De perziksoort 'Nectar' is een uitstekende witte, hardsteen fruit. De "nectar" in de naam verwijst naar de verbazingwekkend zoete smaak en het zachte vruchtvlees. Nectar-perzikbomen zijn vrij hoog, maar er zijn semi-dwergbomen beschikbaar. Deze planten zijn productieve producenten met goede zorg. Blijf lezen voor wat informatie over het kweken van een nectarperzik en managementtips.
Het perzikseizoen is een traktatie. Nectarperziken worden beschouwd als fruit in het middenseizoen met oogstdata van begin tot half juli. Ze zijn een van de meest populaire witte perzikvariëteiten, bekend om hun romige vruchtvlees en heerlijke sap-op-je-kin-smaak. Zoals de meeste steenvruchten, Nectar perzik zorg is minimaal eenmaal vastgesteld, maar jonge planten hebben wat training en een beetje TLC nodig om zich goed te ontwikkelen.
Deze boom is ontstaan in Bakersfield, CA door Oliver P. Blackburn en werd geïntroduceerd in 1935. Hoewel bomen van volledige grootte wel 8 m hoog kunnen worden, de semi-dwergen blijven slechts 4,5 m hoog. De variëteit perzik 'Nectar' is betrouwbaar winterhard tot USDA zones 6 tot 9. In koudere streken, de semi-dwergen kunnen in containers in een kas worden gekweekt.
De vruchten zijn groot en hebben die perzik perfecte blos op de pluizige schil. Het puur witte vruchtvlees is roze getint waar de gemakkelijk te verwijderen steen rustte. Dit is een goede perzik om vers te eten, maar ook om te bakken en te bewaren.
Nectarperziken zijn zelfvruchtbaar, maar hebben wel een regio nodig die minstens 800 uur koeltijd biedt. Licht, goed doorlatend, licht zanderige grond is perfect voor de teelt van Nectar-perzik. Standplaatsen in de volle zon bevorderen de ontwikkeling van de opzichtige bloemen en het resulterende fruit. Kies een standplaats met enige bescherming tegen de wind en vermijd aanplant op plaatsen waar zich vorstzakken ontwikkelen.
Jonge bomen moeten mogelijk worden uitgezet en voorzichtig worden gesnoeid om een open bladerdak te vormen met sterke perifere ledematen. Een van de belangrijkste tips voor het kweken van Nectar-perzik is om voldoende water te geven. Houd de grond gelijkmatig vochtig maar niet drassig.
Voed perzikbomen in het vroege voorjaar jaarlijks met goed verteerde compost of een 10-10-10-formule. U kunt ook om de drie tot vier weken vloeibare kelp op het gebladerte gebruiken, maar wees voorzichtig en spuit alleen als de bladeren de tijd hebben om te drogen voordat de avond valt. Dit zal schimmelziekten helpen voorkomen.
Snoei bomen om een open centrum te bevorderen, vaas vorm. Snoei in het vroege voorjaar voordat de knoppen verschijnen. Perziken produceren fruit op een jaar oud hout. Wrijf ongewenste scheuten weg zoals ze lijken om zware lasten aan het uiteinde van de takken te voorkomen. Snoei elk seizoen 1/3 van de gewenste takken terug.
Mulch rond de basis van de boom om de wortelzone te beschermen tegen bevriezing, vocht besparen, en het voorkomen van competitief onkruid.