Er zijn maar weinig dingen die een frisse, knapperige appel, recht van de boom. Dit geldt vooral als die boom in je eigen achtertuin staat, en als de appel een taart is, smakelijke groene variant. Het kweken van groene appels is een geweldige manier om van vers fruit te genieten, en om wat variatie toe te voegen aan de andere soorten appels die je al lekker vindt. Genieten van appels die groen zijn Appels die groen zijn, hebben een meer uitgesproken scherpe en minder zoete smaak dan rode var