Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wat is het eerste waar je aan denkt als je de woorden "key lime" hoort? We vermoeden dat er lekkere taarten in je hoofd zijn gesprongen of misschien zelfs een alcoholische drank. Als je het ons echter vraagt, we hebben alleen oog voor de sleutellinde. Nadat we er klaar mee zijn, deze boom zal zeker ook uw aandacht trekken.
De sleutellinde is een krachtige tropische plant die het hele jaar door produceert. Je wordt in de vroege zomer en late herfst overspoeld met citrus en ontvangt de rest van het jaar een kleine maar stabiele oogst. Niet alleen dat, maar je zult kunnen genieten van de weelderige groene groei en geurige bloemen van de boom.
En laten we het heerlijke fruit niet vergeten! Key limes zijn gewone limoenen in het klein, ongeveer zo groot als een golfbal. Ze hebben een dunnere schil en een sterkere smaak dan normale limoenen, wat de maat meer dan goedmaakt. Net als klassieke limoenen, ze worden meestal geplukt voordat ze rijp zijn. Als het op de tak wordt achtergelaten, ze zullen uiteindelijk in gele limoenen veranderen!
Dus laten we een duik nemen in de zorg voor deze culinaire boom. Dit bericht is gesponsord door Snelgroeiende bomen , een kwaliteitsbron voor lindebomen en vele andere soorten.
Wilt u uw eigen sleutellindeboom?
Controleer huidige prijs
Geweldige producten voor het kweken van Key Limes:
| Gemeenschappelijke naam | Mexicaanse limoen, Barman's Lime, West-Indische limoen |
| Wetenschappelijke naam | Citrus aurantifolia Swingle |
| Maand(en) van de oogst | Zomer (juni tot augustus) |
| Licht | volle zon |
| Water | Wanneer de grond begint te drogen |
| Bodem | goed doorlatend, voedzaam |
| Kunstmest | 3-4 keer per jaar, hoge stikstof |
| Ongedierte | Sneeuwschaal, Citricola-schaal, Mijten |
| Ziekten | Citruskanker, Phytophthora, Bruine fruitvlek |
De classificatie van citrusbomen is al lang onderwerp van discussie onder taxonomen. De meest populaire overtuiging is dat de sleutellindebomen een hybride zijn van de Papeda- en Citron-limoenen. Het is inheems in Zuidoost-Azië en vermoedelijk door het Midden-Oosten gereisd, Noord Afrika, Spanje, West Indië, en tenslotte, zijn naamgenoot, de Florida Keys (een kleine keten van eilanden voor de kust van Florida). Momenteel, de Citrus aurantifolia wordt in veel van deze gebieden commercieel geteeld, behalve Florida.
Woont u in de tropen of zones 9-11, je hebt geluk - deze boom zal buiten gedijen. Voor jullie noorderlingen, dwergbomen zijn beschikbaar voor binnenkweek (zoek naar Citrus aurantifolia 'Mexican Thornless').
Sleutellindebomen ontwikkelden doornen als een verdedigingsmechanisme tegen dieren - en blijkbaar tuinders. Bij het werken met deze plant, zorg ervoor dat je zwaar draagt, ellebooglange handschoenen. Zoals genoemd, de dwergboom is doornloos, evenals andere cultivars. Deze bomen nemen 6-13 voet verticale ruimte in beslag.
Om een limoentaart helemaal opnieuw te maken, moet je eerst een boom planten. Dit is wat je moet weten om je toekomstige taart te planten!
U kunt uw boom op elk moment van het jaar planten, maar we raden de late winter aan. Dit geeft de boom de tijd om zich in zijn nieuwe huis te vestigen vóór het drukke groeiseizoen in de lente. Als u plant in een binnen-/buitencontainer, doe dit aan het begin van het warme of koude seizoen, zodat het niet van locatie hoeft te veranderen terwijl het zich nog steeds vestigt.
Kies een locatie met ongeveer 10 uur volle zon per dag. Het moet ook worden beschermd tegen koude wind; Als u het aan de zuidkant van uw huis plant, blokkeert u de noordelijke bries.
Ideaal, deze bomen moeten 25 voet uit elkaar worden geplaatst. Althans, toch plaats de jouwe op 4-6 voet afstand van concurrenten. Laat ruimte voor gemakkelijk oogsten en snoeien.
Breng de boom naar binnen als je in een gebied woont dat in de winter constant onder de 50 * F is. Gebruik een container die iets groter is dan de kluit (mogelijk moet u later een maat groter nemen). Gebruik er niet een die te groot is, anders wordt er te veel vocht vastgehouden.
Of je nu een babyboom hebt gekocht of er een uit zaad hebt laten groeien, dit is hoe we je aanraden om het te planten. Begin met het graven van een gat zo diep als de kluit en twee keer zo breed. Meng wat organische compost door de opvulling, want je boom zal honger hebben!
Schuif de boom voorzichtig uit de bak en borstel losse grond weg. Masseer de kluit zachtjes zodat de wortels zich kunnen verspreiden. Nutsvoorzieningen, steek het gewoon in het gat en voeg de bewerkte opvulgrond toe. Dep de grond lichtjes naar beneden om eventuele luchtbellen in te klappen.
als laatste, en vooral, voeg uw keuze van mulch toe aan het oppervlak. Spreid een paar centimeter rond de boom, de kofferbak vermijden. Dit zal het nodige vocht vasthouden en tegelijkertijd extra voedingsstoffen produceren. Vul de mulch na verloop van tijd bij als dat nodig is.
Geef uw pas geplante boom regelmatig water totdat deze is gevestigd. Binnen 2-3 jaar kunt u bloemen en fruit verwachten.
Nu het moeilijke deel uit de weg is, het is allemaal weinig onderhoud en kunstmest tot de oogst. Dit is wat u moet weten.
Zoals we al zeiden, Mexicaanse lindebomen hebben 10 uur volle zon nodig. Ze kunnen wat schaduw verdragen, maar hebben veel licht nodig voor een gezonde vruchtzetting. Als uw plant binnenshuis leeft, breng het in de zomer naar buiten. Wanneer binnen, houd het bij een raam op het zuiden voor optimaal licht.
Bedenk dat dit tropische planten zijn die tropische warmte nodig hebben. Houd uw plant bij temperaturen tussen 60-80 ° F. In geval van extreme hitte in de volle zon, geef je boom wat schaduw om hem te beschermen. Als de temperatuur onder de 50 ° F daalt, breng uw containerlindeboom naar binnen.
Citrus aurantiifolia kan een beetje kieskeurig zijn over hun water, dus je hebt een consistent schema nodig. Wanneer de grond begint uit te drogen, water ze diep. Als het in een container zit, doe dit totdat het water uit de afvoergaten lekt. Afhankelijk van de temperatuur en vochtigheid, je zult ongeveer 1-2 keer per week water geven. Jonge limoenen hebben meer water nodig dan rijpe. Gedurende de eerste 1-2 jaar van zijn leven, je moet je boom minstens twee keer per week water geven.
Let ijverig op tekenen van over- en onderwaterstand. Bij te veel water, de bladeren worden geel en het risico op bacterie- en schimmelgroei neemt toe. Onderwater resulteert in droge, gekrulde bladeren.
Houd uw boom kwiek met een hoge luchtvochtigheid. Als je een binnenlindeboom kweekt, misschien wilt u een luchtbevochtiger gebruiken om hem tevreden te houden. Houd de boom uit de buurt van verwarmingskanalen, omdat ze de lucht uitdrogen.
Kies een goed doorlatende grond die aan de leemachtige of zanderige kant is (zoek naar speciale citrusboomgronden). De pH-waarde moet licht zuur zijn (5,5-6,5) en rijk zijn aan voedingsstoffen. Werk in wat compost of dierlijke mest, zodat uw boom kan smullen als hij eenmaal is geplant.
Bij het water geven, let op de grond om ervoor te zorgen dat deze goed genoeg afvloeit. Het mag geen water op de top vormen of meer dan een week nodig hebben om uit te drogen.
Aangezien u organische mest toevoegt wanneer de boom wordt geplant, je kunt supplementen uitstellen totdat het is gevestigd en een halve voet groter is. Vervolgens, breng 3-4 keer het hele jaar door een korrelige meststof aan. Een uitgebalanceerde meststof is prima voor jonge, niet dragende bomen. Maar als ze volwassen zijn, gebruik een meststof die rijk is aan stikstof en kalium. Als uw sleutellinde zijn kracht heeft verloren, probeer een sporenmineraalsupplement met calcium toe te voegen, zink, ijzer, en mangaan.
Snoei uw sleutellimoen aan het einde van de herfst of het begin van de lente. Dit geeft voldoende ruimte voor nieuwe groei tijdens het groeiseizoen. Of je nu een limoenboom op ware grootte of een dwerglinde kweekt, het moet goed worden gesnoeid.
Bij het snoeien, gebruik altijd schone, scherpe tondeuses en zware handschoenen om te beschermen tegen doornen. Beginnen, zoek naar en verwijder alle dode, stervende, of zieke takken. Vanaf daar, je kunt de maat verkleinen, onhandig gevormde takken terugsnoeien, en verdun het midden. Streef naar een gelijkmatige vorm die zorgt voor een goede luchtcirculatie en toekomstige groei. Echter, verwijder niet meer dan een derde van de takken tegelijk.
Ook al is het een hybride, sleutellindebomen groeien goed uit zaad. Wat is beter, je kunt ze op elk moment van het jaar starten. Haal de zaden uit een verse, gezonde limoen of bestel bij een vertrouwde zaadkwekerij.
Er zijn twee hoofdmethoden om limoenzaden te laten ontkiemen. De eerste is om ze in warm water te weken en ze vervolgens in een vochtige papieren handdoek te vouwen. Doe de handdoek in een afgesloten plastic zak en plaats deze in een warme, donkere plaats als een kast. Geef de zaden ongeveer een week om te ontkiemen. Vervolgens, je kunt ze ¼ inch diep planten in vochtige grond in een container van één gallon.
De tweede methode is om de zaden ½ "diep in een kleine container (ongeveer 4 inch diep) te planten. Plaats de container op een verwarmingsmat en bedek deze met een doorzichtige hoes, zoals plasticfolie met een paar gaatjes erin. Vernevel de grond dagelijks met een spuitfles. Verwijder de verwarmingsmat wanneer de zaailingen uit de grond steken en plaats ze in de zon. Als ze een paar centimeter lang zijn, transplanteer ze naar hun permanente thuis.
Ongeacht de methode, je kunt de zaailingen nu in de zon houden met vochtige grond. Het is van cruciaal belang om ze te beschermen tegen directe hitte en vorst terwijl ze jong zijn. Bemest ze om de maand totdat ze goed ingeburgerd zijn en actief groeien. Het duurt ongeveer 5 jaar voordat de zaailingen limoenproducenten worden.
Luchtlagen komen minder vaak voor, maar mogelijk, methode voor lindebomen. Het gaat om het maken van een snede in een tak en deze in veenmos en plastic wikkelen. Op tijd, de snede zal wortels ontkiemen die zich voeden met het veenmos. De tak wordt vervolgens uit de boom gesneden en in de grond geplant. Voor meer gedetailleerde instructies over luchtlagen, verwijzen naar dit artikel.
Taartenmakers verheugen zich! Na al dat harde werken, het is tijd om de key lime te oogsten en goed te gebruiken.
Ook al zijn limoenen geel als ze volledig rijp zijn, ze worden meestal groen geplukt. Wacht tot het fruit lichtgeelgroen wordt voordat je het met de hand plukt. De limoen heeft de grootte van een golfbal en geeft een beetje mee als je erop drukt. Omdat het nog niet helemaal rijp is, het kan zijn dat u de stengel moet knippen om de tak niet te beschadigen. Een gele limoen valt van de boom en moet van de grond worden verzameld.
Het kan verleidelijk zijn om je zelfgekweekte limoenen in de etalage te zetten, maar ze zijn beter in de koelkast te bewaren dan op het aanrecht. In de vershoudlade van de koelkast zijn ze ongeveer 1-2 weken houdbaar. Als je hun leven echt wilt verlengen, sluit ze in een plastic zak voordat u ze in de koelkast legt. Ze kunnen een maand of langer meegaan - dat is genoeg tijd om een limoentaart te maken!
Een gesneden limoen is meestal 5-7 dagen houdbaar in de koelkast. Bij het opslaan van veelvouden, zoek naar bedervende of beschimmelde exemplaren en gooi ze onmiddellijk weg, zodat ze de andere niet besmetten. Limoensap kan tot 4 maanden worden ingevroren.
Als een goede tuinier, je moet altijd op zoek zijn naar groeiende problemen, ongedierte, en ziekten. Ze vroeg vangen kan een kwestie van leven en dood zijn.
Bomen die gezonde bloemen produceren maar geen fruit hebben hoogstwaarschijnlijk behoefte aan bestuivers . Voor binnenbomen en gebieden met kleine bijenpopulaties, je zult de klus zelf moeten klaren. Draai eenvoudig een schoon penseel in het midden van een bloesem en breng het stuifmeel over naar een andere bloem.
Vergelende bladeren zijn meestal een teken dat de sleutelkalk te veel water heeft of meer kunstmest nodig heeft. Controleer eerst de bodemafvoer. Als het kletsnat is of plassen verzamelt, je moet wat zand of perliet mengen. Wacht met water geven totdat de grond begint uit te drogen. Als de bodem en het waterpeil in orde zijn, probeer meer mest toe te voegen.
Citrus sneeuw schaal , ook wel witte luis genoemd, is een bladluisachtig insect dat de stam en takken beschadigt. In grote aantallen, ze laten de boom eruitzien alsof hij is bestrooid met sneeuw. Parasitaire wespen zoals Aphytis lingnanensis en Aphytis gordonnae worden vaak geïntroduceerd om de populatie sneeuwschubben te beheersen. Tuinbouwoliën zullen deze plagen ook elimineren.
Een ernstige bedreiging voor key limes, Citricola schaal vermindert de vruchtgrootte en de totale opbrengst. Deze kleine plagen zuigen het sap eruit en laten honingdauw achter die zwarte roetdauw aantrekt. De schimmel remt dan de fotosynthese, resulterend in schade aan de fruitproductie. Insecticide is de beste aanbeveling voor het omgaan met dit ongedierte, specifiek organische petroleumoliespray. Biologische controles zijn ook effectief door roofdieren zoals Metaphycus en Coccophagus te introduceren.
Citrus mijten vormen de grootste bedreiging voor jonge bomen. In grote aantallen, ze zoeken naar sap en veroorzaken misvormde vruchten en een zilverachtige verkleuring op de bladeren. Voorkom deze mijten door dode takken te verwijderen, bladeren, en ander puin. Bestaande populaties kunnen worden bestreden met miticide-spray of neemolie.
Als je key lime constant warm is, vochtig weer, het kan vatbaar zijn voor citrus kanker . Deze schimmelgroei verschijnt op donkere plekken die zich over de bladeren en takken verspreiden. Eventueel, het zal bladdood en vruchtverlies veroorzaken. Voorkom dit door de bladeren droog te houden tijdens het water geven. Om de ziekte te stoppen, breng een koperfungicide aan.
Phytophthora is een bodemschimmel die kan leiden tot gummosis en/of wortelrot . Gummosis dringt de schors binnen, waardoor het barst en sijpelt. Wortelrot resulteert in rottende wortels, vergelende bladeren, en groeiachterstand. Om te voorkomen dat de schimmel zich verspreidt, niet te veel water geven. Als je weet dat er phytophthora in de grond zit voordat je gaat planten, fumigeer het eerst met metam-natrium. Gummosis kan worden genezen door geïnfecteerde schors te verwijderen en de rest te behandelen met koperfungicide.
Bruin fruit rot zal je kostbare limoenen aantasten met bruine vlekken. Vanaf daar, de vlekken zullen de hele vrucht verteren en mummificeren. Met deze plekken kunnen ook de bloesems geraakt worden, waardoor ze afsterven en de ziekte verspreiden naar de omliggende twijgen. Bruinrot zal de belangrijkste lindebomen niet doden, maar zal de fruitopbrengst drastisch verminderen. Als je deze plekken ziet, verwijder de getroffen gebieden onmiddellijk en verbrand of begraaf ze. Als de ziekte aanhoudt, breng een koperfungicide aan.
Vraag:Hoe hoog wordt een sleutellinde?
A:Sleutellindebomen zijn ongeveer 6-13 voet lang. Als dat te hoog voor je is, er zijn dwergvariëteiten die slechts 2-6 voet lang worden. Zoek deze soorten op een kwekerij.
Vraag:Wat is het verschil tussen een limoen en een sleutel limoen?
A:Key limes zijn veel kleiner, een dunnere schil hebben, en zijn zuurder. Ze hebben een sterkere smaak dan gewone limoenen, daarom worden ze vaak gebruikt in recepten en drankjes.
Vraag:Waar komen key limes vandaan?
A:Key limes komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Ze hebben de wereld rondgereisd om naar de Florida Keys te komen, hun naamgenoot.
