Toen de meeste Amerikaanse restaurants vorige week sloten tijdens de COVID-19-pandemie, Het varkensvleesbedrijf van David Newman verloor in 48 uur 95% van zijn klanten. Newman en zijn familie bezitten Newman Farm Heritage Berkshire Pork, gevestigd in Myrtle, Missouri. Hij is ook voorzitter van de National Pork Board en hoogleraar dierwetenschappen aan de Arkansas State University. Succesvol boeren sprak met Newman om een update te krijgen over hoe hij en de Pork Board omgaan met verstoring.