Welkom bij
Moderne landbouw
!
Toen ik enkele jaren geleden in Grapevine, Texas was voor een conferentie, vroegen veel mensen me of ze mijn trainingstechniek om koeien Woolly Croton te leren eten. Wollige Croton (Croton capitatus ) is ook bekend als geitenkruid of duivenkruid, omdat duiven, kwartels en kalkoenen dol zijn op de zaden die het produceert. Dat betekent dat jagers het op prijs stellen om dit inheemse, warme seizoen jaarlijks in weilanden te hebben waar ze hopen te jagen. Maar voor mensen die vee houden, kan het problematisch zijn. Het kan snel weilanden overnemen die overbegraasd zijn of wanneer andere voedergewassen door droogte gestrest zijn. Aangezien er de laatste tijd veel droogte is geweest, vooral in Texas, proberen veel grazers te bedenken wat ze kunnen doen aan de toenemende populaties van deze plant.
Er zijn verschillende websites die deze plant als giftig voor vee vermelden. Na het bekijken van de beschikbare literatuur heb ik echter niets gevonden dat deze beweringen ondersteunt. Maar hoewel het misschien niet giftig is, bevatten Croton-soorten wel chemicaliën (gifstoffen) die problemen kunnen veroorzaken. Mensen gebruikten bijvoorbeeld ooit de oliën die waren gedestilleerd uit een soort uit de Oude Wereld van deze plant, Croton tiglium , als laxeermiddel. Dat gebruik is sindsdien stopgezet omdat de olie erg krachtig was en slechts 20 druppels dodelijk konden zijn. Volgens "Poisonous Plants of North America" (Burrows en Tyrl) bevatten crotons in Noord-Amerika vergelijkbare chemicaliën en deze kunnen maagirritatie en/of diarree veroorzaken.
Zelfs dat maakt het nog niet oneetbaar. Onderzoek heeft aangetoond dat dieren planten eten die voedzaam zijn en simpelweg de hoeveelheid die ze eten verminderen als reactie op de chemicaliën die ze bevatten. Aanvullend onderzoek toont aan dat toxines en voedingsstoffen de effecten van andere toxines kunnen compenseren en dat als dieren een verscheidenheid aan ruwvoer hebben om uit te kiezen, ze een veilig dieet kunnen combineren. Ik heb dit aan het werk gezien met koeien die ik heb getraind om onkruid te eten in Boulder, Colorado. Nadat ze in het late seizoen diffuus knoopkruid en Dalmatische paddenstoel hadden leren eten, aten ze een beetje van alles in hun weiland, inclusief kroontjeskruid (Asclepias pumila ). Volgens Anthony Knight, auteur van Een gids voor plantenvergiftigingen van dieren in Noord-Amerika deze kleine bloem heeft een hartglycoside dat dieren kan schaden als ze te veel eten. Maar omdat mijn kudde zoveel had om uit te kiezen, aten ze maar een klein beetje van deze plant en hadden ze geen negatieve gevolgen.
Al deze achtergrondinformatie heb ik gegeven aan een boer uit Texas die geïnteresseerd was om zijn koeien Woolly Croton te leren eten. Toen ik hem later op een andere conferentie tegenkwam, zei hij dat hij mijn trainingsproces had gebruikt om zijn vee te leren eten. Hij had ontdekt dat ze het zouden eten als ze zich in managementintensieve beweidingssituaties bevonden, maar als ze mochten grazen met een lage veedichtheid, aten ze veel minder van de plant. Dit vertelt ons dat ons vee het kan eten, maar dat het niet hun favoriete ding is, wat voor mij aangeeft dat we er zeker van moeten zijn dat ze variatie hebben om het meest succesvol te zijn.
Er zijn twee mogelijkheden om vee deze plant te laten eten. Ten eerste, als ik nog een onkruidplant in de wei had, zou ik ze misschien leren om die eerst op te eten en ze dan zelf de Woolly Croton te laten proberen. (Ga hierheen voor informatie over het trainingsproces.)
Als ik bijvoorbeeld Canadese distel had, of welke andere distel dan ook, zou ik het vee dat leren eten, want distels zijn erg voedzaam en koeien leren ze heel gemakkelijk te eten. Nadat ze één onkruid hebben leren eten, gaan runderen anders naar de planten in hun weiland kijken en voegen ze altijd andere planten toe. Ik zou kijken of ze besloten om Woolly Croton toe te voegen, de wei bezoeken en goed kijken naar de Woolly Croton-planten om te zien of ze waren afgebeten, of dat ze delen van bladeren misten, enz. Als de koeien het niet probeerden dan haalde ik de trainingskuipen tevoorschijn, plaatste ze in de buurt van de Woolly Croton, sneed er een paar af en stopte ze in de kuipen om het vee te laten zien dat de plant "goed voedsel" is. Wanneer ik dit doe, beginnen de koeien meestal vrij snel met het toevoegen van het nieuwe onkruid aan hun dieet.
De tweede mogelijkheid is om vee te trainen om zelf Woolly Croton te eten. Als je ervoor kiest om dit te doen, zorg er dan voor dat je vee in een weiland staat met veel afwisseling en dat ze genoeg te eten krijgen. Als je ze dan de Woolly Croton begint te voeren, let dan op hoeveel ze eten en let op diarree. Ik denk dat er niets zal gebeuren omdat ze zo weinig eten.
Blijf op hun gezondheid letten terwijl ze het in de wei laten grazen, en zorg er altijd voor dat ze voldoende afwisseling hebben. Doorgaans is de hoeveelheid onkruidplanten die dieren eten in het begin klein, maar groeit in de loop van de tijd. Dus wees geduldig en kijk.
Train jezelf voordat je dieren traint.
Ik heb veel bronnen verzameld voor aspirant-trainers, waaronder veel On Pasture-artikelen en een YouTube-kanaal met video's.
Sterker nog, koop en download de e-boekenset Cows Eat Weeds.
In Koeien eten onkruid Ik neem alle achtergrondinformatie op die je nodig hebt, samen met problemen en hun oplossingen uit mijn decennium van actief werken in het veld om vee in de VS en Canada te trainen om een grote verscheidenheid aan onkruid te eten. Hiermee krijg je Eetbaar Onkruid &Trainingsrecept . Het is een lijst met meer dan 120 onkruiden waarvoor ik dieren heb afgericht om ze te eten, of die ik heb opgezocht voor grazers, samen met informatie over hun veiligheid als voer. Het “Recept” leidt u stap voor stap door het trainingsproces, zodat u snel aan de slag kunt.
LEEF JE DIEREN NOOIT OM EEN ONVEILIGE PLANTAARDIGHEID TE ETEN.
Als je het niet weet, download dan de bovenstaande e-boeken. Als je je wiet niet ziet, e-mail me de wetenschappelijke naam van uw plant. Ik zal het voor je nakijken.
Zet dieren nooit in een stevige stand van welke plant dan ook.
Alle planten bevatten giftige stoffen. Het is de dosis die ziekte of overlijden kan veroorzaken. Een verscheidenheid aan ruwvoer in de wei kan overdosering van één ding voorkomen.
Laat dieren langzaam wennen aan nieuw voedsel.
De pensmicroben hebben tijd nodig om zich aan nieuwe planten aan te passen. Dit geldt met name voor planten die nitraataccumulatoren zijn, waar pensmicroben zich gedurende een periode van vijf tot zeven dagen aanpassen.
Zet hongerige dieren niet in een nieuwe weide.
Bedenk wat er gebeurt als je honger hebt en boodschappen doet. Je hebt de neiging dingen te kopen die je niet zou moeten kopen. Hongerige, dorstige dieren zijn nu eenmaal zo. Ze maken geen goede keuzes.
Deze regel geldt met name voor weilanden die grotendeels bestaan uit nitraataccumulerende planten. Zorg ervoor dat ze een volle maag hebben wanneer ze verhuizen naar een nieuwe weide met grote stands met dingen zoals Canadese distel of varkenskruid. Dit zorgt ervoor dat ze de nodige koolhydraten in hun pens hebben om de pensmicroben te helpen bij het afbreken van nitraat. Ik heb meer informatie opgenomen over waarom dit zo is in de e-boeken Cows Eat Weeds en Edible Weeds &Training Recipe.
Ik snap het. Ik voel me vaak overweldigd als ik iets nieuws leer. Dan denk ik na over het eindresultaat – iets waar ik echt naar uitkijk – en ik adem en doe het stap voor stap. Je kan dit doen. Ik heb echt geprobeerd het zo op te zetten dat het voor iedereen mogelijk is, want ik wil dat je je minder zorgen hoeft te maken over onkruid en meer tijd overhoudt voor dingen die je echt leuk vindt.
Veel geluk! Je kunt het!
