Snelle tips voor het kweken van knoflook

Zaaien/Planten: Knoflook wordt gekweekt uit teentjes uit knoflookbollen. De kruidnagel wordt geplant als zaden. De grootte van de kruidnagel is belangrijk:grotere kruidnagels leveren grotere bollen op dan kleine kruidnagels. Kruidnagels moeten voor het planten enkele maanden worden gekoeld in opslag bij 41 ° F (5°C). Knoflook houdt van korte, koele dagen aan het begin van de groei en lange, warme dagen om bollen te produceren. Plant kruidnagel in het vroege voorjaar tot 6 weken voor de laatste verwachte vorst voor een zomeroogst. Plant in de herfst ongeveer 6 weken voordat de grond bevriest voor een oogst de volgende midden- tot late zomer. Plant kruidnagels 5 cm diep. Stel kruidnagels puntig naar boven. Kweek knoflook in compostrijke, goed doorlatende grond in de volle zon.

Groeien: Knoflook geeft de voorkeur aan constant water, maar verzadig de grond niet. Voeg in het voorjaar compost toe aan de grond. Besproei planten 2-3 keer met vloeibaar zeewierextract tijdens het groeiseizoen. Als er in het voorjaar zaadstengels verschijnen, haal ze er snel uit. In de vroege zomer, wanneer bloemstengels verschijnen, knijp ze terug zodat de plant zijn energie kan besteden aan de ontwikkeling van de bol. Na de bloei wanneer de stengels geel zijn, buig de stelen scherp naar de grond, maar breek ze niet. Dit wordt "verblijven" genoemd - onderdak bevordert de vorming van bollen en het drogen van het bovenste gebladerte.

Oogsten: Oogst knoflook in de zomer wanneer de toppen geel beginnen te worden en gedeeltelijk droog zijn en op de grond buigen of 2-3 weken na het leggen wanneer de koppen volledig zijn gevormd. Pak de bollen op met een spitvork. Verwijder eventueel vastzittende aarde en laat de koppen 3-4 weken drogen (uitharden). Koppen kunnen op schermen worden geplaatst om te drogen. De buitenste huiden worden papperig. De uitharding is voltooid wanneer de huiden droog zijn en de nek strak staat. Bewaar gedroogde knoflook in een goed geventileerde container of nylon netzak op een koele, droog, donkere plaats. Bollen kunnen beginnen te krimpen als ze worden bewaard bij temperaturen boven 77 ° F (25 ° C); kruidnagel kan ontkiemen als de temperatuur daalt tot ongeveer 41 ° F (5 ° C).

Klik op Knoflook om gedetailleerde artikelen over knoflookteelt te lezen.