Welkom bij Moderne landbouw !

Groeiende Water Spinazie, planten, Zorg, oogsten

Hoe waterspinazie te kweken - een stapsgewijze handleiding

De meeste mensen zouden zich afvragen: wat is waterspinazie? We zullen, waterspinazie (Ipomoea aquatica) of kangkong is een lid van de Convolvulaceae of Morning glory-familie en hetzelfde geslacht als de zoete aardappel (Ipomoea batatas). Waterspinazie kweken is erg populair als groente, vooral in de Zuidoost-Aziatische regio.

Waterspinazie is een semi-aquatische, tropische plant die voornamelijk als groente wordt gekweekt vanwege zijn zachte scheuten en bladeren. Waterspinazie staat bekend onder verschillende namen zoals kangkong, water winde, Chinese waterkers, rivierspinazie , water ochtendglorie, Chinese winde, Chinese spinazie, en moeraskool.

Vereisten van productie:

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in Mungbonen kweken.

Bodemvereiste:

Groeiwaterspinazie of kangkong heeft vocht nodig, natte en voedselrijke grond met een pH-waarde van ongeveer 6,0 tot 7,0.

Klimaatvereiste:

Waterspinazie is niet aangepast aan klimaten met gemiddelde temperaturen onder de 10°C en de optimale temperatuur ligt rond de 20°C tot 30°C. Het wordt het hele jaar door gekweekt in de tropen. Boombloei vindt plaats onder korte-dagomstandigheden en begint vanaf het midden van de zomer. Waterspinazie is meerjarig in warme klimaten, Hoewel, een jaarlijkse onder koelere groeiomstandigheden. Het verdraagt veel regen, maar geen vorst.

U kunt lezen over Briketteren proces .

Zon eis:

Waterspinazie groeit in een warm en vochtig subtropisch en tropisch klimaat, dus het is essentieel om het volle zon te geven. Echter, Waterspinazie groeit ook in halfschaduw.

Welke meststoffen moeten worden toegepast:

Als u Waterspinazie op de grond kweekt, hoeft u het niet vaak te bemesten, maar in containers om de twee weken met stikstofrijke vloeibare meststof.

Verzorging van waterspinazieplanten:

De water spinazie planten zijn gemakkelijk te kweken en hebben over het algemeen minder verzorging nodig. Hoewel extra zorg goed is voor de groei van de planten.

Kweekmethoden:

Waterspinazie of Kangkong kweken is heel eenvoudig, zolang de grond maar constant vochtig is.

Voortplanting:

Voortplanting van waterspinazie is ofwel door zaden of door stekken. Zaai de zaden in schone potgrond (ongeveer 0,5 centimeter diep zaaien). Zorg ervoor dat je de zaden constant vochtig houdt. Ook dat de temperatuur rond de 20°C moet blijven. Kieming vindt plaats binnen een paar weken. Om de kieming te versnellen, laat u de zaden een nacht in water weken.

Waterspinazie kweken uit stekken is de gemakkelijkste methode om het te verspreiden. Snijd gewoon enkele 30 tot 40 cm lange stekken van jonge groei en plant 15 cm diep in potgrond.

Waterspinazie kan worden gekweekt uit zaad, vaak 24 uur geweekt voor het zaaien. Kan gemakkelijk worden vermeerderd vanuit stekken net onder een knoop; Water Spinazie wortelt vrij in de knoop. Een bron dat commerciële operaties stekken van ongeveer 30 cm lang zullen nemen (die 7-8 knopen zullen hebben) en ze 15-20 cm diep zullen planten.

Waterspinazie kan worden gekweekt uit stengelstekken, 30 tot 40 cm lang, genomen van de jonge groei net onder een knoop, en ongeveer 15 cm diep geplant. Om zeker te zijn van vroegheid, telers in China wortelen soms aan het einde van het seizoen, bewaar ze zorgvuldig in de winter, en plant er in het voorjaar scheuten van.

Productie:

Waterspinazieplant is een vorstgevoelige plant. Optimale temperaturen voor ontwikkeling zijn tussen 75 ° en 85 ° F en koude schade kan optreden onder 50 ° F. Direct zaad of transplantaties kunnen worden gebruikt. Veel Aziatische telers in Massachusetts laten het zaad weken tot het ontkiemt om er zeker van te zijn dat het zaad mogelijk is. Telers planten in bedden met 6 tot 10 zaden per voet in rijen van 6 tot 8 inch breed. Plantenstelen zijn niet sterk, maar planten die in bedden worden gekweekt, ondersteunen elkaar en genereren langere stengels met minder vertakking, waar de markt de voorkeur aan geeft.

Waterspinazie heeft veel meer water nodig dan andere groentegewassen. Deze verhoogde irrigatie kan gemakkelijk verkrijgbare voedingsstoffen uitspoelen, daarom wordt het aanbevolen om vormen van vruchtbaarheid met langzame afgifte te gebruiken. De oogst van de gehele plant kan 50 – 60 dagen na het planten plaatsvinden. Planten worden geoogst door de stengel dicht bij de grond af te snijden en dan is stikstof nuttig om hergroei te stimuleren. Scheuten groeien gemakkelijk terug en in Massachusetts, telers krijgen voor de vorst twee tot drie stekken waterspinazie.

Kiemtijd:

Wanneer geplant in de juiste grond, waterspinaziezaden ontkiemen heel snel. Het duurt ongeveer 5-9 dagen voordat de zaden ontkiemen. Zaai de plantenzaden in de lente op verschillende tijdstippen voor een langere oogst.

Zaaimethode:

Waterspinazie kan in een pot of op de grond worden gekweekt. Je kunt ook waterspinazie planten aan de rand van een vijver of andere waterlichamen.

Als er weinig regen valt, frequente zware irrigatie is essentieel voor opnamen van hoge kwaliteit. Om sterke zaailingen te genereren, zaad moet 5-10 mm diep worden gezaaid in trays met potgrond die diep genoeg is om de planten een goed wortelstelsel te laten ontwikkelen. Overplanten moet plaatsvinden wanneer planten 10-15 cm hoog zijn, met vier echte bladeren. De hoogste opbrengsten kunnen worden verkregen door planten uit te zetten op 15×15 cm. Ze kunnen in rijen worden gekweekt met een onderlinge afstand van ongeveer 30 cm, met planten op een onderlinge afstand van 20 cm binnen de rijen.

Hoe waterspinazie te planten:

In vochtige bodemcultuur, het gewas wordt geteeld op verhoogde bedden van 60 tot 100 cm breed. Waterspinaziezaden worden direct gezaaid of in de kwekerij gekweekte zaailingen worden in de bedden getransplanteerd. De water spinazie planten gemakkelijk wortelen uit stekken. Dus het planten van de stekken is de gemakkelijkste manier om waterspinazie te kweken. Terwijl je zaden kunt planten voor het kweken van waterspinazie. Het zaad mag niet ouder zijn dan 2 jaar en kan voor het zaaien 24 uur worden geweekt om kieming te bevorderen. Dit zal helpen om de zaden veel sneller te laten ontkiemen. Strooi dan de zaden in je voorbereide bed, en later transplanteren wanneer de zaailingen 4 tot 6 inch hoog zijn. Het planten van de zaailingen in rijen is goed voor extra zorg. Plant de zaailingen op een onderlinge afstand van minimaal 15 cm. De vereiste bodemtemperatuur voor kieming is ongeveer 20°C.

Bij het kweken van waterspinazie zullen enkele punten in overweging worden genomen;

Kies een plantentuin met volle zon tot lichte schaduw en goed doorlatende grond.
Bereid de tuingrond met oude mest ongeveer een week voor het planten voor, of, u kunt uw plek in de herfst willen voorbereiden, zodat u de zaden in het vroege voorjaar buiten kunt zaaien nadat de grond is ontdooid.
Hoewel zaden binnenshuis kunnen worden gestart, het is niet aan te raden, omdat zaailingen moeilijk te transplanteren zijn.
Zaai zaden een centimeter tot een centimeter diep, licht bedekken met aarde. Zaai ongeveer 12 zaden per voet rij, of strooi over een brede rij of bed.
Geef de nieuwe planten in het voorjaar regelmatig goed water.

Plantafstand:

Waterspinazie heeft niet veel ruimte nodig, maar overvolle waterspinaziezaailingen kunnen uiteindelijk met elkaar concurreren om licht, water, en voedingsstoffen, dus het is het beste om ze voldoende ruimte te geven om te groeien. Zodra spinaziezaailingen hun echte bladeren beginnen te laten groeien, dun ze uit zodat ze ongeveer 4-6 centimeter uit elkaar liggen.

Een container gebruiken om Kangkong te laten groeien:

Waterspinazie kweken in een pot of container is ideaal. Het kweken van waterspinazie in een pot zal ook nematoden en andere bodemgebonden plagen en ziekten tegengaan.

Bij het planten van waterspinazie in een bak, gebruik een rijke leembodem gemengd met compost. Selecteer een container met een diepte en diameter van minimaal 12 inch. De plant kan goed groeien in half- of volle zon, maar minimaal vier uur zonlicht is ideaal om meer bladeren te laten groeien. Houd de grond vochtig door regelmatig water te geven. Geef diep water om ervoor te zorgen dat de diepste wortels worden bereikt. Tijdens de hete en droge zomermaanden is dagelijks water geven vereist.

U kunt ook de lezen Moringa-boom uit stekken laten groeien? .

Hoe en wanneer oogsten:

Wanneer u waterspinazie oogst, oogst gewoon de grotere bladeren. Knip met een schaar het spinazieblad van de hoofdplant af. Trek niet met uw vingers, dit kan het ontwortelen van de plant beïnvloeden. Het kost wat meer tijd om spinazie te oogsten met een schaar, maar het beschermt de plant tegen elke vorm van wortelschok. Zodra je de volwassen bladeren hebt geoogst, zullen de kleinere bladeren snel gaan groeien en zullen er nieuwe bladeren verschijnen.

Waterspinazie moet worden geoogst voordat het bloeit. Een eerste oogstdatum van voedzame waterspinazie is over het algemeen 4 tot 6 weken na het planten en meer afhankelijk van de temperatuur en groeiomstandigheden. Snijd slechts een paar bladeren of een hele plant met bladeren en stengels en laat slechts vijf centimeter groei over, de plant zal weer aangroeien. Zowel stengels als bladeren van waterspinazie kunnen worden gegeten.

Enkele feiten over waterspinazie:

Waterspinazie of Kangkong groeit snel en behoort tot de zeer snelgroeiende groenten.
In een subtropisch en tropisch klimaat kun je op elk moment waterspinazie kweken, maar in koelere klimaten plant je het tussen de late lente en de vroege zomer.
Kangkong is een van de zeer bekende groene bladgroenten die gebruikt wordt in de Zuid- en Zuidoost-Aziatische keuken.
Werkelijk, waterspinazie is lid van de Morning Glory familie en hetzelfde geslacht als de zoete aardappel (Ipomoea batatas). Het is een kruidachtige water- of semi-aquatische vaste plant van de tropen en subtropen. Het heeft een kruipende groeiwijze, maar kan rechtop groeien in water.
Hydroponische spinazie kweken versus in de grond gekweekte spinazie betekent meer gewassen per jaar oogsten, met constante kwaliteit en opbrengsten. Als je elke 2 weken zaait en een paar verschillende gebieden in je systeem hebt, kun je elke twee weken volwassen en volle gewassen oogsten.
De Texas Parks and Wildlife Department heeft meer dan 50 actieve vergunningen afgegeven in Rosharon voor het kweken van waterspinazie of Kangkong-planten, een uiterst gereguleerde, invasieve plant die de federale overheid beschouwt als een schadelijk onkruid, oprichting is het illegaal om zonder vergunning over staatsgrenzen te verkopen.
Waterspinazie groeit het hele jaar door in hete, vochtig weer.
Over het algemeen, waterspinazie kan in de zomer buiten worden gekweekt. In koele gebieden, het kan in de zomer in onverwarmde kassen worden gekweekt, maar heeft verwarmde kassen nodig voor een voorjaarsoogst. Het geeft de voorkeur aan volle zon, maar waar de zomertemperaturen hoog zijn, het wordt soms gekweekt als bodembedekker onder klimplanten. Waterspinazie moet worden beschut tegen harde wind.
Waterspinazie is zeer bederfelijk. Het blijft ongeveer een dag goed in de koelkast, maar af en toe kan het 2 tot 3 dagen worden bewaard.
Een enkele waterspinazieplant kan meer dan 70 voet lang worden, het bereiken van deze grote lengte met een snelheid van 4 inch per dag.
Vermeerder kangkong of waterspinazie gemakkelijk uit zaden of door stengelstekken. Zaai de zaden in een zaaibak of direct in een middelgrote bak of pot. Zorg ervoor dat er een afstand van minimaal vijf centimeter tussen de zaden zit. Ze ontkiemen gemakkelijk in een kwestie van dagen. Over een paar dagen, verplaats de zaailingen naar een zonnige plek buiten.