Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik ging een paar weken geleden een zak roodbruine aardappelen uit de voorraadkast halen en merkte dat ze begonnen te ontkiemen, dus in plaats van ze te koken, plantte ik ze.
Het is vrij eenvoudig om je eigen aardappelen te telen. Aardappelen zijn eigenlijk knollen die groeien uit het stengelgedeelte van de aardappelplant dat ondergronds is. Ik sneed mijn aardappelen in stukken van 2 tot 3 inch diameter en zorg ervoor dat elk stuk meerdere ogen heeft waaruit ze kunnen ontspruiten. Ik bewaar de stukjes vervolgens op een koele, droge plaats totdat de zaadstukken ontkiemen en enigszins verschrompeld lijken. De sleutel tot het telen van uw eigen aardappelen is ervoor te zorgen dat de aardappel is gekiemd voordat u gaat planten. Dit wordt chitting genoemd.
Toen de pootaardappelen eenmaal waren gekiemd, groef ik een greppel van ongeveer 15 cm diep en liet ik de stukjes zaad in de bodem van het gat vallen en zorgde ervoor dat de spruiten naar boven gericht waren. Ik plaatste ze ongeveer 20 centimeter uit elkaar en bedekte ze met ongeveer 10 centimeter aarde.
Naarmate de plant groeit, zal ik aarde op de stengel van de aardappelplant blijven toevoegen of ophopen en ervoor zorgen dat de bladeren van de planten niet met aarde worden bedekt. Een andere sleutel tot succes bij het telen van uw eigen aardappelen is om de grond gelijkmatig vochtig te houden, zodat ze niet uitdrogen. Aardappelen zijn klaar om te oogsten wanneer de bladeren van de aardappelplant geel beginnen te worden en afsterven.
Bezoek mijn blog voor meer zelfredzaamheidsvaardigheden.
