Welkom bij
Moderne landbouw
!
Mong Cai Pig is gefokt om groter en gezonder te zijn dan gewone Vietnamese varkens. Mong Cai is een provincie in de noordoostelijke regio van Vietnam. Mong Cai-varkenshouders hebben hun varkens gefokt volgens een oud recept dat afkomstig is uit China, maar Mong Cai Pigs staan nu bekend om hun gezonde en smakelijke vlees.
Mong Cai is een provincie in de noordoostelijke regio van Vietnam. De provincie heeft veel producten die bekend staan om hun kwaliteit, zoals Mong Cai-varken. Mong Cai-varkens zijn gefokt om groter en gezonder te zijn dan gewone Vietnamese varkens. Deze blogpost gaat in op de geschiedenis van Mong Cai-varkens en op wat ze anders maakt dan je gemiddelde Vietnamese varken.
Het Mong Cai-varken is de meest populaire en overvloedige onder anderen die ook inheems zijn in dit gebied van Indochina. Dit ras is middelgroot. Reeds op de leeftijd van 12 maanden, dit ras bereikt 60 kg. Mong Cai-mannetjes wegen tussen de 100 en 110 kg. Terwijl de vrouwtjes rond de 90 en 100 kg wegen. Dit ras is het grootste deel van zijn lichaam heeft een witte vacht. Je mag ook Kunekune-varken lezen
Het is op dezelfde manier waargenomen bij exemplaren met een grotere hoeveelheid zwarte vacht, of dat hij in zijn geheel zwarte vacht heeft. Hoewel er maar weinig delen van zijn lichaam zijn met zwarte vachten, zoals de achterkant, gezicht, of benen. In aanvulling, zwarte vlekken zijn gevonden in andere delen van het lichaam. En niet hierdoor wordt gediskwalificeerd voor de race. Terwijl de wervelkolom concaaf is die een kromming heeft met de grote uitspraak. De buik van dit ras is prominent, die zich enkele centimeters naar beneden uitstrekt.
Anderzijds, het gezicht is wat gerimpeld, omdat het meerdere huidplooien heeft. In aanvulling, dit ras heeft een vetdikte van ongeveer 60 millimeter. De Mong Cai-varkens hebben een groeisnelheid die wat traag is, maar lijkt op die van andere rassen. En lichaamssamenstelling is meestal overvloedig aanwezig in vetweefsel. Echter, het belangrijkste kenmerk is de grote aanpassing aan tropische omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en omgevingstemperatuur.
In aanvulling, ze passen zich aan om lokale voedselbronnen te consumeren. Zowel de mannetjes als de vrouwtjes van dit ras kunnen zich op een leeftijd van 2 of 3 maanden al voortplanten. Misschien is het onderscheidende kenmerk van deze varkens hun grote snelheid en vruchtbaarheid, met een gemiddelde worpgrootte van ongeveer 12 biggen. De vrouwtjes van dit ras hebben een opmerkelijk moederlijk vermogen om overvloedig strooisel te produceren en in stand te houden.
Deze eigenschap maakt de Mong Cai-varkens degene die het voor hen mogelijk maakt om in de volksmond als moederras te worden gebruikt. En ook om te profiteren van kruisingen met exotische hengsten zoals de Large White. In Mong Cai-varkens, gedragskenmerken tijdens de groei zijn verder onderzocht. Maar andere die zo belangrijk zijn als reproductieve eigenschappen hebben geen zorgvuldige aandacht gekregen. Vooral dit ras wordt gevoed met overvloedige tropische bronnen in alle soorten vezels. De Mong Cai-varkens, anderzijds, zijn dragers van een overvloedig reservoir van genetische diversiteit.
Het Mong Cai Pig is een ras dat verschillende doelen heeft. Een van de belangrijkste toepassingen die aan deze soort worden gegeven, is de productie van vlees. In aanvulling, deze soort is vruchtbaar en produceert een breed nest, daarom is het gebruikt om met andere soorten te kruisen. En zo hun vleeseigenschappen verbeteren, evenals de toename van de productie in termen van worpgrootte. Hoewel dit ras ook als gedomesticeerd ras is gebruikt, ondanks dat ze een middelgroot ras zijn, nemen ze niet veel ruimte in beslag. U kunt ook Lacombe-varken lezen
Het Mong Cai Pig is een ras dat zich perfect aanpast aan de vegetatie van zijn plaats van herkomst. Daarom profiteren boeren van de vegetatie en wat ze op hun boerderijen produceren. Maak bij sommige voedingsmiddelen gebruik van grote groene bladeren. Evenals bamboe, granen, rijst, en andere voedselbronnen. In aanvulling, dit ras kan zich ook voeden met voedergewassen. Op dezelfde manier, ze gebruiken het in hun dieet om hun dieren grote hoeveelheden water te geven.
Ook voor het dieet van dit ras, je kunt eiwitten toevoegen, om je dieet compleet te maken, dit ras voedt zich graag met linzen. Hoewel dit ras kan overleven en zich gemakkelijk aanpast met voer van lage kwaliteit.
Tegenwoordig wordt het Mong Cai-ras met uitsterven bedreigd. Er zijn zelfs regio's in Vietnam waar ze programma's hebben gemaakt zodat dit ras niet volledig uitsterft. Een van de rassen die het Mong Cai-ras afdalen, is het ras van de Vietnamese varkensdwerg. En net als zijn voorganger, het wordt ook met uitsterven bedreigd. Een van de kenmerken waarvoor boeren dit ras bij voorkeur fokken, is dat het resistent is tegen veelvoorkomende ziekten bij varkens.
Mong Cai Pig is een varkensras dat zijn oorsprong vindt in China. Het oude recept dat werd gebruikt om dit specifieke type Vietnamese varken te maken, werd door de Chinezen overgebracht en aangepast voor gebruik in het Vietnamese klimaat, wat heeft geleid tot hun grotere omvang dan andere varkens die in het hele land worden aangetroffen. Het vlees van deze varkens wordt als smakelijker beschouwd omdat ze worden gevoerd met een uitstekende mix van voederingrediënten en verse groenten die op lokale boerderijen worden verbouwd. Omdat ze zijn grootgebracht zonder schadelijke chemicaliën of antibiotica, u kunt genieten van heerlijk varkensvlees in de wetenschap dat het verantwoord en ethisch is geproduceerd - waar u ook woont! Wil je meer weten over wat deze bijzondere dieren zo uniek maakt, Laat je opmerking beneden achter!
