Welkom bij
Moderne landbouw
!
Op het oppervlak, het leek een duidelijk succesverhaal:koppel bereikt huwelijksgeluk door gediversifieerde groenteteelt. In werkelijkheid? Zo'n grote verscheidenheid aan gewassen betekende dat het paar van april tot november vastzat in een cyclus van continu zaaien en oogsten. “Het was week na week van zaaien, verplanten, en tegelijkertijd oogsten, ’, legt Shanahan uit. “Het was overweldigend.” voegt Vander Hyde toe, “We waren opgebrand. En de cijfers klopten niet." Beiden moesten om de eindjes aan elkaar te knopen een deeltijdbaan buiten de boerderij aannemen.
Nog erger, per Shanahan:“Onze balans tussen werk en privé was zo uit balans dat het ons ertoe bracht problemen te krijgen met ons huwelijk. We begonnen onszelf in vraag te stellen. Waarom wonen we hier? Waarom doen we dit? " Duidelijk, dezelfde koers voortzetten was niet meer mogelijk. “We gingen ofwel stoppen of veranderen wat we aan het doen waren, ’ herinnert ze zich.
Shanahan, een voormalige verpleegster die volksgezondheid studeerde op de middelbare school, begon de punten te verbinden tussen haar achtergrond in de geneeskunde en de planten die ze in Pennsylvania verzorgde. Wat als, zij dacht, de boerderij verlegde de focus van zuchinni en tomaten naar kattenkruid, duizendblad, kamille, lavendel, en alsem? “Ik begon te geloven dat deze overgang mijn behoeften in evenwicht zou brengen met die van Eric. We zouden meer tijd voor elkaar hebben, te."
Barefoot Botanicals kweekt een grote verscheidenheid aan kruiden en eetbare bloemen.
Dus aan het einde van het groeiseizoen van 2015 Shanahan en Vander Hyde sloten hun acht jaar oude product CSA, begon met het verbouwen van kruiden, en veranderden hun naam in Barefoot Botanicals. Ze wilden ook een nieuw klantenbestand identificeren:niet alleen boeren die op de markt winkelen, maar groothandelaren die in bulk willen inkopen. “We hebben onze geest opengesteld voor een andere manier van doen, ', zegt Shanahan.
Vers geplukte lavendel.
Onder hun huidige klanten:Tower Hill Brewery in Chalfont, Pennsylvania, die kamille koopt voor zijn honingbier, en Laurel Whole Plant Organics, een in Californië gevestigd slow-beauty merk. Met het oog op volgend jaar, VanderHyde zegt, hij experimenteert met het gebruik van botanische siropen als mixers (hysop met koolzuurhoudend water, bijvoorbeeld).
VanderHyde, een inwoner van Michigan, bereidt lavendel voor op verwerking.
De nieuwste – en misschien wel meest verrassende – samenwerking betreft het telen van zonnebloemen voor een nieuwe lijn natuurlijke producten voor persoonlijke verzorging, Zaad fytonutriënten. "Wij leveren niet" alle van de zonnebloemolie voor alle producten – we kunnen niet op die schaal produceren, ', zegt Shanahan. “Maar onze zonnebloempitten zitten in de formules, en onze boerderij is tot op zekere hoogte een verlengstuk van het Seed-kantoor.”
De Barefoot Botanicals kruidenschuur is gevuld met diverse gedroogde kruiden, hydrosolen, en tincturen.
Inderdaad, Barefoot Botanicals ligt op slechts drie kilometer afstand van het hoofdkantoor van Seed's Doylestown, en de medewerkers van het merk stoppen bij de boerderij om te observeren, leren, of spring zelfs op de tractor om de voortgang van de planten te controleren. “Ze komen hier niet alleen om de olie te kopen, ', zegt VanderHyde. Shanahan merkt op dat of de oogst nu wel of niet slaagt, Zaad betaalt een eerlijke, vooraf overeengekomen prijs volledig betaald, vooraan, bij het planten. "Ze zeiden, ‘We willen dat je succesvol bent.’ Ze stimuleren de ontwikkeling van kleinschalige boerderijen.”
Zaad Phytonutriënten testplot van zonnebloemen.
Volgens Brad Farrell, leidende "marketingboer" voor zaadfytonutriënten, ondersteunen van onafhankelijke, duurzame landbouw zit ingebakken in de kernmissie van het merk. “We willen biologische boeren helpen die het moeilijk hebben. Onze angst is dat het zo moeilijk en duur wordt dat niemand het zal doen.”
Twee seizoenen geleden, Shanahan en Vander Hyde waren zeker klaar om op te geven. En vandaag? Het echtpaar maakt nog steeds lange uren op de velden - welke boer niet? - maar, mede dankzij de investering en steun van Seed, ze hebben een stabielere financiële basis gekregen. Dat, beurtelings, waardoor ze minder stress hebben en zich meer op elkaar kunnen concentreren. “Van alles wat ik in de loop der jaren heb verbouwd, Vander Hyde zegt, "Mijn relatie met Linda is de belangrijkste."
OpslaanOpslaan
OpslaanOpslaan
