Welkom bij
Moderne landbouw
!
Deze video van de Natural Resources Conservation Service in South Dakota laat goed zien dat de manier waarop we ons vee op de wei houden, bepaalt hoe duurzaam we zullen zijn als boeren en veeboeren. In een vergelijking over de hele omheining met behulp van een eenvoudige waterinfiltratietest, laten Jim Zimprich en Stan Boltz het verschil zien tussen een goed beheerd, wisselend begraasd weiland en een weiland met een lange geschiedenis van seizoensgebonden beweiding.
Er wordt gezegd dat in dit deel van de wereld 150 – 200 pond productie per hectare verloren gaat voor elke centimeter water die niet wordt opgenomen. Op een goed beheerd grasland laat een schop vol aarde een goede korrelstructuur zien waardoor het water de bodem in kan sijpelen. Een goede granulariteit betekent ook graslanden met een grotere diversiteit en een betere algehele smakelijkheid, en die gedurende een langere periode in het groeiseizoen een hoger voedingsniveau behouden. Overbegrazing daarentegen, door overbezetting of door te lang te grazen, leidt tot verdichte grond met horizontale lagen die wateropname voorkomen.
In hun demonstratie wordt in slechts 10,1 seconden 2,5 cm water opgenomen in de goed beheerde weilandbodem. Aan de andere kant van het hek in de weide die het seizoen lang begraasd is, duurt het 7 minuten en 3 seconden om dezelfde centimeter water te absorberen. Aangezien sommige boeren ervoor kiezen om hun weilanden om te zetten in maïsproductie in South Dakota, voeren ze dezelfde infiltratietest uit op grasland dat slechts 9 maanden eerder is omgebouwd tot akkerland. Het duurde 31,5 minuten voordat de centimeter water was binnengedrongen.
Als je dit leest en denkt, hé, ik heb zandgrond, dus infiltratie is geen probleem, bedenk dan dat je ook aggregatie wilt hebben. De aggregatie helpt water vast te houden dat in de grond komt, zodat planten het tijdens droge periodes kunnen opnemen.
SD NRCS-medewerkers demonstreren tijdens de SD Grazing School 2012 hoe u uw bodemgezondheid en waterinfiltratiegraad kunt monitoren. U kunt zien hoe het beheer het bodemprofiel beïnvloedt en hoe snel het water kan opnemen.
