Welkom bij Moderne landbouw !
home

Kun je flauwvallende geiten eten?

Volgens The Livestock Conservancy, een organisatie die zich inzet voor het behoud van erfgoedrassen, werden myotone of Tennessee flauwvallende geiten voor het eerst gefokt in de jaren 1880, toen een boer genaamd John Tinsley vier ongewoon stijve geiten meenam naar het centrum van Tennessee. Na verloop van tijd verspreidde de populariteit van het ras zich en bereikte Texas in de jaren vijftig. In de jaren tachtig beleefden flauwvallende geiten een soort renaissance en fokkers splitsten zich op in de twee facties die tot op de dag van vandaag bestaan:degenen die ze grootbrengen als vleesgeiten en degenen die ze houden als nieuwe huisdieren.

Flauwvallende geiten hebben een aandoening die aangeboren myotonie wordt genoemd en die hun skeletspieren aantast. Wanneer ze worden verrast, grijpen de lichamen van de kinderen vast, waardoor ze met stijve ledematen op hun zij vallen. Sommige oudere geiten blijven "flauwvallen" als ze schrikken, hoewel ze nooit het bewustzijn verliezen, maar anderen leren wel hoe ze hun toestand beter kunnen beheersen. Omdat flauwvallende geiten meestal volgzaam en kleiner zijn dan andere rassen, zijn het mooie huisdieren. Hun primaire classificatie is echter die van een vleesgeit.

Volgens de International Flainting Goat Association is de Tennessee flauwvallende geit over het algemeen een gedrongen wezen met meer spiermassa, vanwege hun spierspannende toestand. Vanwege hun toegenomen massa hebben de geiten een hogere vlees-tot-botverhouding dan hun normale familie en minder vet, meestal met een gewicht van 60 tot 175 pond. Ze zullen ook minder snel springen of klimmen (re:escape), wat betekent dat ze gemakkelijker op te tillen zijn. Het is vrij duidelijk waarom het ras aantrekkelijk is voor vleesboeren.

Congenitale myotonie is erfelijk, dus er is geen gevaar bij het consumeren van flauwvallend geitenvlees; de aandoening wordt ook gevonden bij mensen en sommige honden, katten en pony's. Flauwvallende geiten worden momenteel echter door The Livestock Conservancy als "herstellend" vermeld, dus ze worden niet zo vaak geslacht als andere rassen. Als je ooit een bord flauwvallende geit krijgt aangeboden, voel je dan vrij om erin te graven zonder bang te zijn om ziekte op te lopen.

Voor die voorstanders van flauwvallende geiten als nieuwe huisdieren, laten we het volgende videobewijs voor zichzelf spreken.

Het belangrijke nieuwsverhaal

De flauwvallende geit-uitleg die Amerika verdient.

De “Best Of” Compilatie

Geiten die flauwvallen, ingesteld op vrolijke muziek.

De verplichte baby's

Spoiler:er is geen flauwvallen in deze.

De wetenschappelijke uitleg

Flauwvallende geiten, nu met wetenschap.

De thuisfilm

Deze is een beetje triest.

Bonus-GIF


Boerderij
Moderne landbouw

Moderne landbouw