Welkom bij
Moderne landbouw
!
Spinazie is een koel-weergroente die verwant is aan bieten en snijbiet. Een snelgroeiende plant die in korte tijd veel bladeren geeft in het milde weer van de lente en de herfst. Bij het kweken van spinazie is het de kunst om deze zo lang mogelijk mee te laten gaan, vooral in de lente, wanneer langere dagen de levensduur verkorten. Een goede manier om dat te doen is om te beginnen met krachtige jonge Bonnie Plants® spinazieplanten, die al goed op weg zijn naar volwassenheid als je ze in je tuin zet. Hoewel hij de voorkeur geeft aan de volle zon, zal spinazie toch een respectabele oogst opleveren in de halfschaduw.
Spinazie groeit het snelst in goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal, zoals compost of gecomposteerde mest en met een pH van 6,5 tot 7. Een eenvoudige manier om uw bestaande grond te verbeteren, is door 3 inch oude met compost verrijkte Miracle-Gro® te mengen. Performance Organics® All Purpose In-Ground Bodem met de bovenste 6 inches van bestaande grond. Om twee keer per jaar spinazie te kweken, plant u deze ongeveer 4 tot 6 weken voor de laatste nachtvorst in het voorjaar en opnieuw 6 tot 8 weken voor de eerste nachtvorst in de herfst. Ruimteplanten 12 centimeter uit elkaar; dit geeft de bladeren ruimte om op ware grootte te komen. De gemakkelijkste kweekoptie is misschien wel om spinazie te planten in potten die gevuld zijn met een hoogwaardige potmix, zoals Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, die de wortels precies de juiste omgeving biedt voor een sterke groei.
Voor de meest zachte bladeren, moedig spinazie aan om snel en zonder onderbreking te groeien door regelmatig te bemesten met een in water oplosbare meststof zoals Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition die de grond samen met de planten voedt voor een betere groei. (Zorg ervoor dat u de aanwijzingen opvolgt.) Dit plantenvoedsel werkt samen met geweldige aarde om u te helpen de best mogelijke spinazieoogst te behalen.
In het voorjaar zullen planten groot worden en bloeien (de zogenaamde bolting) zodra de dagen langer zijn dan 14 uur. Warmte versnelt ook het schieten, aangezien spinazie de voorkeur geeft aan temperaturen tussen 35 en 75 graden. Onze variëteit is traag op te bloeien, wat een echte bonus is voor tuinders die niet de luxe hebben van lange stukken zacht weer.
Omdat het in de langer wordende lentedagen schiet, is spinazie een bijzonder populair gewas voor de herfst, wanneer de dagen kort en koel zijn. Planten zijn zeer winterhard en tolereren temperaturen die zo koud zijn als de tienerjaren tot de lage 20s als ze eenmaal goed ingeburgerd zijn. Deze kwaliteit maakt ze ideaal om te overwinteren in zone 8 en zuidwaarts.
In koude klimaten planten sommige tuinders spinazie in een koude bak of bedekken planten met hooi en laten ze de hele winter staan; ze zullen de eersten zijn die een zeer vroege lenteoogst produceren.
Warmte en lange dagen maken een einde aan je oogst, dus plant zoals hierboven vermeld. Ongedierte dat van spinazie houdt, zijn vlooienkevers, spintmijten en bladluizen, die zich voeden met de bladeren. Ziekten die planten aantasten zijn valse meeldauw (een meeldauw die kan verschijnen bij koel, vochtig weer) en witte roest (die witte vlekken op de bladeren veroorzaakt). Neem voor instructies over hoe u deze plagen en ziekten kunt bestrijden, contact op met uw plaatselijke extensiebureau.
Spinaziebladeren zijn klaar om te oogsten zodra ze groot genoeg zijn om te eten. Oogst door alleen de buitenste bladeren te verwijderen en de middelste bladeren groter te laten worden; hierdoor kan de plant blijven produceren. Het plukken van de buitenste bladeren heeft ook het voordeel dat het vastbouten even wordt uitgesteld. In het voorjaar, wanneer planten op het punt staan te schieten, trek je de hele plant in één keer om van de bladeren te genieten voordat ze bitter worden.
In de late winter of vroege lente voor een snelle oogst en opnieuw in de late zomer of vroege herfst, nadat de heetste temperaturen zijn verstreken. Spinazie is een groente bij koud weer.
Wanneer de buitenste bladeren ongeveer 15 cm lang zijn, zijn ze klaar om geoogst te worden. Of, als het lente is en de planten bijna aan het einde van het seizoen zijn, waar ze snel zullen schieten (bloeien), kun je de hele plant omhoog trekken of afsnijden.
Nee, ze zijn klaar. Het is tijd om ze omhoog te trekken en te vervangen door een gewas voor warm weer. In de nazomer kun je spinazie weer planten voor een herfstoogst.
