Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vervolgens, ze waren uiterlijk succesvol, maar waren lang aan het werk, laat, onvoorspelbare uren als ingenieur en in de verkoop, respectievelijk. Pace zegt dat toen de paden van het paar elkaar kruisten, ze moe en gestrest waren. Hun gezondheid ging achteruit en hun relatie met elkaar, vrienden, en familie hebben geleden.
Pace en Holloway, die oorspronkelijk uit de buitenwijken net buiten Philadelphia komen, besloten dat er een verandering nodig was, en begin 2014 ze verhuisden naar het centrum van Pennsylvania. Hoewel geen van beiden enige landbouwervaring had, ze vonden uiteindelijk 14 hectare - dat ooit deel uitmaakte van een grote melkveehouderij - en zijn nu bezig om het weer om te bouwen voor gebruik in de landbouw. Pace zegt hun Rooted Farmstead, gelegen op een paar minuten van Pennsylvania State University in State College, heeft nog veel werk nodig voordat het kan gaan produceren voor de regio, waarop ze kort zinspeelt in haar winnende Instagram-foto.
Ondertussen, Pace en Holloway fokken eenden en een kudde legkippen (die zijn vernoemd naar leden van de popgroepen TLC en de Spice Girls). Ze zijn ook bezig met het restaureren van een schuur uit circa 1800 op het terrein, een van de vele bijgebouwen daar, die ze van plan zijn te gebruiken als evenementenruimte voor de gemeenschap om inkomsten te genereren voor de apparatuur, landvoorbereiding, en infrastructuur die ze nodig hebben om te gaan boeren. Een deel van de restauratie werd gefinancierd via een recente Barnraiser-campagne. Als dat niet genoeg was, het paar plant hun huwelijk. Maar, zegt tempo, ze zijn gezonder en gelukkiger dan in hun vorige leven, wat misschien wel de beste maatstaf voor succes is waar je op kunt hopen.
Moderne boer: Waarom beschouw je jezelf als een moderne boer?
Christie Pace:“Zo is het altijd gedaan” is voor ons geen optie. Ons land kwam niet met een handleiding. We groeiden op in buurten waar het hele blok kleiner was dan onze boerderij. We hebben geen apparatuur geërfd, behalve een zero-turn grasmaaier die deel uitmaakte van de verkoop van het huis. We beginnen echt van de grond af aan. Terwijl het ontmoedigend is, het geeft ons ook een nieuw perspectief en, uit noodzaak, we staan open voor nieuwe ideeën en concepten. We zijn in staat om innovatieve, duurzame praktijken vanaf het begin. Niets is van tafel.
MF:Waarom is het belangrijk voor u om de lokale landbouw te steunen?
CP:We hebben al ervaren welke impact deze gemeenschap en levensstijl kunnen hebben op je gezondheid en geluk. We hopen dat we door onze reis te delen, deze toegankelijker en benaderbaarder kunnen maken. Je hoeft niet op een boerderij op te groeien om boer te worden. U hoeft geen lange uren te werken in een baan die is afgesloten van uw vrienden en familie om succesvol te zijn. Je hebt geen 100 hectare nodig om je eigen voedsel te verbouwen.
MF:Als je voedsel of dieren zou kunnen verbouwen of fokken, wat zou het zijn en waarom?
CP:Hoewel de aankoop zelf misschien een beetje impulsief was, we willen dat onze boerderij opzettelijk en duurzaam is. Om ons te helpen, dit afgelopen semester hebben we samengewerkt met Penn State University, die als onderwerp diende voor het klasproject Retail Horticultural Business Management van Dr. Kathy Kelley. De studenten bestudeerden de regio, duurzaam ondernemen, onze persoonlijke interesses en mogelijkheden, en presenteerden in groepen hun aanbevelingen. Het concept dat bij ons resoneerde was een appelboomgaard. Het land en de regio lenen zich voor productie, maar belangrijker, door een mix van cider en appels aan te bieden, kunnen we agrotoerisme en agritainmentmogelijkheden integreren om contact te maken met een bredere mix van de gemeenschap (kinderen, gezinnen, volwassenen, studenten, enz.) om onze visie te ondersteunen om de landbouw toegankelijker en benaderbaarder te maken.
Wat is je favoriete groente?
CP:Tomaten. Wat we snel leerden is ook de favoriet van kip en eenden na een paar inbraken in de tuin ...
Als je andere moderne boeren enig advies zou kunnen geven, wat zou het zijn?
CP:Wees niet bang om veel vragen te stellen. Stomme vragen. Leuk vinden, echt domme vragen. De meeste mensen in de branche willen helpen en zijn ongelooflijk enthousiast om hun kennis te delen. En als u op zoek bent naar land, zet die areaalfilters uit!
MF:Heb je een landbouw-/agrarische held? Waarom bewonder je ze?
CP:Niet één specifiek. Iedereen die aan een soortgelijke reis begint, heeft alle respect.
Wil je kans maken op een interview met Modern Farmer en andere toffe prijzen? Plaats gewoon een foto of een video op Twitter en/of Instagram met de hashtag #iamamodernfar meer en je maakt kans om te winnen. Elke week, we zullen één winnaar kiezen om profiledonModernFarmer.com te zijn. Elke maand, een van de wekelijkse winnaars wordt gekozen om $ 100 te winnen in Moderne boerenswag . Een van de maandwinnaars wint ook de hoofdprijs:een VIP-reis voor twee naar de Landbouwhulp concerten 2016!
Toegevoegde bonus: Als je een koopt "Ik ben een moderne boer" t-shirt , je zult solidair zijn met de hardwerkende mannen en vrouwen die ons voedsel produceren. Je hoeft het shirt zeker niet aan te trekken om te posten en kans te maken om te winnen, maar met de verkoop van deze tees, Modern Farmer steunt zelfstandige boeren met een donatie aan Landbouwhulp .
Inspiratie nodig? Bekijk alle berichten van #iamamodernfarmer uit het hele land - en over de hele wereld!
Bekijk hier het officiële wedstrijdreglement.
