Noot van de redactie:Don en Betty Ashford uit Ethel, Louisiana deelden hun ervaring met het leren van koeien om onkruid te eten als onderdeel van de presentatie van Kathy Voth op de National Conference on Grazing Lands in december. Voor degenen die er niet bij konden zijn, hier is wat meer over hoe het voor hen werkte.
Bij dit project waren 12 volwassen koeien, 11 kalveren, 1 stier en 1 stier betrokken. We gebruikten 14 trainingskuipen met ruimte ertussen om ervoor te zorgen dat alle dieren de kans zouden krijgen om te proeven wat er in de kuipen zat. We hebben ons vee van weiland naar weiland verplaatst voor onze normale managementintensieve begrazingsroutine. Het enige verschil waren de kuipen, en dit werkte in ons voordeel omdat het iets anders was dat het vee aantrok. We gebruikten een zak voer van 50 pond voor elke trainingsvoeding.
Ochtend – Zoet voer
Op deze eerste ochtend hebben we het rustig aan gedaan en de bakken en het voer buiten gezet voordat we het vee naar de wei brachten. De gedachte om eerst het zoete voer te gebruiken was dat de meeste oudere runderen ooit in hun leven in aanraking waren gekomen met zoet voer. Dit bleek het geval te zijn, aangezien het grootste deel van het volwassen vee, inclusief de stier, naar de kuipen ging. De kalveren liepen zonder blikken of blozen langs de kuipen en begonnen te grazen. Na een paar minuten begonnen ze nieuwsgierig te worden en begonnen ze de kuipen te bekijken om te zien wat er zo interessant was voor de volwassen koeien.
Middag – Race Horse Oats
Dit was iets heel anders voor sommige van de volwassen koeien, maar het duurde niet meer dan een paar minuten voordat ze het probeerden en ze vonden het lekker. Het is heel gemakkelijk om de koeien die gevoerd zijn eruit te pikken. Ze zullen de zak volgen en proberen de andere koeien voor te zijn. Het lijkt erop dat de kalveren meer geïnteresseerd zijn in wat de volwassen koeien doen dan in wat er in de kuipen zit, maar sommigen beginnen de kuipen te bekijken.
Ochtend - Gebarsten maïs
Het is niet moeilijk te begrijpen hoe gemakkelijk het is voor vee om afhankelijk te worden van de voerzak.
Middagvoer - Range-blokjes
Dit voer bezorgde het vee meer problemen dan alles wat we ze hebben aangeboden. Maar, zoals met alles tot nu toe, hebben ze het uitgezocht en de kuipen schoongemaakt.
Ochtend – Luzerne Pellets
Het vee was erg in de war door deze kleine brokjes, maar zoals voorheen hadden ze het snel door en met een beetje moeite werden de bakken schoongemaakt.
Middag – Rijstzemelen
Dit fijngemalen spul zorgde voor een andere uitdaging, maar met veel blazen en snuiven werd het geconsumeerd zoals alles tot nu toe is geweest.
Ochtend – Rantsoen ontvangen
Deze feed is precies wat de naam aangeeft. Het wordt gebruikt bij runderen die een weiland verlaten en naar een voederplaats gaan. Het bevat veel katoenzaaddoppen en gemalen mais en melasse en het ruikt inderdaad lekker genoeg om op te eten. De koeien vinden het erg lekker en de kalveren zijn er veel te meer in geïnteresseerd dan welk voer dan ook dat we hebben uitgestald. De kalveren hebben echt interesse in het voer.
Middag – gekrulde haver
Inmiddels zijn de runderen ons aan het zoeken en het lijkt niet uit te maken wat we in de kuipen doen, ze eten het wel op.
Middag – Tarwezemelen en onkruid
De ochtendvoeding wordt gestaakt en het onkruid wordt ingezet. Onze wiet is chamberbitter of mimosa wiet. De kamerbitter wordt gesneden en in de kuipen gedaan met de tarwezemelen erop gestrooid. De kuipen zijn ontdaan van al het onkruid, maar niet alle koeien hebben het onkruid opgegeten.
Middag – Tarwezemelen en onkruid
Meer onkruid en minder tarwezemelen dan de dag ervoor. De kuipen werden schoongemaakt hoewel de hoeveelheid onkruid werd verhoogd en de hoeveelheid zemelen werd verminderd.
Kathy was hier vandaag en was erg blij met wat we hadden bereikt. Ze werd echt opgewonden toen ze een deel van het vee paardennetel zag eten. Er werd besloten dat het vee had geleerd om de kamerbitter te eten en het was heel gemakkelijk te zien dat dit waar was, want in sommige delen van de paddock waar het 10-15 cm diep was, was het tot op de grond gegraasd. Kathy stelde toen voor om in plaats van meer kamerbitter in de kuipen te doen, we ze met paardennetel te vullen. De kuipjes werden besprenkeld met een heel klein beetje melasse en daarna gevuld met de paardennetel. ( Lees hier meer over grazende paardennetel. )
De bijeenkomst
Het weer was geweldig en de opkomst was goed - ongeveer 20 mensen. Gisteren bracht Kathy hier de ochtend en vroege middag door en we hadden het erover gehad dat ze dit buiten zou doen zonder de hulp van powerpoint en alle andere technische wonderen waarvan we afhankelijk zijn geworden. Ze heeft het geweldig gedaan. Dr. DeRamus en zijn vrouw kwamen en hij was erg blij met wat we hadden gedaan. Nadat Kathy klaar was met haar presentatie was het tijd om naar de wei te gaan en de eindresultaten te bekijken. We waren zelfverzekerd maar nerveus. Betty en ik hadden met de hulp van mijn broer Dickie heel lang en hard aan dit ding gewerkt en wilden echt dat het een succes zou worden. De paardennetel was in de meeste bakken gegeten, maar in sommige bakken zaten kleine hoeveelheden. Kathy verklaarde de hele onderneming tot een succes en zei dat het een van de beste resultaten was die ze ooit was tegengekomen. Haar woorden:"Ik ben opgewonden." En wij ook.
Dit najaar hebben we het vee op 8 december op het raaigras gezet en het was erg interessant om te zien hoe ze naar de rapen gingen die in het raaigras waren geplant voordat ze enig raaigras graasden. Ik weet niet zeker of het ene iets met het andere te maken had, maar we hebben dit nog nooit gezien voordat we de koeien leerden onkruid te eten. Een van de resultaten van het leren van het vee om onkruid te eten, is dat ze interesse gaan tonen in dingen die groeien in de weilanden die voorheen onopgemerkt waren en onkruid zullen gaan eten dat nog nooit eerder is geprobeerd.
U kunt uw koeien op deze eenvoudige manier leren onkruid te eten. Hier is een link naar bronnen en On Pasture-artikelen geschreven door Kathy om u te vertellen wat u moet weten.