We weten allemaal dat spinazie een superfood is. Popeye heeft ons dit feit tenminste geleerd. Hoewel onze biceps na het eten niet zo oppompt als de zijne, geeft spinazie ons nog steeds veel belangrijke voedingsstoffen. Daarnaast is spinazie een geweldige plant die niet constant hoge temperaturen nodig heeft. Met de volgende tips leer je hoe je spinazie in een kas kweekt. Om je op de hoogte te houden:het is heel gemakkelijk om te groeien!
Spinazie is een traditioneel kasproduct. Het is een eenjarige plant die behoort tot de amarantfamilie. Een aantal tuinders kweekt ze al eeuwenlang. De kern van succes begint met het voorbereiden van hen vanaf de eerste dag. Het kan in een periode vele malen worden gesnoeid en zorgt voor een constante inkomsten buiten het seizoen.
Spinaziebladeren, die als groente worden gebruikt, zijn een geweldige bron van vitamine A, B en C en hebben de hoogste concentratie ijzer en calcium van alle groene groenten. Spinazie verhoogt je denkkracht, maar kan de opname van ijzer beperken. Probeer spinazie met sinaasappelschijfjes voor kwaliteitsabsorptie.
Het gedijt goed in kassen en is eenvoudig te kweken door deze stappen te volgen:
Vind je het leuk? Zet het vast!
Spinazie heeft regelmatig water nodig. Breng in het ideale geval elke week ten minste vijf centimeter water aan. Zorg ervoor dat u kort na het bemesten volledig water geeft. Geef voldoende water voor en na het ontkiemen van de zaden. Behalve water geven en oogsten hebben ze geen speciale verzorging nodig.
Spinazie is een groente met bieten en snijbiet die de voorkeur geeft aan een neutrale tot alkalische, goed doorlatende voedselrijke grond met een pH tussen 6,5 en 7,0. Spinazie is een enorme feeder. Begin met het werken van twee tot vier pond van een totale meststof om de 100 vierkante meter. richting de grond en kleed ze vervolgens om de twee weken of indien nodig aan om ze gezond te laten groeien.
Spinazie gedijt net zo goed in zonnige als gedeeltelijk schaduwrijke omstandigheden. Als je een kasset wilt opzetten om spinazie te kweken, zorg er dan voor dat je deze plaatst voor maximale verlichting.
Spinazie heeft gewoon tussen de 40 en 45 dagen nodig om de oogstperiode te bereiken. Oogst spinazie door de bladeren van de plant te plukken. Als je volle spinaziebladeren hebt, zorg er dan voor dat je van de stengel oogst, was en bind in grote, charmante trossen. Presenteer babyspinazie in draagtassen of bedenk smakelijke salademixen met je spinazie en sla .
Oogsten is een karwei in de vroege ochtend omdat de bladeren het lekkerst zijn na het koude vocht van de nacht. U kunt grotere bladeren plukken door de stengels bij de bodem in te knijpen of af te snijden en de kortere, binnenste bladeren op maat te laten. Zo snel als ze een bloemstengel ontspringen, snijdt u de hele plant af aan een uiteinde een centimeter boven de basis, en ontwortelt en composteert u de bollen. Wacht nooit te lang met oogsten, of verwacht grotere bladeren, want de bitterheid zal snel na de rijping optreden.
Spinazie kan relatief goed tegen koud weer. Jonge planten kunnen in de winter echter de bescherming van dikke mulch nodig hebben.
Spinazie heeft geen speciale verzorging nodig. Zelfs de grond rond de wortels bewerken is niet nodig omdat de wortels ondiep zijn en elke teelt ze gemakkelijk kan beschadigen. Breng in plaats daarvan mulch aan om onkruid te onderdrukken en de grond vochtig te houden.
Verpakte spinazieplanten kunnen de neiging hebben om gedurende langere tijd vochtig te blijven. Dit kan een probleem zijn met veel ziekten die de planten hinderen. Het is van vitaal belang om ze uitgedund te houden en regelmatig te wieden om de frisse luchtcirculatie door de bladeren te behouden.