Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ze zeggen dat afwisseling het kruid van het leven is. Dat klopt, ook als het gaat om variëteiten van verschillende voedergrassen. Als we onze weilanden opnieuw willen inzaaien, kiezen we vaak voor een bepaalde grassoort, maar houden we misschien niet rekening met alle variëteiten van dat gras die er zijn. Of we kunnen gewoon vragen om een 'graslandmix' zonder veel na te denken over welke soort, laat staan welke variëteit er in de mix zit. Geen van deze methoden om te kiezen wat te planten is noodzakelijkerwijs slecht, maar met een beetje extra aandacht voor variëteit kunnen we veel meer bevredigende resultaten behalen.
Het kiezen van de juiste variëteit van een grassoort kan subtiele tot zeer diepgaande effecten hebben op het productievolume, de vervaldatum, de smakelijkheid, de toxiciteit en tal van andere kenmerken die al dan niet belangrijk zijn voor een producent. Ik kan hier niet alle verschillen in variëteiten bespreken of welke verschillen belangrijk zijn en welke niet. Die discussie kun je het beste overlaten aan gesprekken met lokale voorlichtingsagenten of je lokale zaadleverancier. Maar ik kan je helpen om dat gesprek op gang te brengen met enkele voorbeelden die de verschillen tussen variëteiten illustreren en het potentiële belang dat ze kunnen hebben.
Rietzwenkgras is waarschijnlijk het meest voorkomende voer in de oost-centrale staten, waaronder Ohio, Kentucky, Indiana, West Virginia en andere. Het rietzwenkgras "Kentucky 31" is een koel seizoengras en een van de grassen die het best bestand zijn tegen begrazing die we tot onze beschikking hebben. Het blijft de hele winter groen, is gedurende de winter direct beschikbaar voor begrazing en kan zelfs groeien onder een laag sneeuw. Deze variëteit aan rietzwenkgras onderscheidt zich van andere soorten rietzwenkgras door een endofyt. Deze endofyt is een schimmel die een vast onderdeel is van en bepalend is voor deze variëteit. Het is ook verantwoordelijk voor fescue-toxicose tijdens de zomermaanden en alle negatieve effecten op vee die daarmee gepaard gaan, variërend van koorts waardoor vee in waterlichamen blijft staan, tot verminderde voeropname en lagere gewichtstoename, tot behouden wintervachten , en geboorteafwijkingen en zelfs abortussen in extreme gevallen.
Er zijn variëteiten van rietzwenkgras ontwikkeld die deze endofyt niet hebben of de negatieve effecten die ermee gepaard gaan. Helaas was de endofyt ook verantwoordelijk voor het voortbestaan van Kentucky 31 ondanks zware begrazing en zijn vermogen om tijdens de wintermaanden een goed grazend voer te zijn. Zonder de endofyt verdwijnen veel van de gewenste eigenschappen, evenals de ongewenste.
Voer een derde soort in:Rietzwenkgras met een andere endofyt, of nieuwe endofyt . Deze variëteiten van rietzwenkgras hebben alle wenselijke kenmerken van de Kentucky 31, de persistentie met zware begrazing, goede wintervoedereigenschappen en geen van de negatieve kenmerken die geassocieerd worden met zwenkzwenkgras.
Boomgaardgras is een geweldig koel seizoensgras voor begrazing in de lente, zomer en herfst. Behalve dat het zeer wenselijk is om te grazen, is het een uitstekend gras voor hooi, zowel zelfstandig als in combinatie met luzerne. Om het nog beter te maken zijn er veel verschillende soorten ontwikkeld. Er is vroegrijp boomgaardgras ontwikkeld om grotere hoeveelheden voer te produceren. De laatrijpende variëteiten zijn ontwikkeld om goed te werken als metgezel voor alfalfa voor degenen die hooi verbouwen. Deze variëteiten vormen ook een goede toevoeging aan weilanden waar een gras met latere zaadontwikkeling gunstig is. (Denk eraan, Regel #4 van mijn laatste artikel was "Laat nooit zaadkoppen vormen." )
Rietgras wordt algemeen beschouwd als een invasieve soort die in sommige gebieden niet mag worden geplant. Het wordt vaak beschouwd als grof, steelachtig, met een lage voedingswaarde en als potentieel giftig vanwege de alkaloïden die het bevat. De fabriek produceert echter ook zeer grote hoeveelheden voer van hoge kwaliteit. Het hangt allemaal af van de variëteit. Er zijn variëteiten van kanariegras ontwikkeld met een laag alkaloïdengehalte, een hoog gehalte aan bladeren en een lager stengelgehalte, een hoge hoeveelheid geproduceerd voer en een hoge smakelijkheid.
Er zijn verschillende soorten grassen gemaakt om veel van de problemen op te lossen die graziers vervelend vinden. Er zijn bijvoorbeeld awnless-versies van bluebunch-tarwegras die zijn ontworpen om de kans te verkleinen dat vee pinkeye krijgt. Er zijn ook variëteiten van eenjarige weidesoorten die voor sommige activiteiten van belang kunnen zijn.
Het plukken van een variëteit van een grassoort kan net zo belangrijk of belangrijker zijn dan het plukken van de soort zelf. De volgende keer dat een weiland opnieuw moet worden ingezaaid, neem dan de tijd om variëteiten te overwegen in plaats van de plaatselijke weidemix te kopen of gewoon te beslissen om "zwenkgras" of "boomgaardgras" te planten.
