Het is zo gemakkelijk om op elk moment van het jaar oregano in een kas te kweken. Dit populaire pizzakruid is een meerjarige plant, wat betekent dat het meer dan twee jaar leeft. Het rijst op als een struik die tot 29 centimeter hoog kan worden. De bladeren zijn klein, ovaal en grijsgroen van kleur. Het heeft paarse eetbare bloemen op de punt van gestabiliseerde stengels. Het bevordert ook de groei van naburige planten.
Hadden we het pizzakruid al genoemd? Wist je dat bijna alle pizzarecepten oregano als essentieel ingrediënt hebben? Oregano werd beroemd in de VS na de Tweede Wereldoorlog toen Amerikaanse soldaten terugkeerden van de slagvelden in Italië. Afgezien van serieuze oorlogsflashbacks, brachten ze ook de kruidenoregano mee omdat ze naar pizza hunkerden.
Oregano is zo makkelijk te kweken in elke kas. Hier is hoe:
Vind je het leuk? Zet het vast!
Enkele veel voorkomende plagen en ziekten die oregano-planten aanvallen, zijn spintmijten, bladluizen, evenals wortel- en stengelrot. U kunt deze als volgt oplossen:
Bladluizen kan ervoor zorgen dat bladeren geel en vervormd worden. Controleer altijd de stekken voor het planten. Sterke planten kunnen worden besproeid met een stevige waterstraal om bladluizen van de bladeren te verwijderen. Insecticiden zijn alleen nodig als er sprake is van een ernstige plaag.
Spintmijten zien eruit als kleine bewegende stippen onder de bladeren. Het wordt normaal gesproken pas ontdekt als u aanduidingen op uw kruid ziet. Spuiten met een sterke waterstraal kan de groei van spintmijten helpen verminderen.
De schimmels die in oregano ziektebelemmeringen veroorzaken, resulteren meestal in rottende wortels of bladeren. Als de gerijpte bladeren in het midden gaan rotten, is deze waarschijnlijk besmet. Helaas is hier geen remedie voor. U moet de plant verwijderen om de plagen te stoppen. Plant oregano nooit op dezelfde plek gedurende ten minste drie jaar.
In je kas, en zelfs buiten, heeft oregano relatief weinig water nodig. Geef de planten water als de grond droog aanvoelt. De juiste hoeveelheid is twee tot drie gallons per plant om de twee weken. Als het in een container wordt geplant, moet je water geven totdat het uit de gaten komt.
Als je oregano in je kas wilt kweken, heb je veel direct zonlicht nodig. Zet het kruid op een plek op het zuiden. Plaats een elegante kruidenplank aan de zuidkant in je kas! Geschikte bodemtemperatuur moet ongeveer 70 ° F zijn. Dit kruid kan wat kou verdragen, maar het gedijt het beste als de temperatuur niet onder de 59°F komt. Probeer deze Kasverwarmers om de temperatuur te regelen, vooral in de winter.
Om van de volle smaak van oregano te genieten, oogst je de bladeren net voordat de planten gaan bloeien. Oogst door takken iets boven het gewricht met de stengel af te snijden. Ze worden in paren geplukt die omgekeerd op de takken zijn gerangschikt. Dit kruid zaait zichzelf en zal zeker weer groeien.
Je kunt de bladeren invriezen of drogen, zodat je ze altijd bij de hand hebt voor je favoriete Italiaanse gerechten. Bewaar ze in luchtdichte potten zodra ze zijn gedroogd.