Inleiding tot melkveehouderij in Karnataka De staat Karnataka is altijd in de voorhoede gebleven van alle landbouwontwikkelingsinitiatieven in het land en zuivelontwikkeling is geen uitzondering. In een tijd waarin de landbouw worstelde met de gevolgen van een snelle en eenzijdige intensivering van het productieproces, de melkveehouderij bood niet alleen het broodnodige alternatief, maar bracht ook de koppeling tussen dier- en gewasproductie nieuw leven en versterkte deze. Door optimaal gebru