Welkom bij
Moderne landbouw
!
De geur van dille brengt me rechtstreeks naar mijn gelukkige plek:maaltijden in mediterrane stijl, warme lentedagen, en zachte gevederde planten.
Het leven wordt niet veel beter dan dat toch?
Gelukkig, degenen onder ons die van dit aromatische kruid houden, hoeven niet op de markt te vertrouwen voor een verse voorraad, omdat we gemakkelijk onze eigen kunnen kweken.
Ik neem je mee door elke stap in het groeiproces van deze prachtig sier- en smakelijke plant.
En zodat je weet wat je te wachten staat, hier is wat ik zal behandelen:
Als dille je doet denken aan lekkere mediterrane gerechten zoals bij mij, daar is een reden voor.
terwijl het is exacte oorsprong is niet helemaal zeker , dit kruid is waarschijnlijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en West-Azië - plaatsen waar het veel wordt gebruikt in de lokale keuken.
Tegenwoordig, het naturaliseert gemakkelijk op andere locaties met mediterrane klimaten, zoals Californië .
Maar het ontsnapt ook aan de teelt en groeit als een onkruid op plaatsen met beslist niet-mediterrane klimaten, zoals de noordoosten van de VS .
Groeiend tot een volwassen hoogte van gemiddeld 3-4 voet lang, deze eenjarige plant heeft vertakkingen, holle stengels versierd met zachte, varenachtige bladeren.
Deze gevederde bladeren zijn koel van toon, blauwgroene tint.
Dit kruid houdt zijn kleine gele bloemen omhoog in een afgeplatte tros die een bloemscherm wordt genoemd, die ongeveer zes centimeter breed is.
Hoewel dille veel lijkt op venkel , deze twee aromatische planten behoren tot dezelfde familie, maar zijn niet zo nauw verwant als je zou denken.
Naast venkel, dille heeft veel andere smakelijke en geurige verwanten, inclusief karwij , peterselie , anijs , en koriander .
Deze kruiden en specerijen zijn allemaal lid van de Umbellifer (Apiaceae) familie , zo genoemd vanwege hun parapluvormige bloemhoofdjes.
Dill's geslachtsnaam Anethum komt van het Griekse woord voor deze fabriek wat 'sterk ruikend' betekent.
De Engelse naam verwijst niet naar de geur, maar om het medicinaal gebruik ervan.
Men denkt dat het woord "dille" van Noorse oorsprong is, afkomstig van een woord dat sussen of kalmeren betekende, verwijzend naar zijn reputatie als maagfopspeen.
Maar dille gaat nog verder terug in de tijd dan de Vikingen, al duizenden jaren als voedsel en medicijn gebruikt.
De naam anethum is genoemd in de Bijbel , en het werd gebruikt als smaakstof in het oude Egypte, het culinaire gebruik ervan op zijn minst terug te vinden tot 5, 000 jaar geleden.
Net als zijn neef koriander, zowel het blad als de zaden van deze plant worden culinair gebruikt.
De bladeren worden gebruikt als een kruid dat dille-wiet wordt genoemd, onderscheiden van zijn gedroogde vruchten, die je zult vinden op kruidenrekken met het label dillezaad.
Essentiële oliën worden gewonnen uit zowel de zaden als de bladeren, en worden gebruikt door kruidkundigen voor medicinale doeleinden.
Herinner je je de rustgevende oorsprong van het Engelse woord voor deze plant?
Het medicinale gebruik ervan is wijdverbreid, om gastro-intestinale problemen in Azië te behandelen, Europese, en Indiaanse traditionele geneeskunde , en de geneeskrachtige eigenschappen van verschillende delen van deze plant worden nog steeds bestudeerd.
Modern onderzoek ondersteunt zijn traditionele gebruik als windafdrijvend middel , om winderigheid te verminderen of te voorkomen.
De etherische olie van dit kruid heeft antimicrobieel , antischimmel, en antioxiderende eigenschappen, en het wordt zelfs gebruikt om voedsel te helpen bewaren in de industriële voedselproductie.
Naast culinaire en medicinale toepassingen, ook in siertuinen heeft deze plant een welverdiend plekje.
Het gevederde blad vormt een zachte achtergrond voor tuinplanten met contrasterende texturen, en de felgele bloemhoofdjes voegen een piekerige kleurlaag toe - die beide handig zijn bij het ontwerpen van je eigen charmante kleine cottage tuin .
Met al die prachtige toepassingen, je bent waarschijnlijk klaar om je eigen stukje dille van eigen bodem te beginnen!
Er zijn een aantal dingen die u moet weten voordat u aan de slag gaat.
De eerste is dat het een koel seizoenskruid is dat winterhard is tot 25 ° F, en kan worden gekweekt USDA-winterharde zones 2-11.
Dat betekent dat het toegankelijk is voor de meesten van ons, Noord-Amerikaanse tuinders, maar kan het beste in de lente worden gekweekt - wanneer de lente zich voordoet in uw omgeving!
Je kunt zaden zaaien zodra je je grond in het voorjaar kunt bewerken, op voorwaarde dat de temperatuur niet onder de 25 ° F komt.
Het andere dat u moet weten voordat u dit kruid in uw tuin plant, is dat hoewel het een eenjarige is, het heeft de neiging om zelf te zaaien.
Wanneer zaden van volwassen planten op uw tuingrond vallen, ze groeien graag volgend jaar uit tot volwaardige planten zonder enige hulp van jou.
Dus als je dit kruid een keer plant, u hoeft het misschien niet opnieuw te planten.
Dit is zelfs het geval in mijn tuin in het noordoosten van Utah, waar planten te kampen hebben met extreem droge omstandigheden, harde wind, temperaturen onder het vriespunt, en korte zomers.
Sinds het starten van zaden een paar jaar geleden, Ik vind elk jaar vrijwillige dilleplanten verspreid door mijn tuin.
Ik beschouw dit als een zegen in plaats van een probleem, aangezien dille een van mijn favoriete kruiden is, en het lijkt alsof ik nooit teveel heb.
Echter, als gratis dille in toekomstige groeiseizoenen niet klinkt als iets dat je wilt, Ik zal wat later enkele aanbevelingen doen om deze onkruidige vrijwilligers te voorkomen.
De beste manier om dit kruid in uw tuin te planten, is door het uit zaad te laten groeien in plaats van transplantaties uit te zetten.
Dit komt omdat het een lange, gevoelige penwortel, samen met een paar andere tuinnietjes, Leuk vinden wortels en bieten , die verplanten niet op prijs stellen.
Wanneer dille wordt getransplanteerd, het heeft de neiging om onmiddellijk te schieten - dat wil zeggen, als het niet gewoon sterft. Dus doe jezelf een plezier en bewandel de beste route door dit kruid uit zaad te planten.
Als je klaar bent om je zaden te zaaien, hier is hoe het te doen:
Zodat je het weet, kieming kan 10-14 dagen duren, of soms langer.
Als de zaailingen enkele centimeters groot zijn, dun de zwakkere uit, zodat er om de 4 inch een plant is.
En vergeet de uitgedunde zaailingen niet op te eten!
Als je in een droog klimaat leeft zoals ik, het kweken van je dilleplanten met een tussenafstand van 4 inch zal geweldig werken.
Echter, als u in een vochtiger klimaat leeft, laat in plaats daarvan 6 inch tussen elke plant.
Door planten een beetje extra ruimte te geven, zorgt u voor een betere luchtcirculatie en helpt u ziekten te voorkomen, terwijl je nog steeds toestaat dat maximaliseer uw oogst .
En ondanks zijn reputatie, dit kruid is geen agressieve groeier, zorg er dus voor dat u al het onkruid rond uw jonge zaailingen verwijdert.
Dille is vrij weinig onderhoud voor zover kruiden gaan. Het geeft en geeft, en het vraagt echt niet te veel terug.
Maar als je wilt dat het je alles geeft wat het heeft, doe het een plezier en voorzie het van de best mogelijke groeiomstandigheden.
Dit kruid groeit het beste in een volle zon locatie , met 6-8 uur zonlicht per dag.
Je kunt nog steeds dille kweken als je met halfschaduw werkt, maar de stelen zullen niet zo stevig zijn, dus het kan zijn dat je het moet inzetten.
Een andere situatie waarin uitzetten nuttig kan zijn, is als uw gebied gevoelig is voor harde wind.
In mijn tuin, we krijgen vaak sterke middagwinden, en tot nu toe zijn mijn dilleplanten - gekweekt in de volle zon - erin geslaagd om rechtop te blijven zonder uit te zetten.
Ik denk dat, aangezien ze van jongs af aan zijn getraind om deze winden te weerstaan, ze ontwikkelen daardoor sterkere stelen.
Houd dus rekening met uw groeiomstandigheden en beslis of uitzetten verstandig is voor uw situatie of niet.
De belangrijkste eis van dit kruid is goed doorlatende grond, met een licht zure pH van 5,6-6,5.
Als je begint met kleigrond, werk er wat compost in, of overweeg om te groeien in een verhoogd bed of in containers .
Behalve een goede afwatering, dille is niet erg kieskeurig en kan groeien op arme gronden, daarom heeft het zo'n gemakkelijke tijd om zichzelf te vestigen zonder hulp van de tuinman.
Als u niet zeker weet welke grondsoort u heeft, overwegen een bodemonderzoek uitvoeren via uw plaatselijke extensiekantoor om erachter te komen.
Eenmaal vastgesteld, dit kruid is redelijk droogte tolerant . Zorg ervoor dat gevestigde planten ongeveer een centimeter water per week.
En bij het water geven, probeer op grondniveau water te geven met een gieter of druppelirrigatie lijnen .
Overhead water geven, zoals met sproeiers, kan uw kruid een hoger risico op infectie geven, omdat veel schimmelziekten gedijen in natte omstandigheden.
Zoals hierboven vermeld, dit kruid voelt zich graag thuis op arme grond.
Echter, het werken met een organische meststof zoals goed gecomposteerde mest of vermicompost in uw grond zal u een grotere opbrengst van zowel bladeren als zaden geven - evenals meer geurige, lekkerder dille, dankzij an verhoging van het gehalte aan etherische olie .
In mijn tuin, Ik werk goed gecomposteerde schapenmest in mijn rijen voordat ik zaden zaai. Als je hebt een voorraad smeerwortel in je tuin, je kan ook bemesten met smeerwortelthee .
Als geen van deze opties voor u beschikbaar is, u kunt uw gewas licht voeden met een organische meststof voor alle doeleinden.
Dr. Earth Home Grown Organische en Natuurlijke Tomaten Groente- en Kruidenmest
Ik raad Dr. Earth Home Grown biologische en natuurlijke tomaat aan, Groente- en kruidenmest, verkrijgbaar bij Nature Hills Nursery .
Dit kruid is vrij eenvoudig te kweken - elke plant die zichzelf zo gemakkelijk kan zaaien, moet van nature redelijk flexibel zijn.
Maar om te zorgen voor een succesvolle dille-oogst, hier zijn nog een paar tips:
Ik zei al eerder dat dille vrij gemakkelijk van het ene jaar op het andere zaait.
Als je dit kruid zichzelf wilt laten bestendigen, maar niet waar het wil, probeer het in een speciaal bed te zaaien en verwijder eventuele zaailingen die elders in uw tuin opduiken.
Anderzijds, als u zelfzaaien helemaal wilt voorkomen, snij bloemhoofdjes terug terwijl ze nog geel zijn, om te voorkomen dat volwassen zaad zich vormt en mogelijk in uw tuin ontsnapt.
Deze bloemhoofdjes zijn zeer geurig en kunnen worden gebruikt bij het koken of in bloemstukken.
Onthouden, deze plant biedt een verscheidenheid aan verschillende toepassingen - je kunt hem laten groeien voor het gebladerte, voor zijn zaden, of gewoon voor tuinverfraaiing.
Sommige cultivars zijn het meest geschikt voor bepaalde toepassingen.
Sommige zijn langzamer te bouten, wat betekent dat je een langere oogst van bladeren krijgt. Anderen gaan eerder naar zaad, u eerder van zaadkoppen voorzien voor het beitsen van komkommers. En er zijn ook hoogteverschillen.
Denk na over uw voorkeursgebruik voor dit kruid en kies uw cultivars dienovereenkomstig. Hier zijn een paar opties:
‘Bouquet’ bloeit vroeg en geeft veel zaden. Dit is een goede keuze als je veel verse snijbloemen of zaden wilt gebruiken in de keuken.
Deze cultivar kan op de vervaldag 24-36 inch lang worden en heeft een spreiding van 4 tot 8 inch.
'Boeket'
'Bouquet' is klaar om te oogsten in 40-60 dagen.
Biologische 'Bouquet'-zaden zijn te koop in een assortiment van pakketgroottes bij Eden Brothers .
‘Elephant’ is een laatbloeiende variëteit, wat betekent dat je een groter deel van het groeiseizoen heerlijke verse dille-wiet hebt.
Deze cultivar bereikt een hoogte van 30-48 inch, en heeft een spreiding van 16 tot 24 inch.
'Olifant'
'Olifant' wordt volwassen in 60-90 dagen.
'Olifant'-zaden zijn verkrijgbaar in verschillende pakketgroottes bij Eden Brothers .
'Hera' wordt beschouwd als een bosachtige dille, met veel geurig blad. Het is langzamer te bouten dan veel soorten.
Deze cultivar is ook aan de kleine kant, bereiken van 18-24 inch in hoogte met een spreiding van 8-12 inch.
'Hera'
'Hera' bereikt rijpheid in 40-60 dagen.
Biologische ‘Hera’ zaden zijn te koop in pakjes van 400 zaden uit Burpee .
Wil je meer opties? Krijg hier nog meer van onze favoriete cultivarsuggesties .
Gelukkig voor de liefhebbers van dit kruid, dille heeft de neiging om meer vrienden dan vijanden aan te trekken in de tuin.
Hert geef er niet om, en de meeste insecten die erdoor worden aangetrokken, zijn geïnteresseerd in het voeden van de nectar van de bloemen, niet kauwend op zijn bladeren.
Echter, dit kruid is vatbaar voor dezelfde ziekten en plagen als zijn naaste verwante karwij – je kunt hier meer over leren in ons uitgebreide artikel over karwijziekten en plagen .
Er zijn ook een paar insecten waar je op moet letten.
Over het algemeen, dille is aantrekkelijker voor nuttige insecten zoals bestuivers dan problematische, waardoor het een goede metgezel is om in de tuin te hebben.
Omdat sommige insecten ziekten kunnen verspreiden, zorg ervoor dat u uw planten inspecteert op de volgende ongewenste plagen:
Bladluizen koloniseren dit kruid soms, en als ze dat doen, ze kunnen virussen overbrengen.
Uw eerste verdediging om een bladluisprobleem onder controle te houden, is door planten regelmatig te inspecteren.
Als u bladluizen op het gebladerte ziet, was ze af met een krachtige straal water uit de slang om ze te verwijderen.
Om te voorkomen dat bladluizen hun kamp opzetten in uw dilleveld, werken aan het aantrekken van nuttige insecten zoals sluipwespen, groene gaasvliegen, zweefvliegen, en lieveheersbeestjes, die allemaal op bladluizen jagen en de populaties onder controle houden.
Gelukkig, dit kruid trekt aan al deze nuttige insecten.
Maar je zult ze willen hebben voordat je dille bloeit, dus zorg ervoor dat je andere hebt bestuivervriendelijke planten om hen gedurende het hele tuinseizoen van voedsel en onderdak te voorzien.
Een andere manier om bladluisproblemen te voorkomen, is door gezelschapsplanten te gebruiken om ze af te weren.
Er zijn veel onderzoeken die aantonen dat alliums zoals knoflook en uien effectief zijn in het afweren van verschillende soorten bladluizen om een breed scala aan hoofdgewassen te beschermen - variërend van graangewassen in China aan tomatenteelt in Zambia.
Als bladluizen een probleem zijn, probeer alliums te kweken met je dille.
Dit kruid is een waardplant voor zwarte zwaluwstaartrupsen - die veranderen in zwarte zwaluwstaartvlinders.
Hoewel het aan je dille zal knabbelen, veel tuinders beschouwen deze rups niet als een plaag.
De rupsvorm heeft een paar verschillende stadia - dus voordat je rupsen die je op deze plant vindt, platdrukt, zorg ervoor dat u het goed identificeert.
Zwarte zwaluwstaarten voelen zich ook aangetrokken tot andere leden van de wortelfamilie. De volwassen vlinders leggen eieren op deze planten, en als de eieren uitkomen, de rupsen gebruiken ze als voedsel.
De meeste tuiniers zijn bereid een beetje dille op te offeren aan deze jongens als ze komen opdagen. in ruil voor de kans om ze rond te zien fladderen in hun mooie volwassen vorm.
Echter, indien nodig, de rupsen kunnen worden verplaatst. een stand van De kant van koningin Anne , een ander lid van de wortelfamilie, zou een goed alternatief zijn, hen passend voedsel en onderdak te bieden.
Wortelknobbelaaltjes - niet te verwarren met nuttige nematoden – ook van invloed op wortels , boerenkool, en vele andere breedbladige planten die u misschien in uw tuin laat groeien.
Bovengrondse tekenen van dit ongedierte kunnen moeilijk te herkennen zijn - planten kunnen onvolgroeid lijken, of kan zonder duidelijke reden verwelken.
Als je de plant omhoog trekt, komen er knopen op de wortels aan het licht, vandaar de naam van deze plaag.
Om een bestaand probleem te beheren, probeer je grond te solariseren om het ongedierte te doden, of het probleemgebied een pauze te geven van het kweken van groenten en in plaats daarvan kweek een dekgewas van goudsbloemen in het besmette gebied.
U kunt meer leren over dilleplagen en hoe u ze kunt behandelen in ons speciale artikel - komt binnenkort !
In overeenstemming met zijn gemakkelijke karakter, dit kruid is niet bijzonder vatbaar voor ziekten.
De meeste ziekten kunnen worden voorkomen door ervoor te zorgen dat u deze planten niet in te natte of vochtige omstandigheden kweekt. niet te veel water geven, zorg voor goed doorlatende grond, en zorg voor voldoende afstand tussen planten om de luchtstroom te stimuleren.
Over het algemeen, tuinders in vochtige klimaten hebben meer kans op ziekteproblemen dan die in droge klimaten.
Hier zijn enkele van de ziekten die deze plant kunnen aantasten:
Voor meer informatie over het beheersen van ziekten bij dilleplanten, zorg ervoor dat u ons artikel over dit onderwerp raadpleegt - komt binnenkort !
Hopelijk, je dille-kweekavontuur brengt je rechtstreeks naar de oogsttijd zonder problemen met plagen of ziekten. Dit is meestal het geval.
Wanneer uw planten volwassen zijn, je hebt de keuze om ofwel het gebladerte of de zaden van deze aromatische plant te oogsten - of beide!
Je dille-wietoogst kan beginnen zodra je zaailingen een paar centimeter lang zijn.
Het oogsten van bladeren stimuleert de planten om bossiger te worden en helpt de bloei uit te stellen - dit is belangrijk als je meer geïnteresseerd bent in bladeren dan in zaden.
Jonge bladeren bevatten de meest aromatische oliën en zijn daarom het lekkerst. Dus wacht niet tot ze groter worden, ga je gang en oogst de bladeren regelmatig terwijl het groeit.
Om de bladeren te oogsten, knijp de stelen er gewoon af met uw vingers - of gebruik een tuinschaar.
Zorg ervoor dat u de plant niet ontbladert - neem niet meer dan 1/4 tot 1/3 van de bladeren van elke plant tijdens de oogst.
Dit kruid moet een deel van zijn bladeren behouden, zodat het kan fotosynthetiseren en kan blijven groeien.
En houd er rekening mee dat bladeren het lekkerst smaken als ze vers zijn geplukt.
Dus, tijdens het groeiseizoen, oogst je kruid net voordat je het gaat gebruiken in plaats van veel tegelijk te plukken en in de koelkast te bewaren.
Een ander goed moment om te oogsten is direct nadat de bloemknoppen zijn gevormd - dan zijn nieuwe bladeren het meest aromatisch.
Op dit punt kunt u ook de bloemhoofdjes terugknippen om uw plant aan te moedigen blad te blijven produceren.
Of, je kunt je plant laten ontkiemen, in dat geval zal het zijn energie van de bladproductie naar de zaadproductie richten.
Als je je kruidencollectie van eigen bodem wilt uitbreiden, Dille planten is een gemakkelijke manier om te beginnen.
Laat je planten bloeien en naar zaad gaan, maar houd de bloemhoofdjes in de gaten terwijl de zaden zich ontwikkelen - wanneer ze geelbruin worden, het is tijd voor actie.
Snijd het bloemscherm af en doe het in een papieren zak.
Terwijl ze drogen, de zaadkoppen zullen versplinteren en hun zaden laten vallen. Door ze in een papieren zak te verzamelen, je kunt het aantal verzamelde zaden maximaliseren. Als je ze op de plant laat drogen, de zaden vallen eraf en vallen op je tuingrond.
Leg de papieren zak opzij in een warme, goed geventileerde plek om de zaadkop te laten uitdrogen.
Alternatief, je kunt ook zaadkoppen op een raamscherm verspreiden om ze te laten drogen.
Om te testen of je zaden droog zijn, probeer er een paar met je vingernagel in te drukken. Als de zaden buigen, ze zijn nog niet klaar. Als ze breken of breken, dat is een teken dat ze lekker droog zijn.
Als de zaden goed droog zijn, bewaar ze in een klein kruidenpotje en plaats deze – met trots – op je kruidenrek.
En misschien wil je er ook wat van verpakken om aan je zaadverzameling toe te voegen om volgend jaar te zaaien!
Was de kruiden pas als u klaar bent om ze te gebruiken.
Verse bladeren kun je in de koelkast bewaren. Plaats ze in een plastic zak bij 32-41°F en je kunt verwachten dat je oogst 1-3 weken houdbaar is.
Zoals basilicum, dille is vers het lekkerst. Echter, als je wat wilt bewaren voor later, drogen en invriezen zijn geweldige manieren om een voorraadje voor jezelf te creëren voor de koude maanden wanneer je tuin in rust is.
Mijn favoriete manier om dit kruid te bewaren is door het te hakken, plaats het in een kleine schaal, bedek met olie, doe de deksel op de ramekin, en bewaar het daarna in de vriezer.
Ik vind dat dille die op deze manier wordt bewaard, bijna net zo lekker is als wanneer hij vers uit de tuin wordt genuttigd - en wat een leuke verrassing is het als ik door de vriezer zoek naar maaltijdideeën. Het kan op dezelfde manier worden gebruikt als pesto, als je wat gehakte knoflook en gehakte geroosterde noten wilt toevoegen.
Meer over het invriezen van verse kruiden lees je hier .
Om dit kruid uit te drogen, eerst wassen, en gebruik een papieren handdoek om het gebladerte droog te deppen. Als je een dehydrator hebt, volg de instructies van de fabrikant voor het drogen van kruiden.
Je kunt dit kruid ook op kamertemperatuur drogen. Lees meer over deze methode voor het bewaren van uw verse dille, evenals andere methoden om het in te vriezen, in onze gids voor het bewaren van kruiden op onze zustersite, voedsel .
Bewaar het gedroogde kruid op een koele, droge plaats in een pot met deksel.
Hoewel augurken misschien het eerste zijn dat in je opkomt als je begint na te denken over je opties, waarom niet terugkeren naar de mediterrane oorsprong voor de meest aanlokkelijke kookideeën?
Dille is een van de belangrijkste ingrediënten in de traditionele Griekse komkommer-yoghurtschotel, tzatziki. Het recept voor een heerlijk romige tzatziki vind je over op onze zustersite, voedsel .
En om bij je tzatziki te gaan, wat dacht je van gebakken aardappelen besprenkeld met dille en gehakte knoflook? Dat is nog een gerecht waarbij je het gevoel hebt dat je op een steenworp afstand bent van de turquoise mediterrane wateren.
Of als uw culinaire dagdromen een winterse wending nemen, je zou kunnen overwegen om het op een warme kom borsjt te strooien.
Maar blijf niet alleen bij het beproefde - dit kruid is ook een welkom ingrediënt met onverwachte combinaties.
Verse dille fleurt de aardse ingrediënten op in dit heerlijke recept op onze zustersite Foodal voor spruitjes met spek en venkelzaad.
Je kunt dit kruid ook proberen om een kippensoep licht en fris te laten aanvoelen.
En uiteraard, Ik zou nalatig zijn als ik dit gesprek niet terug zou brengen naar onze geliefde augurken.
Heb je ooit gefermenteerde augurken van dille gemaakt? Als niet, nu is het tijd om het eens te proberen. Je vindt hier een recept voor lacto-gefermenteerde augurken met knoflook en dille ook op Foodal .
Als dat geweldig klinkt, maar een beetje te ingewikkeld voor je op je huidige energieniveau, waarom zou je er niet van genieten als een eenvoudige kruidenthee?
Kook gewoon wat heet water, doe wat vers dilleblad of een bloemhoofdje in je mok, en je hebt je eigen zelfgemaakte buikverzachtende infusie om van te genieten.
We zullen, tuinman, nu je je opleiding in alle dingen dille hebt voltooid, je zou nu waarschijnlijk een mok van die rustgevende en verfrissende dillethee kunnen gebruiken. Ik weet dat ik er klaar voor ben!
Heb je zelf tips of recepten voor het kweken van dille? Als, laat het ons weten in de reacties hieronder!
En voor meer informatie over je eigen kruiden kweken en kruiden, bekijk hierna enkele van de geurige verwanten van dille:
