Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een van de grootste verleidingen in de herfst is om "de poorten te openen" en "het vee de vrije loop te laten". In termen van grasland voor het volgende jaar is dit een van de meest kostbare fouten die gemaakt kunnen worden. Zelfs in de herfst is het net zo belangrijk om de beweging van het vee door het graassysteem te beheersen als tijdens de eerste delen van het graasseizoen. Dit is waarom een goed beheer van begrazing in de herfst essentieel is:
Voldoende resterende stoppels (minstens 10 cm) of voldoende vertrapte voerresten (minstens 1.500 lb/A) op de weiden in deze tijd van het seizoen zullen het microklimaat aan het bodemoppervlak wijzigen voor een betere overleving van het voer tijdens de winter. De temperatuur aan het bodemoppervlak zal gelijkmatiger zijn dan in een overbegraasd weiland. Dit helpt nieuwe knoppen, die in de herfst in de voederplant worden ontwikkeld voor de volgende lente, om te overleven. Veel soorten voer zullen in de herfst een knop op de wortel of kroon laten groeien, klaar voor groei in de lente. Deze knop kan worden beschadigd door extreme kou, temperatuurschommelingen boven en onder het vriespunt, uitdroging en fysieke verplettering door de werking van de hoeven van vee.
Sneeuw zorgt voor isolatie van het bodemoppervlak en de nieuwe knoppen aan de planten. De opgesloten sneeuw zorgt ook voor extra vocht in het voorjaar. Gemiddeld is het gebrek aan vocht vaker een probleem dan overtollig vocht in weilanden. Deze strategie helpt om de vochtige omstandigheden te creëren die nodig zijn voor een goede start van de planten in het voorjaar.
Plantenresten zijn een ruwe bron van organisch materiaal voor levende organismen in de bodem in het vroege voorjaar. Zonder dit zouden ze last hebben van een gebrek aan materialen om zich mee te "voeden". Ze zouden niet effectief de functies vervullen van het recyclen van voedingsstoffen en het mineraliseren van de grond om de plant vruchtbaarheid te bieden om te groeien. Weilanden met voldoende resten in de winter zullen 10-14 dagen eerder in de lente uitkomen.
Als het vee toegang heeft tot de hele weide, zullen ze er keer op keer overheen lopen en het beste van het resterende voer selecteren. Dit leidt tot verdichting omdat ze vele malen over dezelfde gebieden reizen. Er is niet veel verdichting voor nodig om de infiltratie van regenval of smeltende sneeuw effectief te verminderen en om de uitwisseling van lucht tussen de bodem en de atmosfeer effectief te verminderen. Het netto-effect is een vermindering van het beschikbare vocht voor plantengroei en een vermindering van de populaties van organismen in de bodem.
Wortelreserves in de planten zullen afnemen bij voortzetting van de beweiding in de herfst. Dit vermindert de plantkracht en de voorjaarsgroei.
Blijf ze in de herfst van paddock voor paddock afwisselen tot ze het voer hebben gebruikt om het punt waarop er geen voer meer beschikbaar is. Op dit punt zouden de paddocks allemaal de juiste plantenresten moeten hebben, ofwel resterende stoppelhoogte (4") of voldoende resten die op de grond zijn vertrapt (1.500 lb/A).
Door de poorten te openen en de dieren hun gang te laten gaan, ontstaat er veel verkeersdruk op de weilanden en zal het vee de neiging hebben om bepaalde gebieden te overbegrazen. Overmatig verkeer veroorzaakt verdichting, wat de luchtuitwisseling in de bodem vermindert en de infiltratie van neerslag beperkt. Het openen van de poorten zal de graslandopbrengsten voor het volgende weideseizoen aanzienlijk verminderen.
Dit is een goed moment om de weilanden te laten rusten die tijdens het weideseizoen zijn beschadigd door weersomstandigheden of factoren die de rotatie van het vee door het systeem hebben verstoord.
Idealiter zou de weide in september en in oktober moeten rusten. Omdat het onwaarschijnlijk is dat de hele kudde in deze tijd van het graasseizoen uit de wei zal worden gehaald, raad ik aan om elk jaar 20-25% van de wei deze behandeling te geven en elk jaar naar verschillende paddocks te wisselen. Binnen 4-5 jaar krijgt het hele weiland deze verlengde herfstrust. Het vee kan de resterende 75-80% van het weiland roterend blijven grazen tot een resterende stoppelhoogte van 10 cm. Als er niet voldoende ruwvoer is, verwijder het vee dan van de wei naar een wintervoergebied.
Weilanden die 30 dagen mogen rusten voorafgaand aan een dodelijke vorst, zullen 10-14 dagen eerder in de lente uit de winterslaap komen. Dit betekent een aanzienlijke verlenging van het weideseizoen.
De plantengroei die zich ophoopt in die paddocks die een herfstrust krijgen, mag niet als verspild worden beschouwd. Na half oktober kan de begroeiing worden begraasd tot een resterende stoppelhoogte van 10 cm. Dit zorgt voor voldoende voer voor vee met onderhoudsrantsoenen, zoals droge koeien, ooien of paarden, terwijl er toch voldoende dekking overblijft om de gevolgen van de winter op te vangen.
Als er op dit moment alternatieve voedselbronnen beschikbaar zijn (maïsstengels of sojabonenresten, hooivelden die volgend seizoen worden bewerkt, enz.), gebruik deze dan om uw weilanden een langere rustperiode te geven dan normaal.
Het eerste doel voor overwinterend vee is om ze zo lang mogelijk in de wei te houden, zonder te grazen onder een resterende stoppelhoogte van 10 cm. Als er geen ruwvoer meer in de wei is om te grazen, inclusief opgeslagen ruwvoer, moet het vee ergens worden geplaatst voor de duur van de winter.
Een optie is om ze opgeslagen voer op een deel van het weiland te voeren. De eerste stap van deze overwinteringsmethode is het plaatsen van ronde balen hooi in het gebied dat zal worden gebruikt voor de overwinteringsplaats voordat de winter begint. Tijdelijk schrikdraad kan worden gebruikt om vee toegang te geven tot balen. Terwijl de balen op zijn, wordt het tijdelijke hek verplaatst om toegang te krijgen tot extra balen.
Bekijk dit eerdere On Pasture-artikel voor tips over succesvol grazen in de winterbalen:
We hopen dat dit je helpt met je herfstseizoen. Als je tips hebt om te delen, zien we ze graag in de reacties hieronder!
