Welkom bij
Moderne landbouw
!
Volg onze volledige gids hieronder voor een recordoogst van zelfgekweekte courgettes.
Courgettes zijn een hoofdbestanddeel van moestuinen in het hele land en worden ook wel courgette of zomerpompoen genoemd. Courgettes hebben een breed scala aan toepassingen. Ze kunnen worden geraspt in salades, roerbakgerechten, quiches en conserven, of gesneden en gegrild op de BBQ.
Courgettes hebben warmte en zon nodig om te bloeien. Ze zijn vorstbestendig, dus in koude gebieden pas in november buiten planten. De donkergroene of gele courgettesoorten worden het meest geteeld. Beide hebben een vergelijkbare smaak en zijn binnen een paar maanden klaar om te oogsten, maar groene courgettes lijken iets langer houdbaar na de oogst.
Net als bij het bouwen van een huis is een goede fundering de sleutel tot succes in je tuin. Hoe beter de grond, hoe beter je planten zullen groeien. Als je begint met een bestaand tuinbed, graaf dan in organisch materiaal zoals Tui Sheep Pellets en Tui Compost naar uw bodem. Dan kun je een laag Tui Groentemix toevoegen . Als je in potten en containers plant, vul dan met Tui Groentemix . Plant courgettezaailingen met een tussenruimte van ongeveer 50-80 cm, aangezien de bladeren behoorlijk groot kunnen worden en schimmel een probleem kan vormen tijdens de groei, dus voldoende ruimte is belangrijk.
De beste tijden om te planten zijn vroeg in de ochtend of laat op de dag, zodat de planten niet meteen worden blootgesteld aan de hete zon. Geef planten altijd goed water voor en na het planten.
Als je uit zaad zaait, kunnen zaden het beste in de lente en zomer onder glas worden gekweekt, omdat ze de voorkeur geven aan warmte om te ontkiemen. Zodra de zaailingen ongeveer 5 cm hoog zijn en een paar bladeren hebben, kunt u ze overplanten in potten of in de tuin zodra de vorst voorbij is.
Planten in tuinbedden
Planten in potten en containers
Voed je planten en ze zullen je voeden. Planten gebruiken voedingsstoffen uit de grond terwijl ze groeien, dus het aanvullen van de voedingsstoffen zorgt ervoor dat je planten tot hun volle potentieel groeien.
Selecteer een meststof die speciaal voor uw gewas is gemengd, zoals Tui Vegetable Food . Voer courgettes die in potten en bakken zijn geplant met Tui NovaTec Premium-meststof . Goed bewaterde, goed gevoede courgettes hebben een betere kans om insectenplagen en ziekten op afstand te houden. Houd de grond het hele seizoen vochtig. Terwijl je courgettes groeien, breng je regelmatig een dosis Tui Organic Seaweed Plant Tonic aan om ze een welkome boost te geven.
Oogst courgettes als ze 15-20 cm lang zijn. Zodra ze dit voorbij zijn, worden ze een merg. Zorg ervoor dat je de courgettes van de plant snijdt in plaats van ze af te breken, omdat dit de hoofdstam van de plant kan scheuren.
Bestuiving
Courgettes dragen mannelijke en vrouwelijke bloemen, maar alleen de vrouwelijke bloemen produceren vruchten. Zodra de mannelijke bloemen opengaan en hun stuifmeel vrijgeven, vallen ze eraf. De vrouwelijke bloemen (die een kleine courgette hebben) moeten bestoven worden door de mannelijke bloemen. Als de bijen hun werk niet zo goed doen, kun je dit met de hand doen door het stuifmeel van de mannelijke bloem op de vrouwelijke bloem te wrijven. Vaak produceren courgetteplanten aan het begin van het seizoen meer mannelijke bloemen om ervoor te zorgen dat er voldoende stuifmeel is voor wanneer de vrouwelijke bloemen opengaan.
Bescherm je planten tegen de elementen met lagen Tui Pea Straw Mulch, om hun wortels vochtig te houden en je tuin onkruidvrij te houden.
Receptinspiratie
Als je je courgettes eenmaal hebt geoogst, probeer dan dit recept voor feta, courgette en basilicumpestobeignets om van je maximale oogst te genieten.
Klik hier voor meer courgettetips
