Maak kennis met een gesloten coöperatie die werkt

Halverwege de jaren negentig, toen de Pork Powerhouses-ranglijst van de grootste Amerikaanse varkensvleesproducenten werd gelanceerd, een paar onafhankelijke familievarkensproducenten werkten samen met Farmland Foods als onderdeel van de varkensvleesadviesgroep van dat bedrijf.

In 2000, die families vormden America's Premium Pork, gemodelleerd naar U.S. Premium Beef. Het doel was om waarde toe te voegen aan hun varkens buiten de boerderij door middel van een volledig verticaal geïntegreerd model.

Toen Farmland Foods in 2000 faillissement aanvroeg, de producenten die betrokken waren bij America's Premium Pork probeerden erachter te komen hoe ze zichzelf konden positioneren om Farmland uit faillissement te kopen.

Wil je lid worden van Triumph Foods?

Tijdens een inmiddels beruchte bijeenkomst in de kelder van het hoofdkantoor van de Iowa Pork Producers Association, het werd duidelijk dat de aankoop van landbouwgrond niet zou plaatsvinden. Maar er gebeurde iets interessanters.

Na die ontmoeting, Bob Christensen, CEO van Christensen Farms, vroeg de America's Premium Pork-vertegenwoordigers of ze wilden deelnemen aan een nieuwe onderneming genaamd Triumph Foods. Het doel was om een ​​nieuwe ultramoderne fabriek voor het verpakken en verwerken van varkensvlees in het Midwesten te bouwen die voor 100% eigendom was van producenten.

tegen 2003, Christenen, samen met The Hanor Company, Nieuw Mode Varkensvlees, Eichelberger boerderijen, TriOak-voedingsmiddelen, en nu had Allied Producers' Cooperative (de nieuwe naam voor America's Premium Pork) een vestiging in St. Joseph, Missouri, uitgekozen voor de nieuwe Triumph Foods-fabriek.

In 2006, de eerste Triumph Foods-fabriek geopend in St. Joe. Een tweede nieuwe ultramoderne fabriek, 50% eigendom van Seaboard Foods en 50% van Triumph Foods, vorig jaar geopend in Sioux City, Iowa.

Het laten werken

Geallieerde Producenten Coöperatie (APC), hoofdkantoor in Westside, Iowa, wordt in de varkensvleesindustrie bewonderd omdat het de gesloten coöperatieve structuur bijna 20 jaar heeft laten werken. Coöperaties zijn een geweldig idee in concept, maar moeilijk uit te voeren en in principe succesvol te zijn omdat boeren van nature onafhankelijk zijn.

Tom Dittmer, 62, Eldridge, Iowa, maakt sinds het begin deel uit van APC en was bij de keldervergadering toen Triumph Foods wortel schoot. Tegenwoordig is hij president van APC en de boerderij van de 5e generatie van zijn familie, Grandview-boerderijen, heeft 11, 500 zeugen werpen tot finish. We spraken hem af voor een paar vragen.

SF: Wat zijn momenteel de grootste zorgen/uitdagingen bij APC-producenten?

TD: Het grote aanbod van varkens dat in het 4e kwartaal van dit jaar en in 2020 op de markt actief is, is zorgwekkend omdat we de handelsovereenkomsten met succes moeten afronden, zodat onze prijzen op winstgevende niveaus kunnen zijn.

SF: Welke waarde heeft de betrokkenheid van Triumph Foods voor uw leden?

TD: Onze betrokkenheid bij Triumph Foods geeft onze leden de mogelijkheid om onze familievarkensboerderijen volledig verticaal te integreren, van productie tot marketing van ons varkensvlees. Triumph Foods geeft ons een bekende plaats in de varkensvleessector die ons veilige kansen biedt en waarde toevoegt aan de financiële basis van onze boerderijen.

SF: Wat zijn de sleutels tot uw succes?

TD: De grootste sleutel tot ons succes is het kiezen van leden met een gelijkgestemde visie. Vervolgens, we hadden het geluk dat Dave Kock in het begin onze algemeen directeur was. Hij speelde een grote rol in de samenwerking met onze raad van bestuur om onze gesloten coöperatie te omringen met ondersteunende en professionele mensen die ons enorme waarde hebben gebracht in alle fasen van het werk van onze coöperatie gedurende de 20 jaar dat we samen zijn.

Een andere belangrijke sleutel tot het succes van APC is dat we onze leden als één eigenaar laten functioneren, net als de andere eigenaren van Triumph Foods. Alle 32 van onze leden weten dit en werken heel hard om te presteren en te leveren om aan de verwachtingen te voldoen en te overtreffen die APC heeft om deel uit te maken van het Triumph Foods-model.

SF: Wat kun je ons vertellen over je leden?

TD: APC heeft 32 leden van de producenten die voornamelijk familiebedrijven zijn met meerdere generaties. De meeste zijn van kraam tot eind met een breed scala aan productiegroottes.

SF: Wat kan nog meer? Succesvol boeren Lezers leren van jouw ervaring?

TD: Mede-eigenaar zijn van Triumph Foods kwam niet zomaar uit de lucht vallen. Het kostte nogal wat tijd, energie, en geld om te komen waar we nu zijn. De sterren stonden voor ons op een rij. Triumph is een geweldig bedrijf geweest om mee op één lijn te komen en we hebben ons omringd met mensen die vastbesloten waren om te slagen. We wisten dat de kansen tegen ons waren, maar dat gaf ons meer vastberadenheid om te slagen. Vanaf het begin, 20 jaar geleden, we hadden een geweldige leidersgroep die goed samenwerkte, en brachten echte talenten mee om ons gemeenschappelijke doel te bereiken.

SF: Nog laatste opmerkingen?

TD: Toen we onderdeel werden van Triumph Foods, we leerden varkensvlees te fokken, niet alleen varkens.