Broccoli kweken in kas - planten, Landbouw

• Over het algemeen, je kunt elke Brassica kweken in een medium met een pH van 6,0 tot 7,0, mits je de grond vochtig houdt. Planten presteren het beste bij temperaturen tussen 10 en 20°C, hoewel sommige zaden boven deze temperaturen moeten worden verwarmd om een ​​goede kiemkracht te krijgen.
• Kies een lamp, goed doorlatend medium voor kasbroccoli en houd de temperaturen in uw gebouw in de gaten De middagtemperaturen kunnen verrassend hoog oplopen als uw gebied veel winterzon krijgt.
• Broccoli moet tijdens het kweken rond de 16°C worden gehouden, maar zaden zullen in ongeveer een week ontkiemen bij een breed temperatuurbereik van 7 tot 29°C. Broccoliplant doet het goed in containers, op voorwaarde dat ze ten minste drie gallons medium bevatten en goed afvoeren, zijn bredere containers beter voor de ondiepe wortels van Broccoli. Begin 6 tot 8 weken voor uw laatste vorstdatum met zaden die bedoeld zijn als transplantaties.
• Normaal gesproken, Broccoli kan op veel verschillende bodems worden gekweekt. Zand- en leembodems hebben de meeste voorkeur om een ​​betere gewasopbrengst te krijgen.
• Het geselecteerde land wordt 3 tot 4 keer geploegd, en voegt dan compost of goed verrotte FYM toe 25-30 ton/hectare alvorens Broccoli te planten en grondig te mengen op het moment van landvoorbereiding.
• Broccoli kan het hele jaar door geteeld worden onder het kassysteem.

Tips voor Broccoli kweken in kas

zaden – Tenzij u in de winter binnen begint te zaaien, het kan moeilijk zijn om een ​​voorjaarsbroccoligewas uit zaad te kweken, omdat het weer te snel opwarmt. Plant zaden ongeveer ¼ tot ½ inch diep, en dan over ongeveer 5 weken transplanteren.

Transplantaties – Plant Broccoli-zaailingen zodra de grond in het voorjaar kan worden bewerkt. Als u Broccoli-transplantaties of zaailingen plant, zet ze dieper in de grond dan in de pot.

Voeden – Broccoliplant groeit snel, en het heeft veel voedingsstoffen nodig. Rijke compost helpt hongerige Broccoli te voeden, maar het zal ook profiteren van toepassingen van compostthee of maandelijkse toepassingen van een uitgebalanceerde organische meststof.

Water geven – Net als andere groenten, de broccoliplant moet gelijkmatig vochtig gehouden worden. Geef Broccoli ongeveer een centimeter water per week, en geef diep water (in plaats van te sprenkelen) om diepe wortels aan te moedigen, maar laat Broccoliplanten niet te droog worden tussen de gietbeurten door.

Voor vroege markten, transplantaties moeten in kassen worden gekweekt. Ongeveer 5 tot 6 weken zijn essentieel om transplantaties te produceren, dus start in februari of maart. Broccoli kan gekweekt worden in plastic plugtrays/plantencellen of turfblokken zoals Jiffy potten. Oude of grote Broccoli-planten en planten die bij lage temperaturen worden gekweekt, zullen waarschijnlijk knopen (voortijdige vorming van de kop) en schieten als ze worden blootgesteld aan een periode van koel weer na de veldinstelling. Plant zaailingen buiten als ze ongeveer 15 cm hoog zijn met 5 tot 6 echte bladeren. Lichte verharding is gunstig, maar ernstige verharding zou de groei kunnen belemmeren. Verharding is het proces waarbij, 2 weken voor het planten, transplantaties worden geleidelijk aangepast aan de buitenomgeving.

Voor de productie van Broccoli in de kas, volg de bovenstaande instructies, maar begin met planten in mei. Als u Broccoli op zaaibedden kweekt, ruimterijen ongeveer 25 tot 30 cm uit elkaar. Vervolgens, begin met zaaien tussen mei en juni voor uitplanten in juni en juli. Plaats zaden 12 mm diep en 25 tot 40 cm uit elkaar, in rijen die 60-75 cm uit elkaar staan. Om broccoli te oogsten tijdens het hete, vochtige weer van augustus, plantafstand moet worden vergroot tot het bredere uiteinde van het aanbevolen bereik om koprot te verminderen.

Plantproces voor het kweken van broccoli in kas

Een kas kan helpen om de plantengroei te verhogen. Vochtigheid, temperatuur niveaus, en steriliteit zijn alle omgevingscondities die door een kas constant worden gehouden.

• Als het gaat om het planten van Broccoli, ze kunnen het beste ontkiemen bij 12ºC bodemtemperatuur. Echter, ze hebben tijdens de groeiperiode warme klimaatomstandigheden nodig met vochtige en lichtzure vruchtbare grond.
• Voor teelt door direct zaaien op het veld, hooggekwalificeerde zaden moeten direct op de grond worden gezaaid door enige afstand tussen hen te bewaren. Echter, voor het verplanten van de op de kwekerij gekweekte zaailingen, verplant de zaailingen met 3 tot 6 echte bladeren en zijn 3 tot 4 weken oud.
• Deze groene kroonjuwelen zijn groenteplanten in het koude seizoen en worden in het vroege voorjaar of de late zomer geplant. De beste plaats om Broccoli te planten zijn kassystemen met een koud frame die zo zijn ontworpen dat ze gewassen in het koele seizoen ondersteunen.
• Voor het kweken van planten in een kas, kies een gebied met voldoende zonlicht van 6 tot 8 uur per dag. De broccoliplant doet het goed in de volle zon, anders wordt hij dun, langbenige, en inferieure kwaliteit Broccoli.
• Het kasbed moet goed doorlatende grond hebben; het moet vochtig zijn, en vruchtbaar. We raden ten zeerste aan om een ​​gelijke verhouding van bovengrond en compost te gebruiken.
• Broccoliplant geeft de voorkeur aan een licht zure bodem pH-bereik van 6,0 tot 7,0. Dus voor het succesvol kweken van Broccoli in de kas, het is een goed idee om een ​​zeer kleine hoeveelheid ammoniumnitraat of ammoniumsulfaat toe te voegen.
• Over het algemeen, in het kas Broccolibed mag u nooit mulch gebruiken. Normaal gesproken, mulch wordt toegevoegd aan verhoogde bedden voor onkruidbestrijding en om de bodemvochtigheid te behouden. Hoewel, gebruik nooit organische mulch in de kas, omdat de omgeving in de kas al vochtig is en het kan dienen als leefgebied voor zowel schimmels als insecten.
• Voor een goede opbrengst, het is beter om een ​​druppelirrigatiesysteem te installeren voor een verhoogd bed van Broccoli, zodat u uw planten automatisch kunt bewateren.
• Druppelbevloeiing wordt ook wel Druppelleidingsystemen genoemd. Het is een vorm van irrigatiesysteem waarbij water via een netwerk van buizen op de wortels van de planten wordt gebracht. Druppelbevloeiingssystemen zijn populair vanwege hun hoge efficiëntie, beter waterbehoud, en lagere waterrekeningen in tegenstelling tot traditionele bewateringsmethoden.
• Na het verplanten van de zaailing in het kasbed, voed ze met meststoffen zoals compost of rotte mest. Vermijd het gebruik van stikstofrijke meststoffen. Wanneer planten een hoogte van ongeveer 2 tot 3 inch bereiken, verdun ze dan.
• Geef het kasbed goed water en houd de grond vochtig door de plant 1 tot 1 inch per week water te geven. Hoewel water geven de nieuw ontwikkelde Broccoli-hoofden geen water geeft, omdat het rot kan aanmoedigen.
• Voeg bloedmeel toe en dan beginnen de onderste en bovenste bladeren van kleur te veranderen van groen naar geel.

Broccoli starten vanuit zaad?

• Begin met het zaaien van Broccolizaden in modulaire trays, en het is het beste om de instructies van de zaadleverancier te volgen. Je moet hiervoor een zadenstartmix gebruiken.
• Plaats de zaadlade onder kweeklampen.
• Verplant zaailingen in het kasbed als ze 4 tot 6 weken oud zijn, met 4 tot 5 bladeren, en een hoogte van ongeveer 2 tot 3 inch.
• Plant de Broccoli-zaailing in het verhoogde bed van de kas iets dieper dan de diepte van de container of de zaaibak.
• Zaailingen moeten 12 tot 20 inch uit elkaar worden geplant.
• Ruimterijen Broccoli ongeveer 2 tot 3 voet uit elkaar.
• Eindelijk, geef ze regelmatig water.

Stappen voor het kweken van broccoli in kas

Afhankelijk van het daadwerkelijke merk en model dat u koopt, een kas kan elektriciteit bevatten, warmte, banken, planken, en verlichting.

Stap 1) Installeer voldoende centrale verwarming en koeling in het kassysteem, wetende dat kassen slechts 25% van hun warmte uit de zon halen en extra verwarming en koeling nodig hebben in regio's met matige tot extreme temperatuurschommelingen.

Stap 2) Daarna, installeer twee ventilatoren, een naar binnen gericht, dienen als luchttoevoer, en een naar buiten gericht, dienen als luchtafvoer (uitlaat). Ventilatoren helpen de lucht te ventileren en introduceren nieuwe hoeveelheden koolstofdioxide. Hoewel, voor kleine kassystemen van ongeveer 200 tot 600 vierkante voet, selecteer ventilatoren die kunnen bewegen 5, 000 kubieke voet lucht. Voor grotere kassen van 600 tot 1, 200 vierkante voet, kies ventilatoren die 12 kunnen bewegen, 000 kubieke voet lucht.

Stap 3) Vervolgens, installeer houten kisten van ongeveer 3 voet breed per rij en minstens 2 voet diep.

Stap 4) Verspreid bemeste grond in een diepte van ongeveer 23 tot 24 inch. De grond zakt een beetje, dus je moet de kratten zo vol mogelijk vullen.

Stap 5) Plant de Broccoli-zaden 1 inch diep en ongeveer 15 tot 24 inch uit elkaar in een laag startmest die de Broccoli-zaden de benodigde voedingsstoffen biedt die ze nodig hebben om een ​​snelle groei te stimuleren.

Stap 6) Door de Broccoli-koppen water te geven, worden oneetbare bloesems aangemoedigd. Vervolgens, laat de plant 2 1/2 tot 3 1/2 maanden groeien.

Stap 7) Oogst de planten door ze onder het hoofd af te knippen, zodat er een stengel van 5 tot 6 inch overblijft.

Meststofbeheer voor het kweken van broccoli in kas

Broccoli is een zware eter. Zorg ervoor dat de grond vruchtbaar genoeg is door tijdens het planten ten minste 1 inch compost te mengen. Ook, u kunt een stikstofrijke organische meststof toepassen, zoals luzernemeel of gecomposteerde pluimveemest, om de paar weken. Geef wekelijks ongeveer een centimeter water.

Alvorens mest aan het Broccoli-gewas te geven, de grond moet worden geanalyseerd en vervolgens de dosering van de meststof bepalen. Broccoligewas is vereist om 150 kg stikstof te geven, 100 kg fosfor, en 170 kg kalium per hectare land.

Hoewel, Stikstof 120 kg, 80 kg fosfor, en 60 kg potas moet worden toegepast op het moment van transplantatie. De resterende helft van de stikstof moet 30 en 45 dagen na het verplanten in twee gesplitste doses worden gebruikt. Geef micronutriënten op basis van de gewasbehoefte.

Beheer van plagen en ziekten voor het kweken van broccoli in de kas

De broccoliplant wordt niet door veel ziektes geplaagd. De meest voorkomende insectenplagen voor Broccoliplanten zijn bladluizen, kool wormen, en slakken.

Demping-uit – Het is een ernstige ziekte bij de broccoliplant. Hoge vochtigheidstoestand, hevige regenval slecht water afvoer bodem en lage temperatuur dit is de gunstige voorwaarde voor deze ziekte. Dit kan onder controle worden gehouden door zaadbehandeling met Thiram of Captan met 2,5-3 g/kg zaad.

Valse meeldauw - Schimmelgroei wordt waargenomen op de bladeren. bij ziekte, het besmettingsstadium verstuift Mancozeb met 0,25% en herhaalt deze spray na 7 tot 8 dagen.

Witte roest – Het is een door de bodem overgedragen ziekte. De witte roestschimmel tast het onderste oppervlak van de buitenste bladeren van de plant aan, en planten gaan plotseling dood. Om dit probleem te beheersen, de grond moet worden behandeld met een fungicide zoals Bavistin met 1 g / liter water.

Zwart Rot – Eerste tekenen verschijnen op bladeren van planten; bladeren worden geel bij bladrandgebieden. Als deze infectie in een vroeg stadium van de plant wordt waargenomen, de Broccoliplanten verwelken en sterven af.

Snijwormen – Om dit probleem onder controle te krijgen, spuit u insecticiden zoals Rogoror, Endosulfan in 2 tot 3 ml/liter water.

bladluizen - Bladluizen zijn klein en zacht van lichaam, peervormige insecten. Voor controle, dit probleem besproeit Neemolie met 4% of Oxydemeton-methyl met 0,02% om het insect van bladluis te bestrijden. Je kunt zeepsop op alle kanten van de bladeren van de plant aanbrengen als je bladluizen ziet. Ook, je kunt de biologische manieren volgen om kasplagen te bestrijden.

Mosterdbladwesp – De mosterdbladwesplarve is groenzwart met een gerimpeld lichaam. De larven voeden zich met bladeren. De opbrengst daalde met 5% tot 18%. Om dit probleem onder controle te houden, is het sproeien van Chlorpyriphos of Quinalphos effectief tegen mosterdbladwespen.

Wanneer en hoe broccoli te oogsten in kas

Mocht je dit missen: Hoe biologische zoete aardappelen te kweken? .

• Oogst Broccoli in de ochtend.
• Als je gele bloemblaadjes vindt, en oogst dan onmiddellijk Broccoli omdat de kwaliteit snel achteruit gaat.
• De perfecte methode om Broccoli te oogsten is om koppen van de plant te snijden, ten minste 6 inch stengel nemen.
• Als je gele bloemblaadjes ziet in Broccoli, onmiddellijk oogsten, omdat de kwaliteit snel zal afnemen.
• Wanneer de hoofdbroccolikop enkele centimeters in diameter is, Broccoli is klaar om te oogsten. De koppen moeten groen zijn, compact, en stevig. Als de broccoliplant zijscheuten produceert, die roosjes kunnen kleiner zijn.
• Snijd de hoofdstengel van de Broccoli schuin af, enkele centimeters onder het bloemhoofd met behulp van een scherp mes.

Bewaren van Broccoli

• Bewaar Broccoli maximaal 5 tot 6 dagen in de koelkast.
• Was Broccoli niet voordat u het opbergt. Als u broccoli wast voordat u het opbergt, zorg ervoor dat je het goed droogt.
• Broccoli kan tot 1 jaar worden ingevroren.