De zaadbesparende afstammelingen

Je kunt geen tuin laten groeien zonder zaden.

Lang voordat de regeneratieve landbouwbeweging de waarde van zaadbesparing begon te prediken, de praktijk was een cruciaal onderdeel van het verbouwen van voedsel en milieubeheer voor inheemse volkeren.

Voor meer informatie over deze vitale traditie, Moderne boer sprak met vier inheemse boeren:Rowen White, een lid van de Mohawk-gemeenschap van Akwesasne en oprichter van Sierra Seeds, Jessica Groender, een zaadbewaarder, een lid van Ho-Chunk Nation en boer bij Dream of Wild Health in Minnesota, Tiffany Traverse een Secwépemc-zaadsteward bij 4th Sisters Farm in British Columbia, Canada en Liz Charlebois, een zaadspaarder van de Abenaki-stam die is gevestigd in Vermont. De vier vrouwen, die werken aan het behoud van het werk van hun voorouders, bood wat advies en wijsheid aan de nieuwe tuiniers die zijn ontstaan ​​​​sinds de pandemie de beste praktijken toesloeg.

Liz Charlebois is een zaadspaarder van de Abenaki-stam. Foto door Neftalí Durán fotografie.

Moderne boer:hoe helpt zaadbesparing ons op weg naar een veerkrachtiger voedselsysteem?

Rowen White:Als u jaar in jaar uit een tuin wilt kunnen kweken, je moet een echt stabiele zaadbron hebben. Door de zaden te bewaren, ze blijven zich aanpassen aan uw specifieke bodem, jouw klimaat, uw weer en het land. Ze worden een weerspiegeling van de regio waarin je leeft. zo kweek je een betere tuin.

Jessika Greendeer:Het afgelopen jaar zaadhuizen moesten hun deuren sluiten vanwege de vraag en verkochten in wezen gewoon aan commerciële telers. Zaadbesparing was de enige manier om te tuinieren en zelfvoorzienend te zijn. Het leven van dat zaad, of het iets voorouderlijks of open bestoven is, is ook iets om mee te verbinden, een mooie verbinding met de planten of met de aarde waar je op woont.

Tiffany Traverse:Mensen moeten beseffen dat we zaden moeten bewaren en ze moeten laten aanpassen aan ons veranderende klimaat, overstroming, droogte, ziekte en al het andere. En, je weet wel, als niet, deze tekorten aan zaad die we zagen toen de pandemie plaatsvond, zullen waarschijnlijk in de toekomst gebeuren.

Liz Charlebois:Dit zijn de zaden waar onze voorouders al tienduizenden jaren voor zorgen. Het is belangrijk om de levensduur van dat gewas te blijven behouden, maar vooral ook omdat in de afgelopen 100 tot 50 jaar, het aantal beschikbare voedselgewassen ter wereld is uitgestorven, grotendeels te danken aan grote zaadbedrijven.

Rowen White is lid van de Mohawk-gemeenschap van Akwesasne en oprichter van Sierra Seeds.

MF:Een handvol grote bedrijven domineert grotendeels de zaadindustrie. Hoe concurreert dit met het werk dat u en andere zaadhouders doen?

RW:Dit is een trend die de relatie tussen mens en plant echt heeft verbroken. Mensen doen niet langer mee aan deze co-evolutionaire dans tussen mens en plant. Het dient ons niet, we zien zaden als een weerspiegeling van de prachtige diversiteit van onze inheemse volkeren, maar dit neemt ook de keuzevrijheid weg en creëert afhankelijkheid van een zeer klein aantal multinationale ondernemingen om in basisbehoeften en middelen te voorzien.

JG:Mijn eigen persoonlijke overtuiging is dat wie je ook gelooft, de aarde heeft geschapen, of hoe het ook is ontstaan, de natuur heeft iets heel perfects geschapen. Dat is iets dat al onze voorouders al duizenden jaren hebben gecultiveerd. We moeten die zaden weer in eigen handen nemen en ze laten groeien en ze weerbaarder maken voor waar ze worden gekweekt.

TT:Hun monocropping van voedsel vormt absoluut een enorme barrière voor onze voeten en voor voedseldiversiteit, wat op zijn beurt een enorme barrière voor onze gezondheid zal vormen. Ik bewaar zaden graag als gratis toegang en in de openbare ruimte. Het zijn levende wezens, zij zijn onze voorouders. Ze zijn niet bedoeld om te worden gecommercialiseerd, maar dat is wat er is gebeurd.

LC:In mijn gemeenschap, onze boeren zijn vrouwen omdat landbouw en het houden van zaden een verlenging is van het geven van leven en dat is historisch gezien de rol van een vrouw. Met de opkomst van zaadbedrijven, de zaadbedrijven zouden een zaadje in handen krijgen, patenteer het, contract met grote boeren en de boeren moeten overeenkomen om hun zaad nergens anders te krijgen en hun eigen zaden niet te bewaren. Veel van die zaden zijn ook steriel, dus je kunt ze niet opslaan.

Jessika Greendeer is een zaadbewaarder, een lid van Ho-Chunk Nation en boer bij Dream of Wild Health in Minnesota. Foto door Matika Wilbur fotografie.

MF:Vanwege de pandemie is er dit jaar meer belangstelling voor tuinieren. Welk advies heb je voor deze nieuwe tuiniers?

RW:Observeer en leer van de planten zelf in hun volledige cyclus en begrijp uw rol bij het respectvol bewaren van zaden aan het einde van het seizoen. Er zijn veel zaadbedrijven die integriteit hebben rond het delen van voordelen voor inheemse zaden. Fedco-zaden, als een zaad van inheemse oorsprong is, ze geven geld terug aan de stam van herkomst om hun voedselsoevereiniteit te ondersteunen.

JG:Kies gewassen waarvan je weet dat je familie ze regelmatig zal consumeren en niet dat het onmogelijk is om te doen, maar het is ongelooflijk moeilijk om elk zaadje te redden van het voedsel dat je consumeert. De Organic Seed Grower van John Navazio is een geweldige hulpbron die je tips geeft over het nat fermenteren van zaden en het droog oogsten van zaden.

TT:Zoek naar zaden die zo dicht mogelijk bij hun gebied zijn gegroeid waar ze in groeien. Bekijk je lokale zadenbibliotheek, want daar doneren mensen zoals ik zaden die ik heb aangepast.

LC:Ken je gewas en weet of je de zaden wilt bewaren of opeten. Verschillende voedingsmiddelen en verschillende gewassen, als ze klaar zijn om te eten, ze zijn misschien niet volwassen genoeg om de zaden te redden. Bijvoorbeeld, groene bonen, je wilt ze eten als ze nog vrij jong en mals zijn. Echter, als je de zaden wilt bewaren, je wilt eigenlijk dat ze aan de wijnstok sterven.

Tiffany Traverse is een Secwépemc-zaadsteward bij 4th Sisters Farm in British Columbia, Canada. Foto met dank aan Tiffany Traverse.

MF:Hoe vinden we een evenwicht tussen niet-inheemse telers die erfgoed of inheemse gewassen gebruiken, maar toch zorgen dat inheemse telers en zaadhouders worden ondersteund in hun eigen voedselsoevereiniteit?

RW:Het komt erop aan om opgeleid te worden op wiens land ze wonen, de zaden die ze laten groeien en hoe ze rekening kunnen houden met de erfenis en de vrijgevigheid die afkomstig is van inheemse volkeren. We hebben een heel diepe relatie en cultureel geheugen met het land. Vaak hebben we alleen toegang tot landbronnen nodig om dat nieuw leven in te blazen.

JG :Als mensen inheemse organisaties willen steunen, de Native American Food Sovereignty Alliance helpt bij het cultiveren van relaties met zaden, maar leidt ook opkomende chef-koks op in ons voedselsysteem. Elke persoon of elk mens heeft ook ergens voorouders, dus ik denk dat het ongelooflijk belangrijk is dat mensen ook leren wie hun voorouderlijke zaden zijn, en leer hoe u die specifieke gewassen kunt verbouwen.

TT:Dat is moeilijk omdat velen van ons nog steeds proberen te achterhalen wat we precies nodig hebben. En ik denk dat de meeste netwerken die zijn gecreëerd om zaadverandering te ondersteunen, bijvoorbeeld, Soevereine zaden [in Canada], steun kunnen gebruiken. In deze tijd hebben we wel wat financiële steun nodig om deze programma's draaiende te houden.

LC:Met alle kolonisatie en genocide die hier aan de oostkust plaatsvond, zaden gingen verloren aan de inheemse gemeenschappen. Ik denk aan een voorbeeld waar deze [niet-inheemse] familie bleef groeien [een bepaald zaadje]. Eventueel, wat er uiteindelijk gebeurde, is dat de familie die zaden teruggaf aan de inheemse gemeenschap. Dat spul, respect en erkenning van het belang van voedselsoevereiniteit is super belangrijk.