Welkom bij
Moderne landbouw
!
Houd verse groenten en kruiden uit de tuin bij de hand door er een paar te kweken in containers op uw balkon, terras, terras of trappen aan de voorkant. Je hebt niet veel ruimte nodig en je zult genieten van het gemak van de deur uitstappen en voedzame groenten en kruiden plukken voor je favoriete snack of recept.
Het enige dat je nodig hebt, is wat potgrond, kunstmest, planten en een bak met drainagegaten. Een pot met een diameter van 15 tot 24 inch of een bloembak met een lengte van 24 tot 36 inch is een goede startmaat.
Vul de container met een goed gedraineerde potgrond. Lees het etiket op de potmixzak. Voeg Milorganite, een meststof met langzame afgifte, toe bij het planten voor betere resultaten met minder inspanning. Het levert gedurende een lange periode kleine hoeveelheden voedingsstoffen en elimineert de noodzaak om gedurende het groeiseizoen kunstmest te mengen en water te geven. Strooi de aanbevolen hoeveelheid Milorganite voor de potmaat en werk het in de bovenste centimeter van de potgrond. Breng indien nodig elke 6 tot 8 weken opnieuw aan.
Nu komt het leuke gedeelte, het selecteren van planten voor uw containertuin. Zorg er zoals altijd voor dat de planten die u selecteert, gedijen in de groeiomstandigheden. De meeste groenten en kruiden geven de voorkeur aan de volle zon. Dit is vooral belangrijk voor degenen die de bloemen of het fruit eten, zoals tomaten, broccoli, pompoen en komkommers. Wortelgewassen zoals radijs, bieten en wortelen zijn meer schaduwtolerant en groenten zoals sla kunnen in halfschaduw groeien.
Boerenkool, Oost-Indische kers, Peterselie, Basilicum, Brussel, Spruitjes, Goudsbloem
Ik heb zowat elke groente gekweekt die je maar kunt bedenken in een container. Zolang je een pot hebt die groot genoeg is en je kunt water geven en bemesten als dat nodig is, zul je succesvol zijn. Veredelaars maken het nog makkelijker en ruimtebesparender om groenten in potten te telen. U zult compactere maar productieve variëteiten vinden die geschikt zijn voor containertuinieren.
Overweeg altijd om te kweken wat je graag eet en die kruiden en groenten die je vaak gebruikt in je favoriete recepten. Overweeg dan welke groenten het beste smaken en het meest voedzaam zijn als ze vers uit de tuin worden gekweekt en geserveerd.
Groenen zoals sla, spinazie, mosterd, boerenkool en snijbiet zijn perfect voor containers. U zorgt voor de beste smaak en voedingswaarde wanneer u vers geoogste groenten aan uw maaltijden toevoegt. Deze kunnen worden gekweekt in bloembakken, verhoogde tuinen en potten, alleen of in combinatie met bloemen, kruiden en andere groenten. De meeste groenten hebben de voorkeur en smaken het beste wanneer ze worden gekweekt en geoogst tijdens koeler weer. Zoek naar meer hittebestendige variëteiten zoals rode zeilen, Simpson-blad met zwarte zaden en Sandy-bladsla om de groenten te laten groeien als de temperatuur stijgt.
Saladeradijzen, wortelen en bieten zijn ook gemakkelijk te kweken in potten. Zorg ervoor dat de container diep genoeg is voor de lange wortelwortel. Of kweek korte, halflange of andere kleinere wortelvariëteiten.
Train erwten, komkommers of poolbonen op een steun wanneer u deze in een pot kweekt. Ze hebben minder ruimte nodig en de verhoogde luchtstroom en het licht door de wijnstokken vermindert het risico op ziekten. Compacte variëteiten zoals Patio Pride en Sugar Ann-pepererwten zijn klein van stuk maar groots in productiviteit.
Probeer compacte en productieve squashvariëteiten zoals Astia courgette. Het is de perfecte maat voor containers en kleine ruimtetuinen. De witte markeringen op de bladeren maken het een aantrekkelijke aanvulling op uw tuin.
Voeg wat kleur en eetbaarheid toe met aubergines. De bloemen en het fruit zijn kleurrijk waardoor dit zowel decoratief als eetbaar is. Patio Baby is compact en geschikt voor containertuinen. Sprookjesaubergine heeft paars fruit met lavendelstrepen, terwijl Hans en Grietje wit en paars fruit hebben ter grootte van een vinger. U vindt een breed scala aan maten, vormen en kleuren bij het winkelen voor aubergines.
Paprika's zijn ook gemakkelijk te kweken in containers. Warm of zoet, het maakt niet uit. Kies gewoon degene met de smaak en warmte die u verkiest. Pot-o-Peno is een recente winnaar van All-America Selections, perfect voor een hangende mand.
Of je ze nu lekker vindt als tussendoortje, op een broodje gesneden of gekookt in een saus, zorg ervoor dat je een of twee van je favoriete tomaten in potten kweekt. Elke variëteit zal werken, maar compacte varianten zijn gemakkelijker te beheren en hebben minder uitgebreide ondersteuning nodig. Controleer de tags of catalogusbeschrijvingen voor de volwassen grootte en benodigde uitzet. Bepaalde tomaten, inclusief terrastypes, zijn korter en hebben weinig of geen ondersteuning nodig. Onbepaalde tomaten groeien, bloeien en fruit het hele seizoen en zijn vrij lang. Deze hebben grote stevige steunen nodig om ze rechtop te houden.
Tomatenplant
Plant kleinere tomatenrassen in potten van 2 tot 3 gallon of groter. Grotere variëteiten zullen het veel beter doen in een container van 5 gallon of groter. Sommige onderzoeken suggereren dat het kweken van tomaten in een pot van minstens 14", bij voorkeur 20" breed, veel betere resultaten oplevert.
Je kunt nogal wat compacte variëteiten vinden die perfect zijn voor containers. Patio Pride gele cherrytomaat wordt 30 cm hoog en produceert tot 100 zoete gele tomaten. Bush-soorten Early Girl en Beefsteak en Window Box Roma geven alle smaak van deze favoriete tomaten op veel kleinere planten. Early Resilience Roma-tomaat is een compacte plant met een grote ziekteresistentie en heeft slechts minimale ondersteuning nodig.
Voeg een paar tomaten toe aan hanging baskets. Zodra ze beginnen te produceren, zijn ze zo mooi als een mand met bloemen. Tumbling Tom, Red Robin, Lizzano en Terenzo zijn er een paar die je misschien wilt proberen.
Laat ruimtegebrek je er niet van weerhouden om aardappelen te telen. Hoewel deze zuinig in aanschaf zijn, kunnen de smaak en het plezier van het zelf kweken niet worden overtroffen. Je eigen aardappelen oogsten is als het ontdekken van een begraven schat. 
Aardappelplant
Plant ze in een kweekzak of grote bak. Vul de onderste 3 tot 4 inch van de zak of pot met potgrond en voeg Milorganite toe. Snijd de grotere pootaardappelen (eigenlijk een knol) in kleinere stukken en zorg ervoor dat er minimaal één knop per sectie is. Plant een pootaardappel per 3 gallons grond. Zet de pootaardappelen op de mix. Bedek met enkele centimeters aarde. Als de planten ongeveer 8 "lang zijn, bedekken met 3" aarde. Ga door met het toevoegen van aarde terwijl de planten groeien totdat de kweekzak of -container gevuld is met aarde.
Geef indien nodig grondig water en bemest ongeveer 6 tot 8 weken na het planten opnieuw met Milorganite. Wanneer de bladeren geel beginnen te worden en de stelen verwelken, is het tijd om de aardappelen te oogsten. Dump eenvoudig de grond, aardappelen en alles uit de zak of pot. Zeef door de grond om de aardappelen te vinden. Composteer de plantmix en geniet van je oogst.
Mix kleurrijke bloemen met voedzame groenten voor mooie, gezonde resultaten. Bright Lights snijbiet, viooltjes (hun bloemen zijn eetbaar), kleurrijke bladsla, spinazie, radijs en hangende klimop vormen een geweldige combinatie van koel weer.
Viooltje, Sla, Calendula, Oost-Indische kers
Gebruik voor de zomer een tomaat, paprika, aubergine, erwten, bonen en komkommers die op een latwerk zijn getraind. Ze zitten allemaal boordevol voedingsstoffen en vormen een geweldig verticaal accent. Omring de torenhoge groenten met paarse basilicum, driekleurige salie en een kleurrijke achterblijvende eenjarige zoals verbena, Oost-Indische kers of bidens.
Vergeet niet een paar uien of knoflook erin te persen. Het geurige blad kan decoratief zijn en deze groenten helpen de bloedsuikerspiegel en cholesterol te verlagen en helpen bij de spijsvertering.
Ongeacht de grootte, hebben containers vaker water nodig dan tuinen in de grond om te groeien en bloeien. Dit heeft je in het verleden misschien weerhouden van het kweken van groenten in potten. Bespaar tijd met water geven met een paar eenvoudige strategieën.
Kweek kruiden en groenten in grotere containers die meer planten en vocht langer vasthouden. Hierdoor hoef je minder vaak water te geven. Gebruik zelfwatergevende potten met een waterreservoir aan de onderkant en laat water voor de planten vrijkomen als de grond droogt. Met deze containers kunnen drukke tuiniers en reizigers planten in containers kweken door de tijd tussen het water geven te verlengen.
Of maak het water geven makkelijker door middel van druppelirrigatie. U kunt deze zelf samenstellen of een van de tuinbewateringssystemen voor containers kopen. Zet de gietbuizen op hun plaats en met een draai aan de kraan krijgen je planten water. Controleer af en toe of eekhoorns, eekhoorns en vogels de gieters niet uit de potten hebben geslagen.
Controleer dagelijks het bodemvocht in de containers en geef grondig water of vul het reservoir indien nodig. Naarmate planten groeien en de temperatuur stijgt, moet u vaker water geven. Bij koel en bewolkt weer droogt de grond langzamer uit.
Wees dus creatief en voeg dit seizoen een paar kleinschalige, aantrekkelijke groenten met een hoge voedingswaarde en smaak toe aan verschillende containers.
