De lengte van het groeiseizoen van een aardappel is afhankelijk van het klimaat en de variëteit.
U kunt cultivars kiezen voor elk van de drie oogstperiodes.
“Eerste vroege aardappelen” -snel groeien, weinig ruimte innemen, en worden vroeg tot midden in de zomer geoogst wanneer ze ongeveer zo groot zijn als een ei.
“Tweede vroege aardappelen” —zijn middenseizoenaardappelen die snel groeien, weinig ruimte innemen, en worden een maand na de eerste vroege planten geplant. Tweede vroege aardappelen worden in de late zomer tot vroege herfst geoogst.
“Hoofdgewas aardappelen” —worden tot volwassenheid gekweekt voor zowel onmiddellijke consumptie als voor opslag in de winter. Ze worden vroeg tot halverwege de herfst geoogst.
Meer tips op Hoe aardappelen te telen .