Rozemarijn is een van die verbazingwekkende kruiden die een mooie decoratieve plant en een heerlijk culinair kruid vormt. Het is een lid van de muntsoort. Rozemarijn is een drievoudig feestkruid. Het is sierlijk, aromatisch en smaakvol. De bladeren en bloemen zijn smakelijk. Kweek ze gemakkelijk in je kas en snijd gewoon delen van de stengel af wanneer je maar wilt. Het kan worden bijgesneden om een charmantere, compactere toevoeging in uw tuin te onthullen.
De drie basisprincipes voor het succesvol kweken van rozemarijn zijn de zon, uitstekende drainage en een goede luchtstroom. Je hebt geen uitgebreid zonlicht, zeespray of een eindeloze zomer nodig om ze met succes te planten. Het wordt als gemakkelijk beschouwd om in een kas te planten, vooral voor beginnende tuiniers. Laat ze daar gewoon zitten en geniet van de geur en het uitzicht.
Rozemarijn, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, is een houtachtig overblijvend kruid met een kenmerkende geur, groenblijvende naaldachtige bladeren en roze, paarse, witte of blauwe bloemen. Het kruid komt veel voor in recepten met lamsvlees en gevogelte, maar ook in soepen en stoofschotels. Zou je nu geloven dat het ook wordt beschouwd als ondersteuning voor geheugenbehoud?
Vind je het leuk? Zet het vast!
Rozemarijn is vatbaar voor verschillende veelvoorkomende ziekten. Sommigen van hen zijn spintmijten en bladluizen . Deze insecten lijken in de winter op kamerplanten te voorkomen. Als je ze grijpt voor een volledige invasie, zijn ze gemakkelijker te beheren. Voortdurend besprenkelen met insectendodende zeep zal voor dit probleem zorgen.
Echte meeldauw is een witte, stoffige schimmel die zich kan ontwikkelen als de omringende lucht nat is en er onvoldoende luchtstroom is. Het zal je rozemarijn niet bederven, maar het zal het zwak maken. Houd het vochtgehalte laag door het water tussen de gietbeurten lichtjes te laten verdampen, in daglicht te zetten en, indien nodig, meerdere uren per dag een ventilator te hebben om een briesje te genereren.
Rozemarijn vereist matige watergift. Water wekelijks met een gallon per plant. Als je het kruid in potten plant, zorg er dan voor dat het een uitstekende drainage heeft, aangezien stilstaand water wortelrot kan aanmoedigen.
Ze kunnen tegen droge grond en droogte. Ze hebben geen water nodig tijdens droogteperiodes, maar je kunt ze nog steeds water geven als ze lijken te verwelken.
Rozemarijn doet het op bijna elke grond goed. Ze verwachten normaal gesproken geen compost, behalve in pot gekweekte zaailingen.
Wortel- en kroonrotpathogenen worden verergerd door ze extreem diep te planten en door te veel water te geven. Voldoende luchtstroom zal de snelheid van bladcondities verminderen. Het kruid gedijt goed in goed doorlatende, enigszins rijke, neutrale tot alkalische grond met een pH van 6,0 tot 7,0.
Rozemarijn staat het liefst in de volle zon, maar kan ook halfschaduw verdragen. Zorg ervoor dat u uw kasset zo instelt dat de planten zes of meer uur licht per dag hebben. Ze kunnen ook in het volle daglicht gedijen en kunnen kastemperaturen van ten minste 120 ° F verdragen. Een licht beschaduwde kas is de hele zomer oké.
Rozemarijn kan op elk moment ongeveer 85 dagen na ontkieming worden gesneden. Voor kleinere porties kan het bovenste deel met een clip worden afgesneden. Grotere hoeveelheden kunnen worden geoogst door de stengel af te snijden tot op twee tot drie knopen van de belangrijkste houtachtige ondersteuning.
Begin vandaag nog met het kweken van je aromatische rozemarijn!