Welkom bij
Moderne landbouw
!
Veel mensen vragen zich af wat bieten zijn en of ze ze thuis kunnen telen. Deze smakelijke rode groenten zijn makkelijk te kweken. Bij het overwegen van het kweken van bieten in de tuin, onthoud dat ze het het beste doen in huistuinen omdat ze niet veel ruimte nodig hebben. Het telen van bieten wordt gedaan voor zowel de rode wortel als de jonge greens.
Als je nadenkt over het kweken van bieten in de tuin, verwaarloos de grond niet. Bieten doen het het beste in diepe, goed doorlatende grond, maar nooit klei, die te zwaar is om grote wortels te laten groeien. Kleigrond moet worden gemengd met organisch materiaal om het te verzachten.
Door harde grond kunnen de wortels van de biet taai worden. Zandgrond is het beste. Als je bieten plant in de herfst, gebruik een iets zwaardere grond om te helpen beschermen tegen vroege vorst.
Als je je afvraagt wanneer je bieten moet planten, ze kunnen in veel zuidelijke staten de hele winter worden gekweekt. Op noordelijke bodems, bieten mogen pas worden geplant als de temperatuur van de grond minimaal 40 graden F. (4 C.) is.
Bieten houden van koel weer, dus het is het beste om ze in deze tijd te planten. Ze groeien goed in de koelere temperaturen van de lente en de herfst en doen het slecht bij warm weer.
Bij het kweken van bieten, plant de zaden 2,5-5 cm uit elkaar in de rij. Bedek de zaden licht met losse aarde, en besprenkel het dan met water. Je zou de planten binnen 7 tot 14 dagen moeten zien ontkiemen. Wilt u een continue aanvoer, plant uw bieten in verschillende aanplant, ongeveer drie weken na elkaar.
Je kunt bieten planten in halfschaduw, maar bij het kweken van bieten, je wilt dat hun wortels een diepte bereiken van minimaal 8-15 cm, plant ze dus niet onder een boom waar ze tegen boomwortels kunnen lopen.
Het oogsten van bieten kan zeven tot acht weken na het planten van elke groep worden gedaan. Als de bieten de gewenste grootte hebben bereikt, graaf ze voorzichtig uit de grond.
Bietengranen kunnen ook worden geoogst. Oogst deze terwijl de biet jong is en de wortel klein.
