Erfstukzaden

Ik ben de afgelopen tien jaar geobsedeerd geraakt door erfstukzaden. Ik bewaar ze, ruil ze in en lees erover. Nu lijkt het alsof ik over hen schrijf. Sommige zaden arriveren met een rijke geschiedenis, terwijl andere zijn gehuld in een beetje mysterie. Ze produceren heerlijke en unieke planten en ik ben altijd op zoek naar een verloren juweeltje.

Voor de beginner lijken erfstukken misschien een beetje overweldigend. Sommige planten moeten van andere worden gescheiden, zoals suikermaïs en popcorn. Anderen vergen wat meer werk om zaden zoals wortelen of snijbiet te bewaren. Dus met dat gezegd zijnde, dacht ik dat ik slechts een paar zaden zou noemen die ik door ervaring heb ervaren als gemakkelijk te kweken en veilig voor de beginnende tuinier.

Mijn eerste suggestie zou zijn erwten. Ze zijn niet alleen vrij eenvoudig te kweken en worden beschouwd als een nuttige peulvrucht voor bodemonderhoud, ze zijn naar mijn mening een van de gemakkelijkste groenten om zaad van te redden. Laat een deel van de vroegst bloeiende peulen gewoon aan de wijnstok drogen. Tegen het einde van het seizoen, wanneer de peul droog en broos is, verwijdert u de gedroogde erwten uit de peulen. Op dit punt leg ik ze meestal een paar dagen op bakplaten onder een plafondventilator om er zeker van te zijn dat er geen overvloed aan vocht is, wat in het ergste geval schimmel zal veroorzaken. Ik bewaar al mijn zaden in glazen potten of enveloppen achter in mijn koelkast tot het volgende seizoen. Zorg ervoor dat je al je zaden labelt wanneer je ze bewaart.

Bonen zijn ook perfect voor de beginner. Ik gebruik een soortgelijke techniek als de erwten. Laat ze aan de wijnstok drogen en verwijder dan de bonen uit de droge peul. Er zijn een aantal methoden om zaden te verwijderen, maar ik doe het liefst alles met de hand. Het duurt misschien wat langer, maar het is voor mij ontspannend om de vluchtige zomerdagen door te brengen met het verwijderen van zaad terwijl ik naar de wind en de vogels luister.

Slazaden, hoewel klein en vervelend, zijn ook gemakkelijk te verzamelen en op te slaan. Laat je gezondste planten bloemhoofdjes ontwikkelen en als ze droog zijn, knijp je de gevederde witte kop van de punt van de scheut. Als je het gedroogde bloemhoofdje in je hand draait, zul je verbaasd zijn hoeveel slazaden er in elke bloem zitten.

Dit zijn slechts een paar van de gemakkelijkste, naar mijn mening. Er zijn een aantal andere groenten die geschikt zijn voor de beginnende erfstukverzamelaar. Tomaten, pompoen en maïs zijn redelijk eenvoudig, om er maar een paar te noemen. Uiteindelijk zal je zelfvertrouwen groeien, samen met je zaadverzameling, en zul je het gemakkelijk vinden om het meeste zaad te verzamelen en op te slaan.

Heirloom tuinieren is een fascinerende wereld van geschiedenis, landbeheer en een geloof in de toekomst. Zaden zijn niet alleen een handelsartikel, ze zijn er in een grote verscheidenheid aan kleuren, vormen en maten. Ze vormen een geweldige basis voor verantwoord rentmeesterschap en openen deuren voor gesprek en mogelijke handel tussen gelijkgestemde individuen. Als ze na de eerste aankoop correct worden bewaard, zijn ze ook een echte besparing.

Er zijn een aantal grote erfstukbedrijven die er zijn. Ik heb The Seed Savers Exchange en Fedco Seeds gebruikt met geweldige resultaten. Ik heb ook zaden geruild in mijn plaatselijke bibliotheek als onderdeel van een gemeenschapszaadruil. Een andere optie is internetten. Ik ben al jaren lid van de Heirloom and Organic Seed Exchange op Facebook, opgericht door Bonni Fellows.