Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er staat een passage in het goede boek waarin staat:“Van wie veel wordt gegeven, zal veel van hem worden geëist” – Lukas 12:48.
De boerderij voorbereiden op de winter, deel één:de gebouwenDe boerderij voorbereiden op de winter, deel twee:de machinesDe dieren voorbereiden op de winter:het waterDe dieren voorbereiden op de winter:het asielDe dieren voorbereiden op de winter:voedsel en gezondheid
Misschien is dat nog nooit zo waar geweest als voor de homesteader die in de winter vee heeft.
Net als bijna iedereen die op het platteland of op een boerderij gaat wonen als levensstijl van de eerste generatie, hadden mijn vrouw en ik een steile leercurve de eerste winter nadat we onze kudde kippen zo'n tien jaar geleden hadden gekocht. Nadat we een paar volwassen vogels hadden gekocht en er in de lente nog een paar dozijn uit kuikens hadden grootgebracht, dachten we dat we de verzorging van de tuinvogels helemaal onder de knie hadden... dat wil zeggen, totdat de winter aanbrak.
Dat eerste jaar leerden we belangrijke dingen, zoals hoe we voldoende niet-bevroren water konden bewaren, hoe we het hok goed dicht konden krijgen tegen de bittere winterwind, en dat we de eierproductie konden stimuleren door de kortere dagen aan te vullen met wat kunstlicht.
Hoewel vogels misschien kwetsbaarder zijn dan geiten, varkens of runderen, is het een feit dat al het vee tijdens de strenge wintermaanden wat extra aandacht nodig heeft. Als je een bijenkorf hebt, of een hok met vleeskonijnen, of zelfs een hond of een paar schuurkatten, dan hebben ook zij wat extra aandacht nodig. In bijna alle gevallen moet u zich concentreren op het bieden van voldoende bruikbaar water, onderdak en voeding, en op de gezondheid. Mislukkingen in een van deze categorieën en de productie van eieren, melk of vlees kunnen eronder lijden, of in het ergste geval kun je dieren helemaal kwijtraken. 
Ik ben geen expert, maar ik heb wel tientallen jaren ervaring met het helpen grootbrengen van alles, van bijen tot vee en jachthonden. Hier zijn enkele dingen waarmee u rekening moet houden als het kwik in de thermometer daalt:
Water is werkelijk de nectar van het leven. De lichamen van dieren bestaan, net als mensen, voornamelijk uit water. Het is nodig om het bloed te laten stromen, de spieren soepel en sterk te houden, de ogen gefocust te houden en de systemen van de hersenen en het lichaam goed te laten functioneren. En het kost veel moeite om door te gaan. Meerdere bronnen zeggen dat de eisen voor schapen wel 3 liter per dag kunnen bedragen en voor vee 12 tot 14 liter. Varkens hebben 3 tot 5 gallons nodig voor een volwassen volwassene. Voor vogels is dit veel minder omdat ze maar liefst de helft van hun benodigde vochtopname uit voer halen, maar het is nog steeds erg belangrijk om voldoende aanvullend, niet-bevroren water te verstrekken.
Veel nieuwelingen zullen geneigd zijn te denken dat hun dieren genoeg water kunnen krijgen als er sneeuw ligt – vocht is immers overal, toch? – maar dat is geen bruikbaar vocht. Sneeuw eten of ijs likken om water te krijgen, lost het ene probleem op, maar creëert een ander probleem. De consumptie van sneeuw en ijs zal de lichaamstemperatuur van elk wezen snel verlagen en moet daarom worden ontmoedigd.
U moet al uw dieren voorzien van drinkwater dat minimaal 37 graden of warmer is. U kunt dit op verschillende manieren doen. De eerste en meest tijdrovende en energieverslindende methode is het meerdere keren per dag verversen van waterbakken, kuipen en/of troggen als de temperatuur onder het vriespunt zakt. Als u de oefening wilt doen en de tijd die het kost niet erg vindt, of als u geen middelen heeft om uw kippenhok of hokken van stroom te voorzien, is dit verreweg het meest kosteneffectief. Maar op bitterkoude dagen zijn er wel een paar ritten per dag nodig om het te laten werken.
Als je de luxe hebt van elektriciteit voor je veehouderijgebieden, ben je al een heel eind verder in het spel.
Toen we onze focus verlegden van het fokken van jachtbeagles naar geiten en kippen, waren de beste dingen die beschikbaar waren kleine elektrische spoelen die je kon kopen en in waterpannen of troggen kon plaatsen. Hoewel ze goed werkten, was er altijd de angst dat het mechanisme te ver in het water zou vallen en kortsluiting zou veroorzaken, of erger nog, letsel zou veroorzaken door een elektrische schok. Degenen die we gebruikten hadden een klein metalen lipje ingebouwd dat aan de rand van de pan of trog hing om de draadverbindingen met de verwarmingsspiraal boven de waterlijn te houden. Maar je moest de kachel met een draad of ritssluiting vastmaken aan een hekwerk of een paal om te voorkomen dat de dieren er tegenaan botsten en hem in het drankje lieten vallen.
Tegenwoordig bieden meerdere fabrikanten kostenefficiënte en veel veiligere alternatieven in verwarmde drinkbakken of kommen. De krachtbron is in de bodem van de container ingebouwd en verwarmt het water tot boven het vriespunt via het oppervlak van de container, in plaats van dat de hete spoel direct in contact komt met het water. Vervang eenvoudigweg het oude watersysteem door een nieuw verwarmd systeem, sluit het aan, vul het aan met water en houd het gevuld, en u bent klaar om te gaan. In de zomer kun je dezelfde container gebruiken en gewoon de stekker uit het stopcontact halen, maar ik schakel liever terug naar een metalen of rubberen kuip en maak van die gelegenheid gebruik om de wintercontainer grondig schoon te maken en te steriliseren voordat je hem in de schuur of schuur opbergt tot de volgende winter.
Welke methode u ook gebruikt, vers, niet-bevroren drinkwater is een absolute must voor al uw dieren. Een tekort kan leiden tot verminderde eierproductie, stress (wat de kwaliteit en smaak van vlees kan aantasten) en meer directe problemen veroorzaken, zoals impactie en koliek door voedselinname zonder de juiste hoeveelheden water.
De volgende grote zorg, vooral in de winter, is onderdak. Als je nieuw bent bij het veespel, is er iets dat je van tevoren moet weten:dieren willen of hoeven niet in een krap, afgesloten, lekker warm verblijf te leven. En als je probeert ze daar te houden, kan dit snel tot ziekte en ziekte leiden. Dierenasielen hebben voldoende frisse lucht nodig die circuleert om bacteriën, schimmels en andere problemen tegen vocht, overtollig voer en uitwerpselen en verslechterend beddengoed buiten te houden.
Bovendien hebben dieren de neiging zich aan te passen aan de omstandigheden door een combinatie van genetica en de wisseling van seizoenen. Vaak zijn runderen die in een veld staan met sneeuw op hun rug gezonder dan wanneer je ze in een verwarmde stal probeert te houden. Nu moet je natuurlijk voor elk dier een schuilplaats bieden, maar de wezens weten meestal wanneer ze onderdak willen gebruiken of buiten willen blijven. Voorzie, maar dwing het gebruik niet.
Dat gezegd hebbende, bescherming tegen harde wind en slagregen, natte sneeuw of sneeuw is een must. Bovendien hebben varkens meer schaduw tegen de zon nodig dan de meeste andere boerderijdieren. Voor vee kan die schuilplaats bestaan uit struikgewas, maar voor dieren die in beperktere gebieden zijn gehuisvest, zonder voldoende natuurlijke dekking, is het aan jou om dekking te bieden.
In de meeste gevallen kunnen dat driezijdige loodsen zijn. Tenzij je je echt zorgen maakt over de esthetiek, kun je een schuilplaats bouwen met sloophout, zeildoek of plaathout van de dichtstbijzijnde houtzagerij. Of als u nog een stap verder wilt gaan, overweeg dan om wat ruwgezaagd hout van de houtzagerij te kopen. Als je nieuw bent bij homesteading en net in het land bent aangekomen, voel je je misschien meer op je gemak als je een houthandel of ijzerhandel bezoekt, maar verwacht je aanzienlijk meer te betalen. Maar houd er rekening mee dat als u op het platteland gaat wonen, u in de toekomst veel toepassingen zult vinden voor zagerijhout. En het hebben van een bron voor zaagsel of spanen voor bodembedekking, en mulch voor je planten en bomen is sowieso een noodzaak. Mijn schoonouders bezitten en exploiteren een houtzagerij en verkopen timmerhout, platen, zaagsel en mulch, en kunnen op maat gesneden timmerhout van grotere afmetingen voor balken of dorpels... het is een geweldige hulpbron voor een homesteader.
Wat betreft de hoogte en andere afmetingen voor onderdak voor elk diertype, dat valt buiten het bestek van dit artikel, maar er zijn talloze bronnen online en in gedrukte vorm te vinden van universiteitsorganisaties en landbouw-/landbouwcoöperaties. Vergeet niet dat er voldoende dekking moet zijn zodat alle dieren (of het nu één of een dozijn of meer zijn) tegelijkertijd kunnen profiteren zonder elkaar te overbevolken. Varkens liggen het liefst dicht bij elkaar. Terwijl kippen op dezelfde paal of richel slapen, geven ze de voorkeur aan een beetje ruimte ertussen, maar zullen ze in de kou wat dichter bij elkaar kruipen. Elk type dier heeft een andere voorkeur.
Eerder hadden we het erover hoe onderdak zou moeten kunnen ademen. Een gebouw dat te strak is afgesloten, bevordert bacteriën, schimmels en houdt ammoniakdampen uit de urine vast. Daarom werken driezijdige schuilplaatsen goed voor vee, geiten, schapen en dergelijke. Zorg voor een paar goede, stevige muren om wind en kou tegen te houden, maar laat aan één kant voldoende opening open zodat geuren en gevaarlijke dampen kunnen ontsnappen en goede zuurstof naar binnen kan filteren. Stallen moeten zo worden gebouwd dat er goede ventilatie mogelijk is, bij voorkeur met de in-/uitgangsopeningen en de hoofdafvoer in lijn met de heersende windrichting.
Kippen hebben een goede, veilige plek nodig om uit de weersomstandigheden te komen en een nachtje te slapen. Maar vergeet niet dat het de bedoeling is om ze 's nachts te beschermen tegen roofdieren en het zwaarste weer, en niet om de frisse lucht te onderdrukken. Schuurkatten vinden op het gebied van onderdak wat ze nodig hebben, maar honden die buiten leven hebben een goed huis nodig.
Zorg in ieder geval voor droog en schoon beddengoed, vooral in de winter. Een veelvoorkomend probleem in de winter is modder, waar dieren de neiging hebben zich te verzamelen en naar bed te gaan. Modder kan leiden tot hoef- of voetziekten (spruw of rot) en ijsvorming. Overweeg een laag grind of zand onder chip, hooi of ander strooisel om een vochtbarrière in beschutte gebieden mogelijk te maken. En net als water en voedsel zullen de behoeften aan onderdak tijdens de koudere wintermaanden meer aandacht vergen.
Alle warmbloedige dieren hebben tijdens koud weer extra voeding nodig. Er is meer energie nodig om meer lichaamswarmte te leveren, en koude regen, sneeuw of wind vergroten die behoefte alleen maar. Sommige bronnen zeggen dat als de buitentemperatuur tussen de 20 en 30 graden of lager blijft, het meeste vee extra voer nodig heeft om de lichaamstemperatuur en -functies op peil te houden. Ik heb elders gelezen dat het niveau waarbij meer voer nodig is, voor natte dieren wel 50 tot 60 graden kan zijn.
Als u granen voert, overweeg dan om in de winter vaker te voeren, in plaats van alleen maar meer hoeveelheden te voeren op de gebruikelijke tijdstippen. Sommige dieren krijgen koliek (buikpijn) als ze overmatig en te snel eten. Het is bekend dat ik zelf hetzelfde doe als mijn vrouw elke herfst de eerste grote partij chili maakt, of op elk moment van het jaar een Duitse chocoladetaart. Het is het beste om langzaam meer voer aan de dieren te geven als het weer koud begint te worden. Door dit “vetmesten” is er extra interne brandstof beschikbaar als er sprake is van extreme kou, in plaats van dat u op een bepaalde dag veel meer voer moet binnenkrijgen.
En vergeet niet dat er tijdens de wintermaanden meer voedsel zal worden verspild door vermenging met bodembedekking en modder dan in andere seizoenen.
Nog een laatste opmerking:vergeet niet om tijdens de winter aanvullende mineralen te verstrekken. Houd zoutblokken en mineraalblokken bij de hand (en natuurlijk zullen ze door het weer sneller verslechteren dan in de zomer), en sporenelementen en voorraadzout moeten beschikbaar zijn voor geiten en schapen die de neiging hebben om geen blokken te gebruiken, zoals runderen of paarden. Ook in de winter zorg ik voor extra sporenelementen en zout voor wilde dieren rond mijn jachtgebied.
De moraal van dit verhaal is dat als je in de winter dieren op de boerderij wilt hebben, je extra tijd en kosten moet besteden om ze gezond te houden. De echte sleutel is aandacht besteden aan hun behoeften:water, onderdak en voedsel. U weet dat u tijdens deze maanden meer aandacht nodig heeft, en hetzelfde geldt voor al uw huisdieren en vee.
Mazzotti - Model MAF - Zelfrijdende machine met hoge prestaties
Aardbeienplanten:leer over verschillende soorten aardbeienfruit
Grasveegmachine versus verticuteermachine versus opvangbak – wat voor u geschikt is
8 Juridische problemen waarmee Ag Tech wordt geconfronteerd
Jojoba Biodiesel Businessplan 5000 ha
