Vrijwilligersgroep stadsboeren verandert gazons in Florida in voedsel

Kweek voedsel niet gazons! Eindelijk doet Florida het. Een geheel vrijwillige groep boeren gaat rond in Orlando, Florida verandert gazons in miniboerderijen. Bij Chris Castro draait alles om het verbouwen van voedsel, geen gazons. Daarom vraagt ​​hij gazonbezitters om een ​​deel van hun gazon af te staan ​​aan vrijwillige boeren die op hun beurt tuinen vol fruit en groenten zullen aanleggen! Het idee om te groeien in stedelijke en voorstedelijke buurten is niet nieuw. Stadsboerderijen duiken op in steden en dorpen overal in de VS, en de wereld. De “Groei Voedsel, De beweging van Not Lawns heeft aan kracht gewonnen en komt waarschijnlijk naar een stad bij jou in de buurt.

NPR

“”Land is vaak onbereikbaar voor veel jonge mensen die in de landbouw willen, ' zegt Steen. “Maar als je dat idee helemaal elimineert, er is echt geen drempel om binnen te komen.” ~NPR

Als je erover nadenkt, een gazon is echt een verspilling van ruimte. Het is gemaakt om er mooi uit te zien, netjes, schoon, en dat is het enige doel. Natuurlijk kunnen kinderen buiten spelen, en misschien heb je wel eens een picknick of een weekendgrillfeestje, maar de meeste gazons, waarschijnlijk 80% of meer van hen, worden nooit gebruikt. De ruimte zit er gewoon en niemand heeft er baat bij, behalve degenen die gewoon graag naar een mooi netjes schoon gazon kijken.

Er is niets mis met een schoon gazon, maar, het is eerlijk gezegd nogal een grote verspilling van land en ruimte als je bedenkt hoeveel honderden miljoenen hectaren land ongebruikt liggen als een grasveld in de VS. Daarom is het zo'n geweldig idee om een ​​mooie, mooie tuin in je tuin te laten groeien. Het draagt ​​niet alleen bij aan de schoonheid van het land, het zorgt voor eten! Dat is een no-brainer. Verbouw voedsel, niet gazons is een beweging geworden, en miljoenen mensen zullen in de komende jaren hierin springen en dit doen.

Dat is een goed idee, en het brengt goede verse producten naar de tafels van iedereen die zich aanmeldt.

Laten we hopen dat dit aanslaat.

Verbouw voedsel, geen gazons!

***