Een profiel op het gebied van bodemgezondheid:een boer voedt de boven- en ondergrondse veestapel

Andrew Snyder's idee van ranchbeheer veranderde op de dag dat hij de Dakota Lakes Research Farm bezocht. Andrew studeerde aan de South Dakota State University en werd uitgenodigd om de boerderij te bezoeken waar Dr. Dwayne Beck sprak over zijn onderzoek en bodemgezondheid. Beck zei:"Je moet het vee in de grond voeren."

“Daar kan ik me als boer wel in vinden!” zegt Andreas. "Dit slaat ergens op. Je voert de koeien boven de grond, je moet de koeien in de grond voeren.”

De boerderij Snyder ligt in de buurt van Piedmont, South Dakota, genesteld tegen de Black Hills tussen Sturgis en Rapid City. Andrew, zijn vader en zijn middelste broer runnen een veebedrijf met koe-kalfparen, gefokte vaarzen, veestapels die afwisselend grazen op inheems gebied en beplante weiden. Aan de landbouwkant verbouwen ze luzerne en grashooi, en eenjarige gerst, haver, sorghum en gierst, allemaal als voer voor het vee.

De Snyder's begonnen de gezondheid van de bodem op de ranch te verbeteren door niet te ploegen, waardoor de bodemverstoring door schijven en primaire grondbewerking werd geëlimineerd. Nu nemen ze bodembedekkers op om buiten het seizoen extra voer te verbouwen als voer dat ze misschien niet hebben verbouwd. Dit, samen met afwisselende beweiding op bospercelen en inheems grasland, zorgt voor een bodemgezondheidssysteem dat niet alleen het vee boven de grond ten goede komt, maar ook de grote verscheidenheid aan organismen die eronder leven.

Deze video van 4 minuten neemt je mee op een rondleiding door de Snyder-ranch, waar Andrew iets meer vertelt over de begrazings- en bijsnijdmethoden die voor hen een verschil maken. Geniet ervan!