Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is geen verrassing dat aardbeien een van de meest populaire vruchten ter wereld zijn. Hun verrukkelijke zoete smaak is verfrissend en ze bieden veel goede voeding. Wie wil ze niet in hun tuin laten groeien?! Het groeiseizoen is echter vrij kort. Daarom is het een goede beslissing om aardbeien in een kas te telen om het hele jaar door een verse aanvoer van deze prachtige bessen van eigen bodem te hebben.
Tuinaardbeien die tegenwoordig worden gekweekt, zijn een hybride van soorten van het geslacht Fragaria. Deze plant die wereldwijd wordt gekweekt, staat bekend om zijn zoete vruchten met een karakteristiek aroma, sappige textuur en aantrekkelijke rode kleur. Mensen over de hele wereld consumeren aardbeien in grote hoeveelheden, hetzij als vers fruit of in bewerkte voedingsmiddelen zoals vruchtensap, milkshakes, ijs, gebak of chocolaatjes. Bekijk deze recepten!
Aardbeien zijn een van de meest gevraagde vruchten vanwege de beschikbaarheid het hele jaar door. Alleen al in North Carolina wordt ongeveer 1800 hectare aardbeien geoogst. En ze groeien bijna allemaal op in de kustgebieden van Californië.
Wetenschappers experimenteren met het geassembleerde genoom waarmee ze speciale genen kunnen identificeren die deze bessen kunnen beschermen tegen ziekten als Verticillium en Fusarium-verwelkingsziekte en Macrophomina. Het zal ook de smaak of het aroma verbeteren en de houdbaarheid verlengen. Aardbeien dragen acht uitgebreide sets chromosomen in elke cel, daarom is het een prestatie om de groei ervan op te lossen.
Afhankelijk van je behoeften en doelen, moet je weten dat er verschillende soorten planten zijn om uit te kiezen. Zelfs als je aardbeien in een kas kweekt, verandert dit niet veel aan de draagtijd van de planten. Daarom is het kiezen van het juiste type plant cruciaal voor uw jaarrond aardbeienaanbod. Als je alleen het plukseizoen wilt verlengen, kun je nog steeds seizoensgebonden plantensoorten gebruiken.
Juni-dragers zijn verbazingwekkend gewoon en betaalbaar. Ze leveren de hoogste aardbeienopbrengsten en je kunt deze normaal gesproken binnen twee tot drie weken behalen. Ze zijn onderverdeeld in voorseizoen, middenseizoen en naseizoen.
Vroege seizoen aardbeien beginnen normaal gesproken in het late voorjaar met vruchtvorming. Vroeg middenseizoen aardbeien beginnen ongeveer vijf dagen na de vroege seizoensvariëteiten vrucht te dragen. Midseizoen aardbeien beginnen bijna acht dagen na de vroege seizoensvariëteiten vruchten af te werpen. Laat middenseizoen aardbeien zullen ongeveer tien dagen na de vroege seizoensvariëteiten vrucht gaan dragen. Laat seizoen aardbeien produceren hun bessen ongeveer 14 dagen na de vroege seizoensvariëteiten.
Vind je het leuk? Zet het vast!
Doordragende aardbeien dragen niet eindeloos vruchten. Ze laten meestal twee oogsten per jaar toe. Het is ook waarschijnlijk dat sommigen van hen onder uitstekende omstandigheden drie oogsten zullen produceren. Ze gaven minder uitlopers dan de junidragende rassen. Ze worden ingesteld met behulp van het heuvelsysteem of in gebieden met weinig ruimte.
Dagneutrale aardbeien zijn uniek. Ze zullen het eerste jaar een gezonde oogst opleveren. Ze bloeien en fruit zolang de temperatuur tussen 35 ° F en 85 ° F ligt. Buiten kunnen ze vruchten dragen van april tot oktober. Een kas kan voor hen echter de perfecte omstandigheden bieden om u jaarrond te kunnen voorzien. Het nadeel van dit ras is dat ze kleinere bessen produceren dan juni-dragende en doordragende aardbeien. Deze bessen worden ook geplant met behulp van het heuvelsysteem, net als de doordragende.
Aardbeienlopers worden ook wel stolons genoemd. Het zijn parallelle stengels die zich boven de grond verspreiden en gloednieuwe kloonplanten creëren op knooppunten die met afwisselende tussenpozen op afstand van elkaar zijn geplaatst. Dit is de reden waarom aardbeien als stoloniferous worden erkend. De lange, bladloze stengels tussen de moederplant, de plantgroeiende knopen en het groeipunt van de stolon worden internodiën genoemd.
Adventieve wortels geven aardbeien een voordeel ten opzichte van andere planten. Aardbeien kunnen zichzelf voortplanten via uitlopers. Zo ontdekken ze betere grond of plekken met voldoende zonlicht. Omdat aardbeien altijd uitlopers uitzenden, moeten hun bedden constant worden uitgedund om een gezonde productie te behouden.
Zongerijpte aardbeien zijn gemakkelijk te kweken in elke kas als je de onderstaande gids volgt.
Vind je het leuk? Zet het vast!
Zoals eerder in dit bericht vermeld, kun je jaarrond aardbeien oogsten door het juiste planttype te plukken. Door de juiste omstandigheden voor uw aardbeiplanten aan te tonen, moeten ze langer vruchten dragen.
Er zijn eenvoudige manieren om aardbeien te forceren zodat ze vroeger, later of meerdere keren per jaar kunnen bloeien en fruiten:
Door aardbeien in een kas te kweken, worden ze beschermd tegen ongedierte en buitenweer en het betekent dat ze tot een maand eerder vruchten zullen hebben dan buiten.
Alsjeblieft, blijf hieronder lezen voor de beste groeiomstandigheden.
Vanwege de ondiepe wortels gedijen aardbeien goed als de grond nat is. Op warme zomerdagen hebben ze regelmatig water nodig. Maar ze houden er niet van om in de drassige grond te zitten, waardoor de kroon kan verzwakken en de bes kan gaan rotten.
Het is redelijk om vanaf de basis water te geven. Geef in het ideale geval elke week ongeveer anderhalve centimeter water. Het is beter om 's morgens vroeg water te geven, zodat het water niet snel uitdroogt. Kijk eens naar dit Kas-irrigatiesysteem voor uitstekende grondbewatering!
Vind je het leuk? Zet het vast!
Aardbeien doen het goed in voedselrijke, goed doorlatende, zure grond met hoge concentraties organisch materiaal. U kunt uw aardbeien gedurende de hele groeiperiode twee keer per maand bemesten met een uitgebalanceerde, biologische compost. De optimale pH moet tussen 5,5 en 7,0 liggen. Combineer een laag stro of mulch over het hele oppervlak om de wortels koud en vrij van vocht te houden. Schakel over naar een vloeibare meststof met een hoog kaliumgehalte direct nadat ze beginnen te bloeien. Dit zal zijn vruchtdragend vermogen maximaliseren.
Zorg ervoor dat de beglazing van uw kas helder is en dat er niets in de weg staat om het licht te belemmeren. Ze moeten elke dag minimaal zes uur daglicht krijgen, sommige soorten hebben tot 12 uur nodig. Kies daarom uw kaslocatie op de juiste manier en zorg ervoor dat de kassets die u koopt voldoende licht doorlaten. Met minder licht en fotosynthetische beweging kunnen ze niet veel vruchten dragen.
Als je in de winter aardbeien wilt telen, gebruik dan een kweeklamp om je planten voldoende daglicht te geven. Anders zullen ze niet veel fruit ontwikkelen. Lees dit artikel om de juiste kweeklamp te kiezen!
Aardbeien bloeien graag bij koel tot warm weer. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 77ºF omdat hogere temperaturen de groei negatief kunnen beïnvloeden en de pollen kunnen doden. Houd de kastemperatuur rond de 65-77 ° F totdat ze beginnen te bloeien. Nadat je de aardbeien hebt geplukt, verlaag je de temperatuur in je kas zodat het de hele winter koud blijft. Een koele fase is belangrijk om ze het volgende seizoen te laten bloeien. Dit is alleen van belang als je kiest voor juni-dragende of doordragende aardbeienplanten.
Pluk in de eerste acht maanden de bloeiende bloemen, zodat de aardbeienplanten geen vrucht dragen. Als je aardbeien van uitlopers wilt gaan telen, zorg dan voor een goede luchtvochtigheid, want uitlopers zijn meestal gevoeliger voor warme temperaturen dan gekweekte bessen.
Aardbeien zijn vatbaar voor verschillende veelvoorkomende problemen, zoals tuinongedierte. Sommige hiervan zijn Japanse kevers, spintmijten, slakken en slakken . Ziekten zoals echte meeldauw en grijze schimmel kunnen ook ernstige verliezen veroorzaken.
Houd de kas netheid en let op manifestaties van ziekten om te voorkomen dat ze zich verspreiden. Verwijder die dode bladeren omdat ze in de winter ongedierte en ziekten kunnen herbergen.
Zorg ervoor dat je aardbeien niet worden aangevallen door de verticilliumverwelkingsziekte. Bestel gecertificeerde klassen en plant ze niet in de buurt van een andere plant zoals aubergines en tomaten. U kunt verdere bedreigingen voorkomen en verminderen door een nette kas te onderhouden. Verwijder alle dode planten voordat ze vergaan.
Het is geschikt om aardbeienplanten na het derde seizoen te vervangen, anders verliezen ze hun kracht en produceren ze minder oogsten en worden uw bessen vatbaarder voor ongedierte. Als je ruimte het toelaat, verplaats de bedden dan naar een ander gedeelte om te voorkomen dat plagen en ziekten groeien.
Rode stele wortelrot wordt veroorzaakt door Phytophthora fragariae. Het is een van de ernstigste schimmelziekten van aardbeien in de VS. Dit organisme dringt de hele winter tot in de lente planten binnen. Het is zeer schadelijk in zware kleigronden die doordrenkt zijn met water.
Aardbeien zijn meestal klaar ongeveer vijf weken nadat de bloemen bloeien. Oogst door ze om de twee dagen te plukken. Verwijder de mulch wanneer de laatste aardbeien zijn geoogst. Trek er niet aan, knijp of snijd ze, laat een halve centimeter stengel achter.
Verwijder overtollig onrijp fruit om uw oogsttijd langer te houden. Als de plant veel vruchten tegelijk draagt, zal hij zijn voeding naar vruchten transporteren. Dan wordt de plant zelf zwakker.
Verwennerij is acceptabel als het om aardbeien gaat. Oogst ze snel als ze rijpen, anders gaan ze rotten aan de plant. Houd ze tijdens het rijpseizoen om de dag in de gaten.
