Welkom bij Moderne landbouw !
home

Mosterdgroenten hydrocultuur kweken - zonder aarde

Mosterdgroenten hydrocultuur kweken

Overweegt u mosterdgroenten hydrocultuur of zonder aarde te telen? Mosterd is een bladgewas in het koele seizoen en het is een winterharde bladgroente met een rozet van grote licht- of donkergroene gekrulde bladeren die tot 3 voet lang worden. Plantenbladeren en bladstelen worden gegeten en hebben een peperige smaak. De mosterdzaadjes kunnen worden gemalen en als specerij worden gebruikt. Mosterdgroenten worden ook wel Indiase mosterd genoemd, Chinese mosterd, of bladmosterd, en botanisch aangeduid als Brassica juncea. Het is een generieke naam die wordt toegepast op veel verschillende soorten, inclusief wit, groente, en rode kleurvarianten.

Mosterdgroenten zijn snelgroeiende en voedzame bladgroenten. De Mosterd is een bladgroente met een hoge economische waarde. Als u hydrocultuur mosterdgroen wilt gaan telen, je hebt alleen een paar basisbenodigdheden nodig, zoals dienbladen, Groeiend medium, verlichting, voedingsoplossing, en zaden. Om Mosterdgroenten hydroponisch op commerciële schaal te telen, u wilt de verticale ruimte maximaliseren door rekken te gebruiken en het proces automatiseren met behulp van een reservoir en waterpomp.

Mosterdgroenten worden al meer dan 5 jaar geconsumeerd, 000 jaar en in India, het is afkomstig uit de Himalaya-regio's. Nutsvoorzieningen, Indië, Nepal, China, en Japan zijn de grootste producenten van mosterdgroenten, maar ook in de VS wordt een aanzienlijk deel verbouwd. Mosterdgroen heeft veel voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vet, koolhydraat, Calcium, Fosfor, Zinken, vitamine A, vitamine B, en vitamine C.

Een stapsgewijze handleiding voor het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten

Gids voor het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten (Afbeelding tegoed:Pixabay)

Vereiste voorwaarden voor het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten

Mosterdgroenten worden gekweekt met behulp van een hydrocultuursysteem en zullen zeker veel gezonder zijn omdat je het erop kunt planten en tegelijkertijd ervoor kunt zorgen dat er geen pesticiden worden gebruikt. Ahydroponics systeem is een methode waarbij je planten kunt kweken zonder aarde. In plaats van aarde, de wortels groeien in een voedingsrijke oplossing, geven de planten de gewenste voedingsstoffen en zuurstof.

Afhankelijk van het hydrocultuursysteem, de wortels kunnen ofwel direct in het systeem groeien, of de planten kunnen worden verneveld met de oplossing. Hydroponic tuinieren vereist zonlicht dat kan worden geleverd door middel van kunstlicht of natuurlijk licht. Deze methode is een geweldige methode om een ​​grotere hoeveelheid voedsel te verbouwen op kleinere locaties, met minder eisen om voor de geproduceerde planten te zorgen.

Laat uw mosterdgroenten groeien bij lagere temperaturen van 15 tot 21°C om te helpen beschermen tegen ongedierte of schimmels. Hoewel warmere temperaturen de groeicyclus kunnen versnellen, dus vind de ideale temperatuur die voor jou het beste werkt. Ervoor zorgen dat mosterdgroen voldoende licht krijgt, is meestal belangrijker dan temperatuur. Ervoor zorgen dat uw mosterdgroen voldoende licht krijgt, is meestal belangrijker dan temperatuur. Als planten verwelken, je bent waarschijnlijk te weinig water. Hydroponie van mosterdgroenten kan een goede balans zijn tussen te weinig en te veel water, wat tijd kost om goed te krijgen. Als uw planten over het algemeen zwak zijn, je houdt ze misschien niet lang genoeg in het donker.

  • Planten – Ontkiemen uit zaad
  • pH-bereik van water - 5,5-6,5
  • EC/PPM – 1,2 tot 2,4 / 600-1200
  • Lichturen – 14-18
  • Temperatuurbereik – 10-23°C, Ideaal – 18°C
  • Plagen en ziekten – Potentiële plagen en ziekten zijn minimaal; kool loopers, vlooien kevers, kool wormen, en knuppelwortel
  • Oogsten – Voor de gedeeltelijke oogst, neem slechts 30% van de plant in één keer

Verschillende soorten voor Mosterdgroenten hydrocultuur kweken

gekruld blad – Ford haak Fancy, Rode reus, groene golf, en Southern Giant Curled.

gewoon blad – Florida breed blad, Teder groen.

Oosterse Mosterd Kool -groene stengels – Chinese Pac Choi, Choi Sum, en Dai Gai Choy.

Oosterse Mosterd Kool- witte stengels - Bok Choi, Chinese platte kool, Groen-In-Sneeuw, en Joi Choi.

Rode reus – Red Giant is een populaire mosterdgroene variëteit. Het is uitstekend in salades, en de dikke bladeren zijn bestand tegen koken. Rijpt in 40 dagen.

Scarlet franje – Dit is een pittige plantensoort die er net zo goed uitziet als hij smaakt. De bladeren van de plant zijn dieprood en gekarteld.

Groene golf - Het is langzamer te bouten dan andere soorten. Het heeft een warme, pittige smaak. Het is bestand tegen koude en rijpt in 50 dagen. Het is hoogproductief en kan 2 voet hoog worden.

Ruby Strepen – Deze heeft prachtig paars, kanten bladeren. Ze zijn scherp met een licht zoete toon die niet zo krachtig is als andere soorten. Je kunt pittige bloemen eten. Deze mosterdgroen is winterhard en groeit snel babyblaadjes zijn klaar in 20 dagen, en bladeren op ware grootte zijn klaar in 45 dagen.

Zuidelijke reus – Deze plant heeft een mildere smaak dan sommige andere. Het is koudebestendig en perfect om in te vriezen. Jonge bladeren rijpen in 50 dagen.

Paarse golf - De plant is winterhard en wordt ongeveer 18 centimeter lang. Als microgroen, je kunt in ongeveer 5 dagen oogsten. Jonge bladeren zijn klaar in 20 dagen, en volwassen bladeren zijn goed om te gaan in 40 tot 55 dagen.

Carolina Broadleaf - Het is lekker en kan wel 2 voet lang worden. Rijpt in 42 dagen.

Mizuna – Dit heeft een subtiele smaak. Even goed gekookt als rauw en rijpt in 40-50 dagen.

Voordelen van het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten

  • De methode is milieuvriendelijk.
  • Het systeem vereist geen breder land.
  • Minder water – Je kunt het water in je hydrocultuur hergebruiken, wat betekent dat ze ongeveer 20 keer minder water nodig hebben dan in aarde groeien.
  • Ze kunnen overal groeien - Een hydrocultuuropstelling kan binnenshuis gaan, een garage, of zelfs in een zeecontainer. Je kunt het hele jaar door microgroenten kweken.
  • Meer controle – Hydrocultuur kweken van mosterd betekent dat je volledige controle hebt over hoeveel van elke soort voedingsstof je planten krijgen. U kunt de bemestingsbalans aanpassen voor elk mosterdgroen gewas dat u teelt.
  • Geen compostering, geen rommel – U hoeft zich geen zorgen te maken over het volgen van aarde door uw hele huis of het per ongeluk morsen van een bak vuil op uw tapijt. Ook, je hebt geen plek nodig om al je gebruikte grond weg te gooien, dus hydrocultuur is geweldig om bijvoorbeeld in appartementen te kweken.
  • Mosterdgroenten groeien beter hydrocultuur - Mosterdgroenten zullen betere opbrengsten opleveren dan wanneer ze in aarde zouden worden gekweekt.
  • De productie van hydrocultuur neemt 3 tot 10 keer toe in dezelfde hoeveelheid ruimte.
  • Veel gewassen kunnen twee keer zo snel worden geproduceerd in een goed beheerd hydrocultuursysteem.
  • Het systeem is niet erg seizoensafhankelijk.

Planttips voor het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten

  • Ten eerste, bereid een fles of pot voor die een mosterdgroeimedium is.
  • Vervolgens, het toevoegen van water dat is gemengd met bepaalde aanbevolen voedingsstoffen.
  • Bereid leidingen of piepschuim voor. De tool wordt gebruikt om de bovenkant van de pot te ondersteunen (netpot) zodat de plant niet direct in aanraking komt met deze voedingsstoffen.
  • Bereid schilas voor, wat een plantmedium is. Vervolgens, de Mosterdscheuten worden geplant en gekweekt in de schilas.
  • Als je Mosterdknoppen plant in de schilas, wat een nieuw medium is, dan moet je een beetje oude plantmedia toevoegen.
  • Plant deze scheuten tot 2 cm diep.
  • Deze planten hebben ook veel zonlicht nodig.

Proces van het hydrocultuur kweken van mosterdgroenten

Voorbereiding van apparatuur en materialen

Voordat u de plantprocedure ingaat, u moet eerst de benodigde gereedschappen en materialen voorbereiden. Gereedschappen en materialen die moeten worden voorbereid, zijn onder meer;

  • Groene Mosterdzaadjes
  • Steenwol
  • Pincet
  • Waterspuit

Nadat de gereedschappen en ingrediënten zijn voorbereid, Week de Mosterdzaadjes 12 tot 24 uur van tevoren om de rustperiode te doorbreken en het kiemproces te versnellen.

Lichtbehoefte voor Mosterdgroenten hydrocultuur kweken

T5-fluorescentielampen hebben meestal de voorkeur van mosterdgroentetelers, maar gewone T8-lampen werken ook en zijn normaal gesproken goedkoper.

Plantmedia Voorbereiding voor Mosterdgroenten hydrocultuur kweken

Voor plantmedia, gebruik steenwol met een afmeting van ongeveer 1 x 1 cm en een dikte van ongeveer 2,5 cm. Als de steenwol nog in bladvorm is, snijd het volgens de aangegeven maat. Snijd elk steenwoloppervlak dat is gesneden met een tandenstoker voor het planten van zaden.

Zaden planten voor Mosterdgroenten hydrocultuur kweken

  • Het is het beste om biologische zaden te kopen die speciaal zijn gekweekt voor het kweken van mosterdgroenten. Vervolgens, zorg ervoor dat u alle zaden die met fungiciden zijn behandeld, vermijdt.
  • Spuit de zaden die in steenwol zijn gedaan met een sproeier om het vochtig te houden.
  • Vergeet niet om de zaailingcontainer op een plaats te zetten die vol zonlicht krijgt om de groeiprocedure te versnellen.
Overdracht van planten naar hydrocultuur

Nadat het Mosterdzaad ongeveer 3 bladeren heeft gekregen, de plant kan worden overgebracht naar hydrocultuurmedia en een hydroponische voedingsoplossing krijgen. Normaal gesproken, Mosterdzaad kan worden overgebracht naar hydrocultuur als ze ongeveer 7-10 dagen oud zijn. Scheid planten van steenwolmedia op basis van eerder gemaakte plakjes.

Tips om mosterdzaad te zaaien

  • Voordat u zaden in de groeimedia plant, de eerste Mosterdzaadjes worden op steenwol gezaaid.
  • Steenwol is een uitstekend zaailingmedium om zaden te zaaien omdat het schoon is, praktisch, en neemt het water goed op.
  • Nadat de steenwol is gesneden, nat met schoon water, en leg het dan op een dienblad.
  • Ongeveer 1-2 Mosterdzaadjes planten voor een van de steenwollen en het zaadbakje op een donkere plaats zetten.
  • Gebruikelijk, zaden zullen binnen 24 tot 48 uur groeien.
  • Vervolgens, verhuizen naar plaatsen met zon, maar toch schaduw, bijvoorbeeld, op de veranda of bij het raam.
  • Sproei elke ochtend en avond water in steenwol.

Mocht je dit missen: Aardbeien kweken in kas .

Verschillende hydrocultuursystemen voor het kweken van mosterdgroenten

Zaden die zijn verwijderd, kunnen worden geplant met behulp van het hydrocultuursysteem. U kunt het lont- of NFT-systeem gebruiken voor mosterdgroenten.

NFT-systeem voor het kweken van mosterdgroenten
  • NFT hydrocultuursystemen zijn het meest geschikt voor, en het meest gebruikt voor het kweken van kleinere snelgroeiende planten. Sommige commerciële telers telen ook verschillende soorten groenten met behulp van NFT-systemen.
  • Voor NFT hydrocultuur systeem, steek de steenwolschijf met de plant in de netpot die de as heeft gekregen.
  • De voedingsoplossing stelt de planten in staat om de benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen die nodig zijn om te produceren.
  • Zet de pot in een reeks hydrocultuur en geef dan een voedingsoplossing. Voor de eerste plantengroeifase, je kunt voeding geven met een begindikte van rond de 600 ppm.
  • Na 5 dagen, verhoog de concentratie van de voedingsoplossing tot 800 ppm, en dan weer verhogen tot 1200 ppm. Houd de dichtheid van voedingsstoffen zodat ze altijd stabiel zijn totdat de planten de oogstperiode ingaan.
Wick-systeem voor het kweken van mosterdgroenten
  • Het ontwerp van het Wick-systeem is simplistisch. De planten worden gekweekt in een container en vervolgens ondersteund door een groeimedium. De wortels steken eronder uit.
  • Een van de eenvoudige hydrocultuurtechnologieën voert hydrocultuursystemen af. In een hydrocultuursysteem, het lontsysteem is passief omdat er geen bewegende delen zijn en maakt gebruik van het capillariteitsprincipe zodat de voedingsoplossing direct door de planten wordt opgenomen via de lont.
  • Elk type voedingsstof heeft een andere samenstelling en moet worden opgelost in water, dus de concentratie van kunstmestoplossing moet zorgvuldig worden berekend op basis van de behoeften van de plant. De concentratie van de voedingsoplossing moet bekend zijn omdat alle plantenvoedingsbehoeften in hydrocultuur worden gevoed uit een bepaalde voedingsoplossing.
  • Er is een voedingsoplossing onder de plant, en een pit loopt van de oplossing naar de plant. Vervolgens, dit geeft de planten een constante toevoer van voedingsoplossing zonder dat deze direct in de oplossing zit.
  • In het assenstelsel, je kunt groene Mosterd planten alleen in flessen gebruiken. Vervolgens, snijd een gebruikte fles met een mes of mes in twee delen. Vervolgens, maak een gat in de dop van de fles om de pit te plaatsen.
  • Steek de doek in het voorbereide flesgat. Vul de bovenkant van de fles met behulp van de schil-koolstofmedia en breng vervolgens de gesneden steenwol over naar de media.
  • Vervolgens, vul de uienfles met een hydroponische voedingsoplossing en combineer deze met de bovenkant van de fles die is bevestigd aan de pit en groene mosterdplanten.
  • De kwaliteit van de pit is belangrijk om water en voedingsstoffen uit het bassin met voedingsoplossing in het plantmedium af te voeren. De grootte en het type van de pit die een lagere capillariteit heeft, kan de toevoer van voedingsoplossing remmen. Het plantmedium dat in hydrocultuur wordt gebruikt, moet vrij zijn van schadelijke stoffen, inert, met een goed waterhoudend vermogen, goede afwatering, en beluchting.
Mosterdgroenten kweken met behulp van emmerhydrocultuur
  • Mosterd is een van de meest smaakvolle groenten om in hydrocultuur te kweken. Jonge bladeren hebben een milde smaak, maar naarmate de bladeren ouder worden, lijken ze een sterke smaak te ontwikkelen.
  • Mosterdplanten begonnen vanuit zaad. Vervolgens, zaden gezaaid in een steenwolblokje van 1,5 inch in een netpot van 2 inch en bevochtigd met Seedling Blend, een verdund mengsel van meststoffen.
  • Plant ontkiemd en vervolgens 16 uur per dag direct onder een tl-licht geplaatst.
  • Verdund tot 1 plant in netpot en plant geïnstalleerd in een emmer van 3,5 gallon met Jungle Juice Blend, een mengsel van meststoffen met een normale sterkte. Plant verplaatst naar binnen kweekruimte, ontvangt 9 uur LED-groeilicht per dag.
  • Begonnen met het oogsten van lagere mosterdgroene bladeren voor gebruik in salades.
  • 1 gallon verse vloeistof toegevoegd en dan krijgen de bladeren nu een pittige smaak. Ook, de binnenkweekruimte is overdag erg heet meer dan 26°C, dus het gebruik van de LED-groeilamp werd stopgezet. Vervolgens, de plant krijgt nu 3 tot 4 uur direct zonlicht per dag.

Vereiste voedingsstoffen voor het kweken van hydrocultuur mosterdgroenten

  • Het succes van de productie van mosterdgroenten in het wick-hydrocultuursysteem wordt beïnvloed door de samenstelling van de voedingsoplossing, maat, en type lontdoek, groeiende media, en ondergronden, Elektrische geleidbaarheid (EC) waarde, pH-oplossing en het microklimaat in het gebied.
  • De voedingsoplossing is een belangrijke factor voor de groei en kwaliteit van hydrocultuur Mosterdgroene planten.
  • Het verstrekken van de juiste hydrocultuurvoeding is erg belangrijk voor de plantengroei. Naast het mengen met water onder het plantmedium, hydrocultuur voeding kan worden gegeven door 1 tot 2 keer per dag te sproeien. Deze hydroponische voedingsstof kan op zichzelf worden samengesteld of kan worden gekocht bij een boerderijwinkel.
  • Voor het planten, de Mosterd is zaailing op 53 cm x 28 cm zaadbak met behulp van steenwol groeimedium. Voor het zaaien, de mosterdzaden gedrenkt in een Dithane M-45-oplossing om te steriliseren van ziekteverwekkers. Nadat de zaden in de zaaibak waren gezaaid, vervolgens werd water gegeven met behulp van een handsproeier en gedurende 3 tot 4 dagen bedekt met een plastic vel om vocht in de zaadbak te behouden.
  • Hoewel wachten op de groei van zaailingen in de kwekerij, een vierkante bak van 40 cm x 30 cm werd voorbereid als netpot, flanellen doek, en piepschuimplaten die zijn gesneden op basis van de grootte van het oppervlak van de plantcontainer en in het plantgat zijn geponst met een afstand van ongeveer 15 cm x 15 cm. Dan flanellen doek gemonteerd in de bodem van de netto pot volgens behandeling breed, dat is 1 cm, 2cm, en 3cm. Het flanellen doek hangt naar de bodem van de netpot om de voedingsoplossing naar het plantmedium af te voeren.
  • Applied Nutrition is synthetisch met een samenstelling van ongeveer 4% N-totaal, 4% K2O, 3,5% Ca, 0,13% Fe en 0,07% Mn. Vervolgens, de voedingsstoffen zijn opgelost in water in een verhouding van ongeveer 1:1. Zodra de voedingsstoffen zijn opgelost in water, vervolgens voedingsoplossing bereid met overeenkomstige behandeling 0,0 ml/L, 2,5 ml/l, 5,0 ml/L, en 7,5 ml/L water en doe in de plantcontainer. De aangebrachte voedingsoplossing moet dagelijks worden geroerd, zodat de voedingsstoffen niet bezinken, omdat het wick-systeem hydrocultuur geen beluchter gebruikt om de voedingsstof te laten circuleren. De voedingsoplossing wordt eenmaal per week vervangen, door de netto resterende voedingsoplossing in de plantcontainer te verwijderen, en komt dan door de behandeling in de nieuwe voedingsoplossing.
  • In een hydrocultuursysteem, de juiste verstrekking van een voedingsoplossing zal optimale resultaten opleveren voor de groei en opbrengst van Mosterd.
  • Mosterd heeft voldoende en beschikbare voedingsstoffen nodig voor vegetatieve groei om maximale productie te genereren. Stikstof dient om de vegetatieve groei te verhogen, zodat plantenbladeren breder worden, groener, en meer kwaliteit.

Verzorging en onderhoud van hydrocultuur mosterdgroenten

Verzorging en onderhoud van de groene Mosterdplant is eenvoudig. Om plagen en ziekten te bestrijden, spuitplanten met natuurlijke insecticiden.

Ongedierte – De Mosterdplant kan worden aangetast door vlooienkevers en bladluizen. Vervolgens, was dit ongedierte weg met een straal water.

Ziekten – Mosterd is gevoelig voor witte roest. Verwijder bladeren die witte roest hebben. Geef de planten water aan de basis van de stengel en houd het vocht van de bladeren van de plant.

Wanneer en hoe mosterdgroente oogsten? in hydrocultuur

Mosterd geplant met het hydrocultuursysteem kan worden geplant wanneer de leeftijd van 30 tot 40 dagen wordt bereikt. Om het te oogsten, je kunt de Mosterdplant meteen langzaam langzaam uit steenwol trekken.

Pluk individuele plantenbladeren als ze jong en zacht zijn, 3 tot 4 inch lang, of snij en gebruik de hele plant. Vervolgens, voltooi de oogst voordat het weer heet wordt; warm weer zorgt ervoor dat de bladeren taai en sterk van smaak worden.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw