Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wil je een nieuwe groente toevoegen aan je herfsttuin? Ik heb precies wat elke tuinier dit jaar moet proberen!
Paksoi (paksoi), een soort Chinese kool! Terwijl sommige soorten paksoi worden gekweekt voor hun bladeren, worden andere gekweekt voor de stengel en kern. Welke variëteit je ook kiest, leer hoe je paksoi kweekt voor een heerlijke toevoeging aan de herfst- en wintermoestuin.
Paksoi is een groente die in de wintermaanden in de tuin kan worden gekweekt. Het heeft grote witte stengels en donkergroene bladeren, vergelijkbaar met selderij, maar met kleinere stengels. Deze soorten Chinese kool vormen geen strakke kroppen zoals onze binnenlandse variëteiten, maar zijn eerder klein geoogst om in hun geheel te worden gebruikt of geoogst voor hun bladeren.
Dit bericht kan gelieerde links bevatten, wat simpelweg betekent dat ik een commissie kan verdienen op links zonder dat het jou iets extra's kost. Bedankt voor het steunen van mijn site!
Paksoi komt uit Azië en valt onder de koolfamilie van groenten, hoewel de bladeren meer op spinazie lijken dan traditionele kool die in herfsttuinen in de Verenigde Staten wordt gevonden.
Sommige populaire manieren om paksoi te gebruiken zijn in soepen, gebakken met andere groenten, roerbak of zelfs rauw als toevoeging aan salades. Zie onderaan dit bericht voor heerlijke recepten met paksoi.
Plan om paksoi of paksoi te kweken in de herfst en winter, wanneer de temperaturen koel zijn. Tuinders kunnen paksoi uit zaad planten vanaf het midden van de zomer tot de late herfstmaanden, wanneer de grond nog warm genoeg is voor ontkieming.
Tuinders kunnen ook transplantaties gebruiken die in de late zomermaanden in tuincentra verkrijgbaar zijn. Zorg ervoor dat je de plant controleert op gezonde bladeren en stengels, en eerlijk gezegd, je kunt ze ook uit de pot tillen en de wortels controleren!
Zoals bij de meeste groenten, zijn er meerdere soorten paksoi om uit te kiezen. Hier zijn enkele van de meest populaire voor de moestuin van het huis:
Als je paksoi uit zaad wilt kweken, houd er dan rekening mee dat het minstens 25 tot 30 dagen duurt voordat je je eerste baby paksoi oogst. Voor transplantaties kijk je naar een veel kortere tijd vóór de oogst, dus plan je aanplant met opzet.
paksoi is 30 tot 40 dagen na het planten klaar om te oogsten, afhankelijk van de variëteit die je kweekt. Je weet wanneer paksoi of paksoi klaar zijn om geplukt te worden aan de hand van de grootte van hun bladeren - als ze groot en gezond zijn, kun je beginnen met oogsten!
Voor het oogsten van bladeren wordt paksoi geplukt door de buitenste bladeren één voor één ongeveer 2,5 cm boven de grond af te snijden. Gebruik een schilmesje van goede kwaliteit of een snoeischaar om bladeren af te knippen.
Voor het oogsten van de stengels van paksoi worden paksoi-planten net boven de plaats afgesneden waar hun stengels uit de plantbasis beginnen te zwellen. In dit geval kun je paksoi oogsten wanneer je het nodig hebt zonder de hele plant terug te snoeien.
Wist je dat het zelfs mogelijk is om paksoi opnieuw te laten groeien van restjes, net zoals selderij of romaine? Het is waar! Bekijk dit artikel van Gardener's Path voor details over hoe paksoi opnieuw te laten groeien.
Vraagt u zich af of uw paksoi ongedierte zal aantrekken? Welnu, zoals de meeste kool, zijn er een paar plagen die de voorkeur geven aan deze smakelijke groenten. Koolwormen, witte vliegen en bladluizen zijn enkele van de meest voorkomende plagen die paksoi aantasten. Houd je ogen open voor tekenen van ongedierte, zoals gaten in bladeren en eieren of insecten aan de onderkant van bladeren.
Voor hulp bij tuinongedierte zonder pesticiden, probeer deze hulpmiddelen:
