Snelle tips voor het kweken van bloemkool

Zaaien en verplanten van bloemkool: Bloemkool vereist langzame, gestage groei bij koud weer. Warm weer zorgt ervoor dat bloemkool vastschiet of dichtknoopt (koud weer zorgt er ook voor dat bloemkool gaat dichtknopen - geen grote koppen). Begin met bloemkool in het vroege voorjaar 4-6 weken voor de laatste nachtvorst en verplant zaailingen na de laatste nachtvorst. In milde wintergebieden begint bloemkool in de herfst om te rijpen in de milde winter. Zaai zaden 6-13 mm diep. Zaad ontkiemt in 4-10 dagen bij 65 ° F (18 ° C). Als u om te beginnen binnen zaait, kies een warme, goed verlichte locatie - in een helder raam of onder kweeklampen.

Bloemkool kweken: Zaailingen kunnen in de tuin worden getransplanteerd als ze 10 tot 13 cm hoog zijn na de laatste nachtvorst. Verplaats zaailingen 1 week voor het verplanten naar een beschutte plaats buiten om af te harden. Dun planten uit tot 37,5 cm uit elkaar in een verspringend patroon. Kweek bloemkool in rijke, goed doorlatende grond, in de volle zon. Geef bloemkool regelmatig water en houd de grond gelijkmatig vochtig. Voer bloemkool elke 3-4 weken met visemulsie of compostthee. Blancheer de wrongel om de smaak te verbeteren; vouw de buitenste bladeren over het hoofd en knoop of speld ze aan de bovenkant vast met een rubberen band

Bloemkool oogsten: Bloemkool rijpt 70-120 dagen na het zaaien; 55-80 dagen na transplantatie. Snijd wanneer de koppen stevig en strak zijn en een diameter van 10-20 cm hebben en de wrongel nog steeds strak is. Snijd de stengel net onder de kop af. Bij warm weer, oogst ongeveer 4 dagen na het binden van de bladeren om te blancheren. Bewaar het hoofd ongewassen en verpakt in plastic in de koelkast.

Voor meer informatie over: Hoe bloemkool te kweken? .