
In op media gebaseerde aquaponics-systemen worden planten gekweekt in containers gevuld met groeimedia die hun wortels ondersteunen.
Water dat uit het aquarium wordt gepompt, overstroomt periodiek de met media gevulde kweekbedden en voorziet de planten van voedingsstoffen.
Een van de voordelen van dit systeem is het grote platte mediabed dat perfect is voor microgroenten.
De groeimedia die gewoonlijk worden gebruikt in mediabedden voor het kweken van groenten, zijn echter niet de beste voor microgroenten.
De zaden vallen in de hoeken en gaten tussen de substraatdeeltjes waardoor het moeilijk is om ze gelijkmatig te verspreiden en de gewenste dichtheid te krijgen.
Een kweekmat bovenop je kweekmedium helpt dit probleem op te lossen, omdat het een vlak oppervlak biedt en water absorbeert en vasthoudt, waardoor de microgreens vochtig blijven.
Een op media gebaseerd aquaponics-systeem voor microgroenten is goedkoop, eenvoudig op te zetten, vereist geen extra filtratie en is zeer productief op kleine schaal.
Bovendien bevinden kweekbedden zich vaak verticaal boven het aquarium, wat ruimte bespaart.
Je kunt grotere, kant-en-klare aquaponics-systemen kopen of een bouwpakket voor een klein systeem.
Maar het is meer de moeite waard om uw eigen doe-het-zelf aquaponics-systeem voor microgroenten te bouwen en u kunt het aanpassen aan uw ruimte en vereisten.
Als je aan het huishouden bent, is een doe-het-zelfsysteem een must. Je kunt gerecycleerde voorwerpen en milieuvriendelijke materialen gebruiken om een duurzaam aquaponics-systeem te creëren dat aansluit bij de idealen van het huishouden.
Gebruik de onderstaande stappen om een op media gebaseerd aquaponics-systeem voor microgroenten op te zetten en het hele jaar door te genieten van voedzame microgroenten en vis.
Het eerste dat u hoeft te doen, is een geschikte locatie vinden voor uw microgreens aquaponics-systeem.
Microgreens kunnen worden gekweekt met zonlicht of kunstlicht, maar als je het hele jaar door wilt genieten van vers gesneden microgreens, overweeg dan om je systeem binnen of in een kas te bouwen.
Het is het beste om met een klein systeem te beginnen en te groeien als je eenmaal wat ervaring hebt.
In het begin heb je niet veel ruimte nodig, maar als je in de toekomst microgroenten wilt kweken voor winst, heb je een locatie nodig die voldoende ruimte heeft om uit te breiden.
Het goede nieuws is dat je aquaponics-systemen voor microgroenten verticaal kunt opzetten om de beschikbare vloeroppervlakte te maximaliseren.
U moet microgroenten dagelijks in de gaten houden, aangezien ze snelle groeiers zijn, dus het is een goed idee om uw systeem te installeren waar het gemakkelijk toegankelijk is.
Je aquaponics-systeem voor microgroenten heeft ook toegang tot elektriciteit nodig om de pomp en verlichting te laten werken. En een waterbron voor het vullen en bijvullen van de tank.
De grootte van je kweekbed en het type vis dat je besluit te kweken, bepalen de grootte van de tank die je nodig hebt.
Mensen gebruiken vaak tweedehands aquariums voor kleine binnensystemen en grote ondoorzichtige vaten of vierkante bakken die uit de voedingsindustrie zijn gerecycled voor iets grotere systemen.
Maar oude baden, houten constructies met vijverfolie of metalen gietbakken werken allemaal goed.
Zodra u uw tank hebt gevonden, gebouwd of gekocht, plaatst u deze op de door u gekozen locatie.
Een kweekbed is een waterdichte container die het grondloze medium bevat dat de microgreens ondersteunt.
U kunt uw kweekbed, ook wel een overstromingstafel genoemd, boven of naast het aquarium installeren.
Er zijn kant-en-klare kweekbedcontainers beschikbaar of u kunt stevige plastic trays gebruiken of houten palletkratten aanpassen.
Je kunt ook je eigen kweekbedden helemaal zelf bouwen. Ondiepe houten kweekbedden, 15 tot 25 cm diep, zijn een eenvoudige, kosteneffectieve oplossing voor alle soorten planten.
Als je alleen microgreens wilt kweken, hoeven je kweekbedden niet zo diep te zijn, aangezien microgreens geen substantiële wortelstelsels hebben.
Vergeet niet om je kweekbed onder een hoek van ongeveer vijf graden te monteren, niet vlak. Deze hoek vergemakkelijkt de stroming van water door het mediabed en terug naar het aquarium.
Maak een gat in het onderste uiteinde van het kweekbed om een PVC-buis te plaatsen om het water terug naar het aquarium te leiden.
Eenmaal gemonteerd, vul je het kweekbed met een door jou gekozen bodemloos groeimedium.
Hennep kweekmatten worden veel gebruikt en door velen beschouwd als de beste optie voor aquaponics met microgroenten. Ze zijn echter niet het enige groeimedium dat u kunt gebruiken.
Er zijn verschillende groeimedia, ook wel substraten genoemd, die je kunt gebruiken om je microgroentenwortels in een aquaponics-systeem te ondersteunen.
Enkele veel voorkomende groeimedia zijn hennepmatten, kokosnootkokos, kleikorrels, vermiculiet en steenwol.
Perliet is licht waardoor het makkelijker is om de kweekbedden hoger te zetten, terwijl grind zwaar maar goedkoop is.
Kleikorrels zijn pH-neutraal, houden het vocht goed vast en hebben een groot oppervlak voor de bacteriën, waardoor ze een populaire keuze zijn.
Lees ons artikel "Beste groeimedium voor microgroenten" voor meer informatie over de beschikbare opties.
Hoewel we persoonlijk genieten van het kweken van microgroenten in aarde, kijken we naar de voor- en nadelen van verschillende grondloze groeimedia die geschikt zijn voor aquaponics-systemen.
Je hebt een pomp, leidingen en sanitair nodig om het water van het aquarium naar het kweekbed en weer terug te krijgen.
Plaats de pomp op de bodem van het aquarium om water naar het hogere uiteinde van je kweekbed te pompen.
Installeer aan het einde van de pompslang een T-fitting met een dwarspijp ter breedte van het kweekbed. Maak gelijkmatig verdeelde gaten in de dwarspijp om het water gelijkmatig over het hele kweekbed te verdelen.
Je kunt een timer gebruiken om de pomp aan en uit te zetten en te bepalen hoeveel water er in de kweekbedden gaat.
Als je je systeem binnenshuis opstelt, is dit ook het moment om verlichting boven je kweekbedden te installeren.
Ons artikel "Hoe microgreens te kweken:de ultieme gids" bevat meer informatie over kunstlicht en hoe dicht bij uw microgreens de lichten moeten zijn.
Nu je alle componenten hebt geïnstalleerd, is het tijd om je microgreens aquaponics-systeem te testen.
Vul de tank met vijver- of regenwater. Als u kraanwater gebruikt, moet u dit ten minste twee weken laten staan, zodat de natuurlijke bacteriën zich kunnen ophopen voordat u uw vissen toevoegt.
Zodra uw aquarium vol is, schakelt u de pomp in en laat u het water door uw systeem circuleren.
Controleer al uw leidingen en verbindingen op lekken.
Het water moet naar het kweekbed worden gepompt, gelijkmatig door het bed worden getransporteerd en terug in de tank worden afgevoerd.
Als je tevreden bent dat je systeem soepel draait, zorg er dan voor dat het water voldoet aan de eisen van de vis die je hebt gekozen, en voeg je fingerlings toe.
Elke vis die het goed doet in warm water kan worden gebruikt in een microgreens aquaponics-systeem.
Een van de gemakkelijkste vissen voor beginners is tilapia omdat ze zo winterhard zijn, maar bluegill, meerval, koi en goudvissen zijn ook goede opties.
Onze beginnersgids voor aquaponics bevat enkele tips voor het kiezen van de juiste vis voor uw systeem en waar u ze kunt krijgen.
Het duurt even voordat je vingertjes groeien en genoeg afval produceren om planten te ondersteunen.
Gedurende deze tijd moet het water door de kweekbedden circuleren, omdat het groeimedium het water helpt filteren, zelfs zonder planten.
Het goede nieuws is dat microgroenten niet zoveel voedingsstoffen nodig hebben als grotere planten, dus het zal niet lang duren voordat u uw eerste microgroentenoogst kunt produceren.
Je kunt de microgreenzaden rechtstreeks op je groeimedia zaaien, maar dit levert misschien niet de vereiste dichtheid op, en wanneer je de microgreens oogst, blijven de wortels achter.
Een betere oplossing is om een kweekmat nat te maken, deze op je mediabed te leggen en de zaden op de kweekmat te zaaien.
Wanneer je het mediabed vol laat lopen, zullen je groeimedia water vasthouden en voedingsstoffen opnemen. Deze worden vervolgens opgenomen door de groeimat voor de microgreens.
Het is een goed idee om de zaden de eerste dagen af te dekken. Microgreens presteren meestal beter als ze worden afgedekt om te voorkomen dat er licht binnendringt tijdens de vroege stadia van ontkieming.
Het onderhouden van een aquaponics-systeem voor microgroenten is relatief eenvoudig. Omdat microgreens echter zo snel groeien, moet u ze regelmatig controleren.
Afgezien van deze controles is het voeren van de vissen het meest tijdrovende aspect, maar u kunt automatische voerautomaten programmeren om dit voor u te doen.
Zorg ervoor dat u uw vissen niet overvoert. Geef ze slechts zoveel als ze in vijf tot tien minuten kunnen eten, twee tot drie keer per dag.
Microgreens zijn gevoelig voor pH- en temperatuurveranderingen, dus u moet het tankwater regelmatig testen.
Microgreens aquaponics is een duurzaam en winstgevend systeem. Maar zoals elk kweeksysteem heeft het voor- en nadelen.
Hier zijn een paar voordelen van aquaponics-systemen voor microgroenten.
4. Eenvoudig aan de slag – Een klein doe-het-zelf aquaponics-systeem voor microgroenten is eenvoudig op te zetten en de verliezen zijn minimaal als je het fout hebt.
Zoals alle kweeksystemen heeft aquaponics voor microgroenten ook enkele nadelen, waaronder de onderstaande.
Ze aan buren en vrienden schenken is echter een uitstekende manier om overtollige producten te verdelen en een potentiële markt voor toekomstige gewassen te creëren.
Het kweken van microgroenten met andere planten in een aquaponics-systeem zal dit probleem echter verlichten en het systeem productiever en winstgevender maken.
Het kweken van microgroenten in een aquaponics-systeem is lonend en relatief eenvoudig. Maar als je een beginner bent, kun je wat mislukkingen verwachten als je experimenteert en leert.
Hier zijn enkele veelvoorkomende problemen en hoe u ze kunt oplossen.
Er zijn verschillende redenen waarom uw microgroenten tekenen van rot en schimmel kunnen vertonen, waaronder de volgende.
Er zijn verschillende redenen waarom u een slechte kiemkracht kunt ervaren. Hier zijn enkele dingen die u kunt controleren als u dit probleem ondervindt
Om ongelijkmatige ontkieming te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat je de zaden gelijkmatig over je kweekmat zaait.
De hoeveelheid luchtcirculatie, licht en water moeten ook constant zijn over je hele kweekbed.
Hoge, spichtige microgreens zijn een indicatie dat uw planten niet genoeg licht krijgen. Microgreens worden lang en langbenig om te proberen lichtbronnen te bereiken.
Zorg ervoor dat uw microgroenten elke dag vier tot acht uur direct licht krijgen, of het nu zonlicht of kunstlicht is.
Bleke microgroenten zijn een andere indicatie dat uw gewas niet genoeg licht krijgt.
Probeer een sterkere lichtbron te gebruiken of plaats je microgreens dichter bij je bestaande lampen.
Als je droge plekken of bladeren met brandplekken opmerkt, krijgen je microgroenten mogelijk te veel licht.
Sommige gewassen zijn gevoeliger voor licht dan andere en kunnen zich verbranden als je lichtbron te sterk is.
Probeer de afstand van het gewas tot uw kweeklampen te vergroten, het wattage van de lampen te verminderen of de hoeveelheid belichtingstijd te verkorten.
Lucht- en watertemperatuur en licht hebben allemaal invloed op de groeisnelheid van microgreens.
Koude kan de groei van de microgreens vertragen. Licht is echter belangrijker dan temperatuur, dus zorg er altijd voor dat je microgroenten voldoende licht krijgen.
Een temperatuurbereik van 67 tot 75° F (19 tot 24° C) is ideaal, en minstens vier tot acht uur direct licht per dag.
Let goed op uw microgroene gewas op tekenen van verwelking, want dit is een indicatie van onder water staan.
Je kweekpad moet gedurende de hele groeicyclus relatief drassig worden gehouden. Als het alleen maar vochtig is, gaat er meer dan waarschijnlijk niet genoeg water door uw systeem.
Je moet de hoeveelheid water die in je kweekbed of kanaal gaat, verhogen.
Als u uw microgroenten te veel verwent, kunt u een zwak gewas krijgen.
Microgreens moeten een beetje worstelen om te overleven, en als ze tijdens het ontkiemen niet lang genoeg in het donker worden bewaard, kun je een zwak gewas krijgen.
Als je niet tevreden bent met de sterkte van je gewas, zelfs nadat je ze in het donker hebt bewaard, probeer dit dan eens.
Neem de container of bak die je gebruikt om de zaden te bedekken en draai hem om. Spuit de onderkant van het bakje om het te bevochtigen en plaats het bovenop je zaden.
Als je dit doet, worden de wortels van het zaad gedwongen om door het groeipad te dringen in plaats van eroverheen te groeien terwijl ze proberen de bak op te tillen om het licht te bereiken.
Als u de tray een dag of twee op de zaden laat liggen, kunt u uw gewas sterker maken.
Microgreens zijn een van de meest winstgevende gewassen voor een kleinschalige boerderij en je hebt niet veel ruimte nodig om te beginnen.
Microgreens aquaponics-systemen zijn een waardevol doe-het-zelf-project voor homesteaders. Ze zijn milieuvriendelijk, duurzaam en winstgevend.
Microgreens zijn niet alleen snelgroeiend, maar zitten ook boordevol smaak en voedingsstoffen.
Dit is het perfecte moment om te leren hoe u microgroenten kunt kweken voor winst en uw eigen microgroentenbedrijf kunt starten.
