Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik zou willen beginnen met dit artikel vooraf te laten gaan met een waarschuwing:ik ben een grote fan van Amerikaanse dadelpruimen.
Ik neem er een van deze over een appel of peer - of zelfs een Aziatische persimmon - elke dag van de week.
Als u op zoek bent naar een onbevooroordeeld verslag van Amerikaanse dadelpruimen, ga ergens anders heen, mijn vriend.
Maar als je een hardcore pleitbezorger bent zoals ik, een inheemse plantenliefhebber, of gewoon iemand die geïnteresseerd is in het toevoegen van een nieuwe variëteit aan fruit in de tuin, dan ben je hier aan het juiste adres.
D. virginiana raakt alle punten voor mij, en ik ben ervan overtuigd dat dit ook voor jou het geval zal zijn.
Ze zijn gemakkelijk te verzorgen, zonder al dat ingewikkelde snoeien en veelvuldig sproeien dat bepaalde andere fruitbomen (hoest- perziken – hoesten) nodig hebben. Ze kunnen op vrijwel elke grondsoort groeien en ze zullen het je vergeven als ze af en toe niet genoeg water krijgen.
Ondanks al die verschrikkelijke ingebeelde verwaarlozing, ze belonen je met verbluffend smaakvol fruit met een complexe en zoete smaak.
Het is moeilijk om de smaak van het rijpe fruit precies te beschrijven, maar het is net alsof een rijpe perzik besprenkeld is met kaneel en kruidnagel, en verpakt in karamel. De textuur is als de meest hemelse pudding die je je kunt voorstellen.
Oke, ja – als je ooit een hap hebt genomen van een onrijp samentrekkende persimmon, je zult het donzige nooit vergeten, taaie ervaring van het proeven van het met tannine gevulde fruit.
Ik vermoed dat dat een deel van de reden is dat Amerikaanse of "gewone" dadelpruimen niet zoveel liefde krijgen als hun familielid D. kaki , de Aziatische kaki , waarvan niet-samentrekkende cultivars beschikbaar zijn die minder tannines bevatten. Deze moeten extreem zacht zijn voordat ze eetbaar zijn.
Daarbovenop, de vruchten reizen niet goed. Ze worden niet vaak gekweekt, en hun oorspronkelijke verspreidingsgebied is veel kleiner dan dat van hun Aziatische neven.
Als je ooit een van de mooie oranje bollen in de supermarkt hebt gekocht, erin gebeten terwijl het nog stevig was, en het niet laat je mond plooien, dat was een Aziatische vrucht.
Cultivars van deze soort – zoals ‘Fuyu’ en ‘Hachiya’ – zijn ver, veel populairder over de hele wereld, ongetwijfeld omdat het fruit beter reist, en bepaalde soorten smaken nog steeds goed, zelfs als ze nog niet helemaal rijp zijn.
Maar Amerikaanse dadelpruimen zijn intens smaakvol. De bomen zijn beter bestand tegen ziekten en plagen dan hun neven, en hebben ook een betere tolerantie voor de kou. Persoonlijk, Ik denk dat deze vruchten een beter PR-team nodig hebben.
Totdat dat gebeurt, Ik zal mijn best doen om die leemte op te vullen. Klaar om een bekeerling te worden?
Tegen de tijd dat u klaar bent met het lezen van deze handleiding, je bent klaar om de lof te zingen van D. virginiana . En als je op de goede plek woont, Ik wed dat je meer dan klaar bent om een of twee bomen aan je tuin toe te voegen.
Hier is alles wat we zullen bespreken:
Ik heb de neiging om automatisch iedereen te wantrouwen die zegt "vertrouw me" maar... vertrouw me! Als u op zoek bent naar een fruitboom die niet veel aandacht en zorg vraagt, dit is het.
Als je eenmaal onder de knie hebt wanneer het tijd is om het fruit te plukken voor een optimale smaak, je droomt het hele jaar door van de onvergelijkbare smaak van de petite fruits totdat het oogstseizoen weer begint.
Ook bekend als oosterse persimmon, opossumhout, Amerikaans ebbenhout, of boterhout, de Amerikaanse of gewone persimmon is inheems in de zuidelijke en oostelijke regio's van de VS, die zich uitstrekken van Florida tot Connecticut en Iowa tot Texas. Ze groeien ook inheems in delen van Californië en Utah.
Aanvullend, je kunt ze tegenwoordig zien groeien in boomgaarden in Oregon, Washington, Arizona, en Nieuw-Mexico. Ze groeien het beste in USDA-winterharde zones 5-9, met een paar cultivars die winterhard zijn tot de koude wintertemperaturen van Zone 4.
De naam voor het geslacht Diospyros kan losjes uit het Grieks vertaald worden met de betekenis van "vrucht van de goden". Ik denk dat de eetbare soorten in dit geslacht de toepasselijke naam hebben omdat hun smaak hemels is.
Onderdeel van de Ebony-familie (Ebenaceae), ze zijn nauw verwant aan de Aziatische persimmon ( D. kaki ) evenals verschillende andere eetbare soorten, waaronder zwarte sapote ( D. digyna ), fluwelen appel ( D. verkleuren ), en dadelpruim ( D. lotus ).
De Texaanse kaki ( D. texana ), die inheems is in Texas en Mexico, is een ander nauw verwant lid van het geslacht dat kleine paarse vruchten produceert.
Amerikaanse persimmonbomen bereiken gemiddeld ergens tussen de 30 en 60 voet lang, maar ze kunnen onder optimale omstandigheden een hoogte van 90 voet of meer bereiken.
Bomen beginnen over het algemeen met het produceren van volle vruchten als ze ongeveer zeven jaar oud zijn, en hun meest productieve leeftijd ligt vaak tussen de 25 en 50 jaar. Ze kunnen tot 150 jaar leven.
Hoewel de meeste cultivars die beschikbaar zijn voor thuiskwekers zelfbestuivend zijn, de meeste wilde bomen zijn tweehuizig, wat betekent dat ze bloemen produceren die ofwel allemaal mannelijk of allemaal vrouwelijk zijn. Beide zijn nodig voor bestuiving, en fruit wordt alleen door de vrouwtjes geproduceerd.
De bladeren zijn middengroen, ovaal, en groot, ongeveer zes centimeter lang en drie centimeter breed. In de herfst, de bladeren kunnen geel of roodpaars worden voordat ze op de grond vallen.
Grote gebroken witte bloemen kunnen bloeien van begin maart tot juni, met de specifieke timing van de bloeifase afhankelijk van de regio.
Omdat ze doorgaans later in het seizoen bloeien dan veel andere soorten fruitbomen, over het algemeen hoef je je geen zorgen te maken dat late vorst invloed heeft op de oogst tijdens de oogst.
De bomen bloeien eind april in mijn regio, Zone 8b in Oregon, dat is ruim na de laatste gemiddelde vorstdatum.
Vruchten rijpen van begin september tot december, afhankelijk van de cultivar.
Rijpe vruchten hebben een diameter van ongeveer een tot twee centimeter, hoewel een paar cultivars groter worden. De onrijpe vrucht is rijk aan tannines, die menig ongelukkig kind heeft ontdekt wanneer ze het fruit van de boom hebben getrokken voor een heimelijke snack.
Een van de belangrijkste verschillen tussen de vrucht van Aziatische bomen en van Amerikaanse bomen is dat de vrucht van D. virginiana moet over het algemeen zacht en overrijp zijn voordat u het probeert te eten.
Bijna elke cultivar van Amerikaanse persimmon, evenals inheems wild fruit, is mond-rimpelend samentrekkend wanneer de vrucht onrijp is.
Echter, sommige cultivars zoeten jonger dan andere, en een paar cultivars zijn zelfs klaar om te eten voordat ze zacht worden.
In recente jaren, een paar fokkers hebben niet-samentrekkende cultivars gecreëerd, en dat is opwindend nieuws voor liefhebbers van Amerikaanse persimmon! Als je hier meer over wilt weten, bekijk de sectie over aanbevolen cultivars hieronder.
Het vruchtvlees is geleiachtig en donkerder dan de schil, en fruit kan al dan niet zaden hebben, afhankelijk van het al dan niet bestoven zijn en de specifieke cultivar.
Het vruchtvlees bevat vaak onvolkomenheden, bruine verkleuring of kleine zwarte vlekjes, maar dit is niets om je zorgen over te maken. Het is normaal, maar sommige mensen vinden het onaantrekkelijk, vooral in de verwerkte pulp. Jij kan, echter, vind een paar cultivars die deze kleine plekjes missen.
Zoals bij veel fruitbomen, planten kunnen in één jaar een zware oogst produceren, gevolgd door een lichtere oogst het volgende jaar. Dit staat bekend als alternatieve of tweejaarlijkse lagering .
Dit gebeurt wanneer een boom het ene jaar al zijn energie besteedt aan het produceren van fruit en het volgende jaar niet zoveel energie heeft om dezelfde hoeveelheid bloemen en fruit te produceren.
Tot voor kort, zoals papaja's en ander inheems fruit, Amerikaanse dadelpruimen werden in het wild verzameld in plaats van in tuinen te worden gekweekt.
Inheemse Amerikanen waardeerden de vruchten, en mensen van de Cree en Delaware stammen noemden de vrucht pasiminan (of pessemmin, pushemin, pichamin of putchamin, afhankelijk van het dialect of de spelling), wat gedroogd fruit betekent in het Algonquian.
Sommige inheemse mensen van de Osage- en Quapaw-stammen maakten broden van puree, gekookt, en in de zon gedroogde of gegrilde pulp, terwijl andere stammen ze droogden om de vruchten te bewaren.
Later, Europese kolonisten leerden ook de inheemse vruchten te waarderen. Spaanse en Franse ontdekkingsreizigers beschreven de vrucht als zoiets als een pruim of mispel.
Toen kapitein John Smith van Jamestown in een persimmon beet, hij vond de ervaring ... minder dan indrukwekkend, volgens C. H. Briand, wie schreef voor de Hunt Instituut voor Botanische Documentatie .
"... als het niet rijp is, zal de mond van een man scheef trekken, met veel pijn, " Hij schreef. Wanneer rijp, echter, hij zei dat de vrucht "... zo lekker was als een abrikoos."
De planten, inclusief de schors en bladeren, medicinaal zijn gebruikt om diarree te behandelen, dysenterie, koorts, syfilis, en spruw, onder andere aandoeningen.
De vrucht is ook gebruikt om alcoholische dranken te maken, inclusief bier, brandewijn, en wijn. Tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog, de zaden werden gebruikt als koffiesurrogaat, en van het vruchtvlees werd azijn gemaakt.
Omdat het zo'n recente teeltgeschiedenis heeft, we hebben een redelijk goed idee van hoe en wanneer de wilde planten werden gevormd door menselijke tuiniers.
Vroege fokkers in de late jaren 1800 inclusief tuinbouwprofessor James Troop van Purdue University en lid van de Iowa State Horticultural Society, en F.O. Harrington, van York Centrum, Iowa.
Recenter, plantenveredelaar James Claypool werkte samen met meer dan 2, 000 verschillende persimmon-cultivars om bomen te selecteren met verbeterde resistentie tegen plagen en ziekten die grotere, beter smakend fruit, en fruit dat eerder rijpte.
Joseph C. McDaniel, een professor in de tuinbouw aan de Universiteit van Illinois, heeft ook een grote invloed gehad op de domesticatie en fokkerij van deze bomen, en is verantwoordelijk voor de selectie van ‘John Rick’ en ‘Florence.’
Ik zou nalaten het te vermelden Jerry Lehman . Een teler met een experimentele boomgaard in Indiana die in 2019 is overleden, Lehman wilde boeren in Indiana helpen door een gemeenschappelijke persimmon te maken die daar door commerciële boeren kon worden gekweekt, en hij wijdde een groot deel van zijn leven om dat mogelijk te maken.
Hij probeerde niet alleen de smaak en de grootte van de persimmonvruchten te verbeteren, zodat ze kopers zouden aanspreken, maar hij kweekte ook de weinige niet-samentrekkende cultivars die tegenwoordig bestaan.
Dadelpruimen zijn zelfs te zien geweest als armaturen van folklore over tuinieren gewend om het weer voorspellen .
Bijvoorbeeld, het openbreken van de zaden en het vinden van zaadlobben in de vorm van een lepel zou duiden op een komende sneeuwwinter, terwijl vorkvormige zaadlobben wijzen op een mild seizoen dat komt, en mesvormige ingewanden zouden bittere kou voorspellen.
Als het gaat om Amerikaanse variëteiten, er zijn twee soorten:tetraploïden met 60 chromosomen, en hexaploïden met 90 chromosomen. gelijk aan avocado's als een andere vrucht die verschillende rassen in cultuur heeft, met 90-chromosoomtypes en 60-chromosoomtypes.
Bijna alle cultivars die je kunt kopen of vinden in fokprogramma's zijn 90-chromosoomtypes.
Deze hebben geen bestuiving van een ander ras naar fruit nodig, en ze produceren grotere dadelpruimen die meestal eerder rijpen en een beetje zoeter zijn dan die van de 60-chromosoomsoorten. Tetraploïde (60-chromosoom) variëteiten vereisen bestuiving voor de productie van fruit.
Wanneer een boom met 60 chromosoom een boom met 90 chromosoom bestuift, de resulterende vruchten zijn meestal pitloos, of bijna.
Zoals het geval is met de meeste soorten fruitbomen, je hebt verschillende opties voor het vermeerderen van dadelpruimen, van het starten van zaden tot het opgraven en verplanten van uitlopers.
Welke methode je ook kiest, het is over het algemeen een slim idee om test je bodem voor het planten, om ervoor te zorgen dat het geen ernstige stikstoftekorten heeft, potassium, of fosfor (NPK).
Werk in wat goed verrotte compost als uw grond bijzonder verdicht of voedselarm is. Je kunt ook wat zand toevoegen om kleiaarde los te maken.
Onthoud dat je een mannelijke en een vrouwelijke boom van verschillende variëteiten samen moet planten voor bestuiving, tenzij je een zelfbestuivende cultivar kiest. Amerikaanse dadelpruimen zullen niet kruisbestuiven met Aziatische.
Als u een type heeft dat een andere boom nodig heeft voor bestuiving, het helpt om te planten bloemen die bestuivers aantrekken als bijen en vlinders rond je boom.
Je weet niet of je een mannetje of een vrouwtje hebt totdat ze bloemen produceren.
Zoals bij de meeste bladverliezende fruitbomen, gewone kaki's zullen niet vanuit zaad naar type groeien. Zaden hebben ook een lage kiemkracht, en het zal geruime tijd niet mogelijk zijn om de mannetjes van de vrouwtjes te onderscheiden. Echter, als je nogal wat tijd over hebt en je op zoek bent naar een betaalbaar project om thuis uit te proberen, dit kan de manier zijn om te gaan.
Houd er rekening mee dat wanneer u begint met zaad, uw planten produceren misschien tien jaar lang geen behoorlijke oogst - en in sommige gevallen helemaal niet.
Echter, dadelpruimen die direct worden gezaaid waar u van plan bent te groeien, kunnen zich beter aanpassen aan de site, zelfs als die site toevallig een slechte afwatering heeft of als deze te rotsachtig is.
Je kan ook zaden binnenshuis starten in containers als je wilt. Plan om uw zaden ongeveer tien weken voor de laatste nachtvorst in uw gebied in de lente in hun containers te krijgen.
Hoewel ze niet gebruikelijk zijn, je kunt zaden kopen bij speciaalzaken.
Je moet zaden koud stratificeren voordat je ze plant. Dat betekent dat ze in een vochtige papieren handdoek moeten worden gewikkeld en in een zak met ritssluiting moeten worden gedaan. Leg de zaden drie maanden in de koelkast, controleer regelmatig of de handdoek vochtig is.
Nadat drie maanden zijn verstreken, plant de zaden een centimeter diep in een medium voor het starten van zaden in een container van 10 cm, of zet ze in de grond waar je ze wilt laten groeien.
Zorg ervoor dat u het zaad met het "oog" naar boven in de grond steekt. Dat is het afgeronde uiteinde met een kleine opening.
Overweeg om biologisch afbreekbaar te gebruiken turf potten die direct in de grond kunnen worden geplant om de hoeveelheid trauma aan de wortels die tijdens het verplanten wordt veroorzaakt, te verminderen.
Houd de grond vochtig maar niet nat als ze groeien. Denk aan een goed uitgewrongen spons en je hebt een goed idee van het vochtgehalte dat je nastreeft.
Zoals genoemd, de zaden hebben een lage kiemkracht en het kan tot twee maanden duren voordat ze ontkiemen. Overweeg om veel meer te planten dan je nodig hebt, om ervoor te zorgen dat je een paar gezonde zaailingen hebt en minstens één vrouwelijke en één mannelijke plant.
Zet zaailingen in pot in een gebied waar ze heldere, indirect licht gedurende acht uur per dag.
Als ze een paar bladeren hebben gegroeid en minstens 15 cm lang zijn, je kunt ze in het voorjaar in de tuin planten, nadat alle kans op vorst voorbij is. Plant in container gekweekte zaailingen zoals u zou transplanteren (hieronder beschreven) na een periode van afharden.
Afharden is een proces waarbij de plant geleidelijk aan buitenomstandigheden wordt geïntroduceerd. Typisch, dit betekent dat je de zaailing een uur buiten moet zetten en in indirect zonlicht moet zetten.
De volgende dag, voeg een uur toe, en de volgende dag nog een uur, totdat de plant acht uur buiten in indirect zonlicht kan staan. Vervolgens, het is klaar om de grond in te gaan.
Diospyros virginiana zaden
U kunt een pakket van vier zaden kopen van Amazon .
Ik hou ervan om stekken van fruitbomen te nemen, omdat het zo'n gemakkelijke manier is om een plant waar je van houdt te dupliceren.
In de lente, nadat de plant uit de rust is gekomen en is uitgebloeid, selecteer een tak die ongeveer zo dik is als een potlood en neem een snede van ongeveer 10 centimeter lang. Verwijder de bladeren van de onderste helft van de stek.
Zorg ervoor dat je stekken neemt van zowel een mannelijke als een vrouwelijke boom als je geen toegang hebt tot een zelfbestuivende cultivar.
Snijd het afgesneden uiteinde in een hoek van ongeveer 45 tot 60 graden en dompel het in poedervormig wortelhormoon of een kloongel.
Olivia's kloongel
Ik gebruik liever Olivia's Cloning Gel, en jij kan haal wat op bij Arbico Organics .
Bereid de grond buiten voor door in wat goed verteerde compost te werken, of vul een zes-inch pot met potgrond. Steek een potlood of eetstokje in de grond om een gat te maken, en steek het stekje ongeveer halverwege in. Druk voorzichtig op de grond rond het snijwerk om het stevig op zijn plaats te houden.
Waterput, en houd de grond vochtig maar niet drassig als de stek wortel begint te schieten, wat over ongeveer vier weken zal gebeuren. Op dat punt, je zou nieuwe bladeren moeten zien ontstaan.
Geef het takje een zachte ruk om te zien of het weerstand biedt. Zo ja, dat betekent dat er wortels zijn gevormd. Behandel geroote stekken zoals andere transplantaties op dit punt, en zet de planten ongeveer een maand voordat de eerste nachtvorst in je omgeving komt in de grond als je ze in containers hebt gekweekt.
Aziatische persimmonbomen sturen geen sukkels, maar Amerikaanse wel. Suckers zijn de kleine uitlopers die op een paar meter afstand van de plant uit de grond komen. Ze zitten onder de grond vast aan de wortels, en je kunt ze gebruiken om nieuwe bomen te vermeerderen.
Ze hebben dezelfde genetische samenstelling als de ouderboom, wat betekent dat je uitlopers van een mannelijke en vrouwelijke boom moet verzamelen als je geen zelfbestuivende cultivar hebt.
De beste tijd van het jaar om ze te oogsten is in de lente, wanneer planten nieuwe groei veroorzaken, maar voordat het te warm wordt.
Zoek een zuignap met ten minste drie bladeren en graaf er voorzichtig omheen. Je wilt niet te dicht bij de wortels komen om ze niet te beschadigen, dus laat tijdens het graven een marge van vier inch rond de zuignap. Verwijder voorzichtig de aarde totdat je de hoofdwortel tegenkomt, knip vervolgens met een snoeischaar de zuignap van de hoofdwortel af.
Knip de horizontale wortel weg, het verticale verlaten, vezelige wortels op hun plaats.
Als de zuignap meer dan drie bladeren heeft, trim de overtollige bladeren weg om nieuwe wortels aan te moedigen om te groeien in plaats van gebladerte.
Plant de zuignap in voorbereide grond buiten of in een bak met potgrond. Houd de grond de eerste maanden vochtig.
Als je in een container hebt geplant, transplantatie in de herfst, volgens de instructies voor het verplanten.
Planten met blote wortel moeten in het vroege voorjaar de grond in. Je wilt ze niet te laat planten, nadat de blote wortel uit de rusttoestand komt en nieuwe groei begint te ontwikkelen, omdat ze gestrest raken en de transplantatie mogelijk niet overleven.
Voordat je ze in de grond stopt, knip eventuele dode wortels of takken weg.
Het kan moeilijk zijn om te zeggen of de wortels levend of dood zijn, omdat ze vaak zwart of donkerbruin zijn, dus geef ze een beetje buiging. Als ze zacht aanvoelen en terugveren, ze leven. Als ze knappen, knip de wortel eraf.
Je moet ook de lengte van de stengels met ongeveer de helft terugsnoeien om bossige groei te stimuleren en om ervoor te zorgen dat de wortels niet te zwaar worden belast door te veel topgroei terwijl ze zich voor het eerst vestigen.
Plant zoals je een transplantatie zou doen.
Ik geloof dat Amerikaanse persimmon-transplantaties gemakkelijker te vinden zijn, en dankzij de veredelaars die werken aan verbeterde cultivars zijn er meer variëteiten dan ooit. Als je snel aan zelfgekweekt fruit wilt komen, het kopen van een jonge boom is de juiste keuze.
De beste tijd om zaailingen en jonge boompjes in de kwekerij te planten is in de lente, nadat de kans op vorst voorbij is, of in de herfst, een paar weken voor de verwachte eerste nachtvorst in uw omgeving.
Als je een cultivar hebt die niet zelfbestuivend is, het kopen van transplantaties is een gemakkelijke manier om ervoor te zorgen dat u zowel een mannelijke als een vrouwelijke boom krijgt. Zorg ervoor dat ze niet verder dan 50 voet uit elkaar staan om bestuiving te vergemakkelijken, en niet minder dan 20 voet van elkaar en van nabijgelegen structuren om voldoende luchtstroom en ruimte om te groeien mogelijk te maken.
Onthoud dat, omdat deze bomen lange, diepe penwortels, je kunt ze later niet verplanten als ze te groot worden of een hek beginnen binnen te dringen, gebouw, of andere planten.
Zodra u uw plant hebt aangeschaft, bereid de grond voor en graaf een gat dat iets breder en minstens twee keer zo diep is als de container waarin het groeit. Haal het transplantaat voorzichtig uit de container. Ik vind het het gemakkelijkst om voorzichtig op de zijkanten van de plastic container te drukken of het voorzichtig over de grond te rollen om de grondbal los te maken.
Vul het gat met aarde zodat de plant op hetzelfde niveau blijft als tijdens het groeien in de container. De reden dat we dieper graven dan we nodig hebben, is dat die diepe wortels worden aangemoedigd om in de grond te groeien, en dus is de aarde los en gemakkelijk om naar beneden uit te breiden.
Zet de plant in het plantgat en vul voorzichtig de kluit aan met extra aarde. Waterput.
Dadelpruimen ontwikkelen diepe penwortels, waardoor ze moeilijk te transplanteren zijn als ze volwassen worden. Zorg ervoor dat u uw transplantaties na aankoop zo snel mogelijk in de grond krijgt, en een locatie kiezen waar ze permanent kunnen groeien, voor de duur van hun leven.
Ik zeg dit als iemand die zich schuldig heeft gemaakt aan het kopen van een paar planten en ze vervolgens maanden in hun containers laat staan voordat ik aan het planten ga. Je kunt wegkomen met dat soort slecht gedrag met een hosta, zoals ik heb ontdekt, maar je kunt er spijt van krijgen als je persimmon niet gedijt.
Het is een goed idee om een paalset te gebruiken bij het planten om te voorkomen dat uw jonge boompje gaat leunen of wordt geteisterd door harde wind.
Dewitt Tree Support Stake Kit
Natuur Hills Kwekerij draagt de Dewitt Tree Support Stake Kit, waarin alles zit wat je nodig hebt.
Tenzij je in een gebied woont waar het 's winters koud wordt, dit is een boom die zich redelijk aanpast aan een breed scala aan omstandigheden.
D. virginiana kan temperaturen tot -25 ° F overleven, maar als je ergens woont waar het regelmatig lager is dan dit, je kunt het kweken van deze boom vergeten. Sorry!
Deze soort kan overweg met arme grond met weinig voedingsstoffen, rotsachtig, of zanderig, slecht doorlatende plaatsen, en zo ongeveer alles daartussenin.
Natuurlijk, je wilt proberen je bomen de ideale omstandigheden te geven waarin ze het liefst groeien en bloeien als je goede oogsten met hoge opbrengsten wilt, en om ziekten te voorkomen.
Dat betekent planten in goed gedraineerde, leemachtige grond. Streef naar een pH tussen 6,0 en 6,5.
Planten hebben nodig volle zon om hun volledige potentieel te produceren en te bereiken, maar ze kunnen ook in halfzon of halfschaduw groeien. Je krijgt waarschijnlijk minder fruit als ze in de schaduw groeien dan in de volle zon.
Houd de planten goed bewaterd als ze jong zijn, maar naarmate ze ouder worden, ze kunnen wel wat droogte aan. Plan op het verstrekken van rond een centimeter water per week tijdens het groeiseizoen, ervan uitgaande dat je geen regen krijgt.
De bovenste twee centimeter van de grond moet tussen de gietbeurten uitdrogen.
Breng elk jaar in het voorjaar een uitgebalanceerde meststof aan, beginnen nadat de plant een leeftijd heeft bereikt waarop deze vruchten begint te produceren.
Dr. Earth's Fruit Tree Meststof
Ik hou van Dr. Earth's Fruit Tree Fertilizer, wat je kunt vinden in het Home Depot . Aanbrengen zoals aangegeven op de verpakking.
Plaats een centimeter dik laag organische mulch , zoals rotte houtsnippers om vocht vast te houden en voedingsstoffen aan de bodem te leveren.
Breng het aan op de infuuslijn, maar vermijd het plaatsen van enig recht tegen de stam van de boom. Een marge van zes inch is ideaal. Breng de mulch jaarlijks in het voorjaar opnieuw aan.
Hoewel het niet nodig is, snoeien kan uw oogst verbeteren en uw bomen er aantrekkelijker uit laten zien.
Voor jonge planten onder de vijf jaar snoei zwak weg, dun, ziek, of takken kruisen in het vroege voorjaar, voordat er nieuwe groei is ontstaan.
Behoud takken met brede kruishoeken, omdat smalle kruishoeken zwakke takken creëren die kunnen barsten of breken als ze beladen zijn met fruit.
U wilt ongeveer vijf hoofdtakken naar buiten laten om de hoofdstructuur van uw boom te vormen.
Als er in het voorjaar nieuwe scheuten verschijnen, gedurende de eerste vijf jaar, trim ze ongeveer een derde van de weg terug om vertakking aan te moedigen.
Na dat punt, je kunt op deze manier stoppen met het snoeien van je jonge bomen en je richten op onderhoud.
Als het om onderhoudssnoei gaat, je hoeft niet te veel ophef te maken als je dat niet wilt.
Te veel snoeien leidt tot vruchtverlies, dus houd daar rekening mee en ga niet overboord. Dat gezegd hebbende, een beetje snoeien stimuleert nieuwe groei en omdat bloemen en fruit uit nieuw hout komen, dit kan resulteren in hogere opbrengsten.
Indien gewenst, snoei de boom in de winter om een visueel aantrekkelijke vorm te creëren, nadat de bladeren zijn gevallen en voordat nieuwe groei is begonnen.
Ik hou mijn planten graag wat rond, dus ik verwijder alle takken die hoger uitsteken dan de rest. Als je het niet erg vindt als je planten er wat natuurlijker uitzien, maak je geen zorgen over het snoeien voor vorm.
Verwijder het hele jaar door zieke of dode takken. Ik vind het ook leuk om de boom iets uit te dunnen door takken te verwijderen die wrijven of kruisen wanneer ik ze opmerk.
De meest voorkomende cultivars worden lang niet zo hoog als de wilde bomen, toppen van ongeveer 30 voet. Als je boom groter wordt, misschien wilt u het terugsnoeien om het oogsten gemakkelijker te maken.
Vruchten die te hoog groeien zijn moeilijk te oogsten, en als ze van zo hoog op de grond vallen als ze rijp zijn, ze zullen uiteenspatten in een papperige puinhoop.
Weet je nog hoe we hierboven over alternatieve peiling spraken? Niet alle dadelpruimen ervaren dit, maar als de jouwe dat doet, je kunt helpen om dingen te egaliseren door een deel van het fruit te verwijderen als het jong is en zich nog vormt.
Bloemen die de oogst van volgend jaar produceren, beginnen zich al te vormen terwijl de boom vrucht draagt. Als het een zware oogst oplevert, dit kan veel van de energie wegnemen die nodig is voor de productie van bloemen en resulteren in een kleinere oogst het volgende seizoen.
Gebruik een tondeuse om een derde van de zich ontwikkelende vruchten op elke tak gelijkmatig weg te knippen.
Amerikaanse kaki's sturen veel sukkels, en je moet ze omhoog trekken of ze omhakken wanneer ze uit de grond komen.
Het is een oneindige baan, maar als je de sukkels op hun plaats laat uitgroeien tot grote bomen, ze zullen concurreren met je bestaande plant voor voedingsstoffen en ruimte.
Als je er een paar wilt verspreiden, volg de aanwijzingen hierboven. Anders, deze kunnen op de composthoop gegooid worden.
In de herfst, zorg ervoor dat u fruit of gevallen bladeren opruimt.
Dit is over het algemeen een goed idee voor alle fruitbomen, omdat het u helpt bepaalde plagen en ziekten te voorkomen die in de winter in gevallen bladeren en fruit blijven hangen. Gevallen fruit kan ook ongewenste dieren in uw tuin aantrekken.
Ik heb slecht nieuws voor je. De meeste grote kwekerijen hebben geen gewone kaki, of als ze dat doen, ze verkopen ze onder een generieke naam zonder informatie over de cultivar. Maar er zijn een aantal prachtige cultivars die de moeite van het zoeken waard zijn.
Amerikaanse kaki
Neem contact op met gespecialiseerde kwekerijen of lokale enthousiastelingen om planten te kopen. Natuur Hills Kwekerij draagt zowel blote wortel als jonge boompjes.
Als je herten wilt lokken, je zou geen betere cultivar kunnen vragen dan 'Deer Magnet.'
De vrucht vormt zich laat in het jaar, van oktober tot december, en blijft tot ver in de winter aan de boom, het verstrekken van voedsel aan herten en andere hongerige dieren in het wild.
Dat betekent niet dat je er niet van kunt genieten, ook. Het is heerlijk, met twee-inch vruchten die scherp zijn, smaakvol, zoet vlees. Dit samentrekkende type moet overrijp zijn om smakelijk te zijn.
Deze zijn zelfs winterhard tot in Zone 4 en ze zijn zelfbestuivend, dus je hoeft geen mannelijke boom in de buurt te laten groeien om een oogst te produceren.
‘Dollywood’ produceert heerlijk fruit, maar wat opvalt aan deze boom is zijn groeiwijze. Hij wordt niet uitzonderlijk hoog, maar spreidt zich uit met gracieus huilende takken. Het is een prachtige decoratieve optie.
Fruit rijpt half september tot eind oktober, hoewel de oogst tot november kan doorgaan. Dit type was een van de meest aanbevolen variëteiten van Jerry Lehman, omdat de vruchten niet overdreven rijp hoeven te zijn om ervan te genieten.
Hij prees het ook als een productieve producer.
Het is zelfbestuivend, dus dat doet het niet nodig hebben een maatje, maar je hebt een grotere oogst als er een mannetje in de buurt is geplant.
Deze cultivar dateert uit de jaren 1800 en is de ouderplant van veel van de nieuwere cultivars die veredelaars de afgelopen decennia hebben gecreëerd.
Het heeft goudoranje fruit dat ongeveer anderhalve centimeter in diameter wordt, met een zoete, milde smaak. De plant blijft relatief klein, toppen van ongeveer 10 voet, dus het is ideaal voor containerteelt.
Dit is een ander type dat de winter kan overleven tot in het noorden van zone 4. Klaar voor de oogst vanaf september, het is belangrijk om de vruchten voor het eten zacht te laten worden.
Hoewel het wat fruit zal produceren zonder een mannelijke boom in de buurt, je krijgt een veel betere oogst als je plant met een mannelijke bestuiver.
Dit is een van de vroegst vruchtbare soorten Amerikaanse dadelpruimen en het heeft buitengewoon mooi helder rood fruit, dus de naam kon niet beter passen.
Het begint eerder te dragen dan de meeste variëteiten en produceert een consistent, zware oogst. De vruchten zijn pitloos en kunnen in september worden geplukt. Wanneer rijp, ze zijn zoet en smaakvol.
Dit is een andere zelfbestuivende cultivar.
Weet je nog hoe ik die zwarte vlekjes in het vruchtvlees eerder noemde? Dit ras heeft dat allemaal niet, en het vlees staat bekend als vrij van onvolkomenheden. De middelgrote vruchten zijn uitzonderlijk zoet en hebben een diameter van ongeveer 2,5 cm.
'Killen' wordt ongeveer 25 voet hoog als het volwassen is, en de vruchten zijn rond half oktober klaar om te plukken. Laat ze zacht worden voor het eten. Bij deze cultivar is geen tweede boom nodig om een oogst te krijgen. Het is zelfbestuivend.
Dit is een nieuwere zelfbestuivende cultivar, gefokt door Jerry Lehman. Het heeft ongelooflijk grote vruchten die tot drie centimeter in diameter groeien met gladde, zoet vlees.
De boom blijft compact maar geeft veel fruit met een uitstekende smaak. Het is laat om te rijpen, met fruit vanaf oktober. Vruchten moeten zacht zijn, maar ze hoeven niet te rijp te zijn voordat je erin kunt graven.
Je kent die eenhoorn van Amerikaanse kaki die ik aanraakte, de zeldzame niet-samentrekkende variëteit? Dit is de opa van allemaal.
Hoewel de andere bestaande niet-samentrekkende typen niet zijn genoemd of algemeen beschikbaar zijn gemaakt, ze zijn allemaal gekweekt uit ‘Morris Burton’.
Het is geen productieve producent en kan traag zijn om te produceren, maar veredelaars werken eraan om het te gebruiken om nieuwe rassen te creëren die op deze gebieden zijn verbeterd.
Je kunt het fruit eten als het stevig is, of laat het volledig rijpen. Het wordt zoeter naarmate het zachter wordt. Deze is ook zelf vruchtbaar.
American persimmons are extremely resistant to pests and diseases. You won’t need to spray your trees to protect them against problems because they’re so readily able to withstand issues.
Dat gezegd hebbende, there are a handful of things to watch out for. Echter, if you keep trees healthy by watering them appropriately, pruning if necessary, and planting them in a location where they receive a good amount of sun, they should be able to withstand most problems.
Ook, be sure to clean up any plant debris in the fall.
While you might get a break from most pests and diseases while growing persimmons, you’re going to have to go to battle with animals that are looking for a snack.
All kinds of birds will dine on persimmons, from chunky turkeys to petite warblers. My advice for you is to either net your tree when the fruits are about a month away from harvest time, or just accept your fate.
You’ll still get lots of fruits and the local bird population will thank you for the bounty.
Als bonus, birds can even help you to eliminate pests, not only from your persimmon trees, but from the rest of your garden as well. They’ll come for the fruit, and take care of the bugs as well.
Met andere woorden, you give the birds some food and they’ll help to keep your garden healthier. Win-win, Rechtsaf?
Deer love persimmons so much that when hunters want to attract them, they will often use a product made from the tasty fruits. Deer will nibble on the fallen fruits in your garden and in the wild, and they’ll grab low-hanging, ripe ones off the trees.
They’ll also eat the twigs and leaves, which is especially damaging to young trees or saplings.
Fencing is the best way to keep deer out of an orchard, Naar mijn mening. We also have a full guide to keeping hungry ungulates out of your garden .
Rats and other types of rodents (as well as squirrels, but I’ll touch on them in a bit more detail below) are particularly fond of fallen fruit. You can be sure when fruits begin to pile up on the ground, the rats and mice are on their way.
Repellents work well to discourage rats from visiting your tree.
Bonide™ Rat Magic
Arbico Organics carries Bonide™ Rat Magic. You can sprinkle the granules around the base of the tree to make it a less appealing option to rodents.
Dat gezegd hebbende, your best bet is to rake up or remove any fallen fruit right away so that they don’t have a regular food source drawing them into the area.
In the grand scheme of things, squirrels aren’t that big of a deal, but they annoy me because they go for the fruits before they’ve had a chance to ripen. Sometimes they steal them, other times they just take a nibble from a bunch and leave them hanging on the tree.
Squirrel baffles or collars stop them from climbing up the trunks, but they can still leap from nearby trees or buildings into your trees. And if you’ve ever seen a determined squirrel, you’re well aware that there’s pretty much no stopping them.
Given that a squirrel’s large area to mass ratio means these animals can fall from any height and hit the ground at exactly the same speed, likely surviving, you have a real challenge on your hands.
If I was hungry and I knew jumping from the top of a house to a nearby tree and missing it probably wouldn’t kill me, I’d be leaping around like a maniac (which probably means I wouldn’t survive long in the wild).
You can purchase deterrents, but I don’t find they do much good when the squirrels are seeking persimmons. What works better is to put feeders in nearby trees to lure them away. With an additional food source that’s readily available, they shouldn’t eat enough fruits to really impact your harvest.
American persimmons are unbothered by insect pests for the most part, but they aren’t completely immune.
Here are the most common pests to watch for.
Persimmon trunk clearwing borers ( Sannina uroceriformis ) bore into the trunks of trees, as you might have guessed from the name.
The adults are black moths with a red band across their bodies. They look a little like wasps.
They lay eggs at the base of trees, and the larvae that hatch out bore into the plants, eventually tunneling up the trunks and pupating in cocoons.
The most serious damage occurs below ground, but you may notice frass (it looks like sawdust) or a black, gummy substance oozing out of infested trees. When the roots are damaged, trees may become weak and the leaves might wilt.
The bugs can even girdle a young tree and kill it.
If you suspect you have this particular pest, you’ll need to dig down into the root area and look for hollowed out roots and holes made by the borers at the base of the trunk.
You can cut out infected roots, and use a knife to dig out the bugs from inside the holes. Behalve dat, there is no effective control option available.
The best defense is a good offense, and healthy trees are less susceptible to succumbing to an infestation.
I always think this pest sounds more like a high school mascot (go Hickory Horned Devils!) than an insect hell-bent on defoliating young persimmon trees, but ( Citheronia regalis ) is most definitely the latter.
The adults are known as regal or royal walnut moths, and they are quite beautiful.
They are reddish-brown or orange with gray-green spots and yellow banding. They can have a wingspan of nearly six inches.
The caterpillars are also quite attractive looking, Naar mijn mening, growing to about five inches long. They’re blue-green with orange and black-tipped scoli, protruding growths covered in black bristles, which look like a crown of horns.
They may have black markings on their heads and lower body segments, along with shorter black scoli along their bodies.
If you see either adult moths or the caterpillars, don’t kill them. They are an important native insect in the Eastern half of the US as pollinators and food sources for other animals.
So how do you stop them from chomping on the leaves of your trees? If you spot them on mature trees, just wave hello and leave them alone. A large tree won’t lose enough leaves to the nibbling caterpillars to be impacted.
If they are on a young tree under ten years old, gently remove them and place them on a mature persimmon tree instead, or on a mature hickory, sumac, or sweetgum tree because these plants also serve as hosts.
These caterpillars also have several natural predators, including parasitic wasps and flies.
These tiny pests ( Baeoalitriozus diospyri of Trioza diospyri ) are black or tan insects about the size of an aphid (about 0.15 an inch). They can fly or jump and they secrete honeydew as they suck on plant juices.
They are most common in the spring as the weather starts to warm up. Once it gets hot, the populations tend to shrink.
While they can harm Asian trees, they tend to not cause much damage to American varieties. Native wasps and other natural predators tend to keep numbers under control.
If they do cause some damage, you might see curled or distorted leaves.
Monterey Tuinbouwolie
Monterey horticultural oil, verkrijgbaar bij Arbico Organics , controls populations without harming beneficial insects.
Spray on trees in the springs as the bugs start to emerge.
Twig girdlers ( Oncideres cingulata ) are little beetles that not only attack persimmons, but hickories, elms, en pecan trees ook. Even worse, they spread persimmon wilt.
An adult female lays eggs in the early fall, girdling stems by gnawing a circle around the branches as she does so. She lays her eggs in that circular cut, and eventually, the branch may fall to the ground so her offspring can dig down into the soil.
The adults are gray and about three quarters of an inch long. They have two dark bands across their wings and long antennae.
The falling branches aren’t a big deal, and you could safely ignore this pest if it didn’t spread disease. Unfortunately that is not the case, but luckily for you, control is easy.
Pick up any fallen branches right away and burn them to kill the larvae. If you can’t burn plant debris in your area, seal them in a bag and toss them in the trash.
That doesn’t stop the disease from spreading, echter, since these bugs carry persimmon wilt and have already nibbled on your tree. That means it’s too late to stop them from potentially transmitting the disease to your plant.
Read more about this disease below to learn how to deal if your tree comes down with wilt.
Webworms ( Seiarctica echo ) can seriously damage young trees, though older trees are more resistant to harm.
It’s easy to tell if you have this pest in your yard because you’ll notice big white tent-like nests in persimmon, sweetgum, pecan, and other types of trees.
The pests hang out in the soil underneath leaf litter during the winter while they pupate, and emerge in the spring as white moths. They lay eggs on the leaves, which hatch into caterpillars that spin silken webs.
The caterpillars create tents for protection and they feed on foliage inside these webs. That can spell disaster for a young tree.
This is the part that gives me the chills to write, but it’s the best way to control these pests:
Go outside with a broom or rake when you see the webs, and sweep the worms out and away from the tree.
I’m warning you right now, wear a hood. And maybe a hazmat suit. Oke, that may be a bit extreme, but after you’ve found a few of these fuzzy wigglers in your hair or crawling down the back of your neck, you won’t want to mess around.
Once you’ve knocked the webs out, rake up the ground surrounding the tree and burn them or bag them up, seal the bag, and toss it in the trash. In de herfst, clean up all of the fallen leaf litter to deny them a place to overwinter.
American persimmons are bothered by just a few diseases, and as with pests, it’s pretty rare that you’ll encounter them.
To help avoid diseases, don’t plant your persimmon with peach or mango trees, which suffer from similar issues.
Also called leaf spot, anthracnose is caused by types of fungi in the Colletotrichum geslacht. An adult tree won’t die from this disease, but it can impact your harvest.
You’ll see dropping leaves, and foliage that’s covered in black spots. The spots can be sunken into the surface of foliage, and you may see lesions on the bark as well as the fruit.
Bonide™ Copper Fungicide
Bonide™ Copper Fungicide dust, verkrijgbaar bij Arbico Organics , is a good treatment option to cure the disease, and you can apply it up to about a week before harvest.
Combine it with water in a hand sprayer and cover the tree as soon as you notice symptoms of this disease. You may need to spray more than once, but use caution. Copper can build up in the soil and kill beneficial microbes.
Remember how I said persimmons are pretty resistant to disease? This one might be its Achilles’ heel. Cephalosporium diospyri can kill a tree within a few months.
The first sign is wilting foliage, which starts at the top of the tree. Then you’ll see bark beginning to separate from the tree, with red blisters underneath. If you cut the tree down, you’ll see black streaks throughout the rings.
Eventueel, the bark ruptures, and the spores escape into the air to attack other trees.
This fungal disease can infect trees that have been damaged by twig girdlers, and the bugs carry the fungi. Controlling these insects is your best bet for keeping this disease away.
If your trees incur any damage from pruning, weed whacking, or mowing, these should be covered with wax to prevent the fungus from taking hold. This is especially true if there are any other trees that have been attacked by the fungus already.
If a tree becomes extremely infected, you’ll need to cut it down and burn it to prevent the fungus from spreading. You can also cut the entire tree down and dispose of it, but don’t use any parts in your compost pile or you risk spreading the fungus.
Trees take about four to nine years to start fruiting if you planted a young seedling. Grafted trees and saplings are faster because they are older when you purchase them, and these are typically ready to harvest from in just three to five years.
A mature tree can give you anywhere between 35 to 75 pounds of fruit per season, depending on the growing conditions and the cultivar.
There’s a common misconception that you have to let American persimmons go through a frost before you can harvest the fruit. In reality, you simply need to wait for the fruit to become completely ripe, which takes time.
When you go out to pick your fruits, don’t use a bag! I know they’re convenient, but the fruits will get all mushy and smashed, and you’ll end up with a bag full of persimmon mess. Use a bucket or basket with firm sides instead, and don’t pack them too deep.
Snip the fruits off the tree using a pair of pruners, and leave the cap in place when harvesting.
The green, leafy cap at the stem end is technically known as the calyx. Leaving it in place helps the fruit stay fresh longer.
You can also lay out tarps or a three-inch layer of straw and let the ripe fruit fall on their own. Just make sure to go out and grab them before the rodents, hert, or wild turkeys do.
If you plucked your treasures before they ripened fully, put them in a bowl with fruit that puts off a high amount of ethylene gas, such as apples or bananas. This will hasten the ripening process.
U kunt meer leren over how to harvest persimmons in this guide .
Ripe fruit can be kept in the refrigerator for about a week, or you can freeze the fruits for up to nine months.
Freezing can also help to remove the astringency if you had to pluck your fruits from the tree before they were fully ripe.
Om dit te doen, wash the fruits and slice them into quarters after harvesting. Wrap them in foil or place them in plastic baggies and seal them up. After they have frozen solid for at least 24 hours, remove them from the freezer and allow them to thaw out completely.
It actually appears to be the thawing process that removes the tannins, so don’t skip this step and take a bite out of a frozen persimmon!
You can also freeze whole, ripe fruits for eating later. Wash and dry them and place them in a sealable plastic bag. If they were ripe before freezing, you can slice them in half after they have thawed slightly and eat the frozen flesh like a sorbet. It’s delicious.
Dried persimmons are a delight. They’re sort of like a date in flavor, but with subtle notes of clove, caramel, and cinnamon.
To dry whole fruits, you need to start with ones that are slightly underripe. If you try to dry the extremely ripe ones, you’ll end up with a finished product that is chewy on the outside with a weird, unappealing brown powder inside where the flesh used to be.
If you have fruits with seeds, you may want to slice them in half and remove them first so you don’t have to contend with seeds when you’re eating the finished product.
You can go the old-fashioned way or the speedy way to dry the fruits. The old-fashioned way involves washing, drogen, and putting them on drying racks over a wood stove, or hanging them in an area that is dry and warm. Turn or rotate the fruits daily, and in a few weeks, they should be good to go.
The fast way involves putting the cleaned fruits in a food dehydrator, or you could dry them in the oven on the lowest setting, which is usually around 170°F.
Place the fruits on a baking sheet and put them in the middle position of the oven. Bake until they are dry and leathery, typically for around 10 hours, checking them occasionally.
If you’re interested in adding a food dehydrator to your collection of kitchen appliances to help you to preserve your homegrown harvest, you can read all about these op onze zustersite, voedsel .
Eindelijk, processing the pulp to make a puree for storage allows you to enjoy the fruits for a long while, particularly in homemade desserts. Slice the fruits in half, scoop out the flesh, and pick out any seeds. Put it in a bowl and blend it with a hand blender, or pour it into a blender or food processor and puree it.
Lay a piece of cheesecloth or place a sieve over a bowl and pour the pulp into it to remove any impurities, like small seeds or bits of skin. Remember that the pulp might have black flecks in it, but this doesn’t impact the flavor or quality.
Freeze the pulp in jars for up to a year, or store it in the fridge for three months. The pulp is out-of-this-world for use in desserts or as a topping for yogurt, which is what we’ll talk about next.
Oranges are often in the spotlight when it comes to high vitamin C content, but persimmons (both Asian and American) actually contain more of this nutrient than citrus fruits.
One fruit contains about 66 milligrams of vitamin C, while a mandarin orange contains just under 27 milligrams.
Remember Jerry Lehman, who worked so hard in his lifetime to create commercially viable persimmons? He shared his family recipe for persimmon pudding over at Farm Flavor .
I can tell you from experience that it’s well worth whipping up. It’s rich, gespannen, and mildly sweet with the fruity spice of the persimmon front and center.
You can also turn the pulp into a tasty fruit leather. To make it, lay plastic wrap on a cookie sheet and spread a thin layer of pulp over the plastic. Put it in the oven at the lowest setting possible.
Let it bake in the oven for a few hours until it reaches the consistency you like. My sister and I used to fight over whether it’s best slightly gooey, like taffy, or crispy and dry, like potato chips.
The best part of the process is testing as you try to figure out the answer to this.
Try using the pulp in breads, cocktails, koekjes, taarten, and as a topping for ice cream.
Many fruit trees require careful pruning and regular spraying if you want a robust harvest, but American persimmons aren’t nearly so much work.
You don’t even have to harvest the fruits. Just lay out a tarp and let the bounty come to you.
I realize that a fruit that requires that you grow it yourself if you want a taste probably won’t ever be as popular as one that you can buy practically anywhere, but I think that just makes them all the more special.
Are you growing American persimmons? Laat het ons weten in de comments hieronder, and share your tips with the community!
En voor meer informatie over growing fruit trees in je tuin, bekijk deze handleidingen hierna:
