Welkom bij
Moderne landbouw
!
In sommige opzichten is het beheer van een geïrrigeerd intensief beweidingssysteem een fluitje van een cent. Er hoeft niet van de ene paddock over de andere te worden gesprongen en dan weer terug om te compenseren voor het variërende vermogen om bodemwater vast te houden.
Met andere woorden, effectieve irrigatie temt de wildcard van bodemvocht.
Als begrazers is ons uiteindelijke doel om beheerstrategieën en inputs te installeren die een constante stroom van hoogwaardig voer creëren dat door ons vee kan worden geconsumeerd. Standvastigheid is de sleutel. Wat in westerse klimaten aan regenval ontbreekt (probeer 25 cm of minder per jaar), wordt gecompenseerd door overvloedige zonneschijn, de energiebron van alle plantsystemen. Door een goede bodemvruchtbaarheid te behouden en gewassen te irrigeren, kan de graslandhouder in het westen in een verbazingwekkende snelheid duurzaam gras produceren.
Dit opent een enorme kans:intensieve beweiding.
Het beheer van intensief begraasde weilanden wordt gestuurd en voortgestuwd door slechts twee factoren:de weideherstelperiode en de paddock-weideperiode . De eerste is het raamwerk en lijkt op de danszaal, en de tweede is de levendige dans die wordt uitgevoerd. Zoals bij alle leuke dingen, zijn de twee met elkaar verweven, maar er zijn enkele regels.
Regel nummer één is:bouw de danszaal! De herstelperiode van de weide vormt het kader van uw intensieve beweidingssysteem en moet zorgvuldig worden overwogen. Alle voedergewassen houden ervan om volledig hersteld te zijn voordat ze weer worden begraasd. Omdat onze boerderij jarenlang melkkoeien liet grazen voordat we overgingen op schapen, duurde het lang voordat ik deze simpele waarheid besefte.
In feite was het de zoektocht naar een weiland dat niet wemelde van parasitaire larven die ons uiteindelijk leidde tot moeilijke rustperiodes van meer dan 20 dagen. Toen we eenmaal 30-daagse rustperiodes hadden aangenomen, ging het licht van de openbaring aan! Wat we zagen waren minder parasieten, meer kracht in ons gras, minder stikstofbehoefte en de mogelijkheid voor peulvruchten in onze wei. Pak verhoogde speengewichten aan. Dat is een groots uitzicht!
Voedergewassen betalen veel terug als je ze pas weer laat grazen als ze volledig hersteld zijn van de laatste hap. Het is alsof je ze een diepe adem van vitaliteit laat inademen voordat ze weer worden afgekauwd; de wortelmassa en de voedingsvoorraad van de plant worden verjongd. Simpel gezegd, de plant laten herstellen is de eerste stap naar een duurzame weide.
Een slimme grazier denkt als een plant. Zorg voor een gelukkig huis met gezonde grond, voeg water toe en geef het de kans om zich terug te verdienen. Is dat niet wat we allemaal nodig hebben voor een gelukkig leven? Doe wat het beste is voor uw planten en uw vee zal gedijen.
Hoewel melkveebedrijven niet altijd bevorderlijk zijn om uw voedergewassen volledig te laten herstellen tussen de begrazingen door, kunt u ze in de herfst een goede rust gunnen. Laat ze groeien en volledig herstellen voor je laatste begrazing. Hierdoor kunnen ze wortelreserves aanleggen, waardoor ze de wintermaanden kunnen overleven en het volgende voorjaar snel van start kunnen gaan. Laat elk jaar een ander veld de langste herstelperiode hebben die de herfst ingaat. Je zult verrast zijn wat een verschil het maakt in april!
Voor vee dat niet het voedzame rantsoen nodig heeft dat een melkkoe nodig heeft, zou volledig plantherstel het belangrijkste doel moeten zijn bij het bepalen van uw weiderustperiode. In de loop van het seizoen produceren rustperiodes van 20 dagen ongeveer 15% tot 20% meer totaal ruwvoer dan periodes van 35 dagen. Daar staat echter een prijs tegenover:er is meer stikstof nodig, zo'n 25% meer. Gezien de extra voordelen van een langere voedzame rustperiode, kunnen de dollars die u voor die stikstof zou betalen, beter in uw portemonnee worden bewaard.
Peulvruchten gedijen goed bij lange rustperiodes. Anders gezegd, ze overleven geen korte. Dit is vooral zo in de Rocky Mountain West. De gemakkelijkste manier om een mooi vermengd groepje witte klaver uit te schakelen, is door het elke 20 dagen af te meppen. Ik spreek uit ervaring. Ik werd er een expert in en doodde alle soorten peulvruchten in de wei met het 20-dagenzwaard.
We kunnen allemaal een mengsel van peulvruchten in onze weiden gebruiken om stikstof vast te leggen. Koppel die fixatie aan een pijplijn van mychorryzal-schimmels (de volgende keer meer over deze superjongens) en grassen kunnen enorm profiteren van "vrije" stikstof. Natuurlijk is het echt niet gratis. Uw begrazingsstrategieën en de gezondheid van uw bodem bevorderen de generatie en de overdracht ervan naar het gras waarop uw vee graast. Voed uw peulvruchten met volwassenheid. Het werkt.
Elke veehouder die in de intensieve beweiding heeft gezeten, is ook een expert geworden in het kweken van parasieten. Heet en vochtig – dat is het microklimaat van een geïrrigeerde weide. Tel daar een hoge veedichtheid bij op en je hebt zojuist miljoenen parasieten gebaard.
Het duurde een tijdje voordat we hier in Montana erachter kwamen hoe we het beste met deze kleine schurken konden omgaan. En we leren nog steeds. Echter, na vier seizoenen geen ontwormingsmiddelen op de lammeren te hebben gebruikt, hebben we het gevoel dat we de code hebben gekraakt! Zoals bij zoveel andere managementstrategieën, is voorkomen veel, veel beter dan behandelen. Preventie omvat een drieledige aanpak:30-35 dagen weiderust; weidegangen in de paddock van minder dan vier dagen; en minstens een stoppelbaard van 5 tot 6 inch achter je laten. We zullen volgende week meer over de laatste twee praten. Als je echter niet kunt wachten, bekijk dan ons ATTRA-tipblad, Irrigated Pastures:Een geïrrigeerd begrazingssysteem opzetten dat werkt.
De kapperspaalworm is verreweg onze grootste aartsvijand. Zelfs als u zich in andere delen van het land bevindt, is het waarschijnlijk ook van u. Er zijn overal BP's. Hier in Montana lijkt het erop dat 30 dagen nadat de ontlasting is uitgescheiden, de populaties van de besmettelijke larven ernstig achteruitgaan. Ik kan je daarentegen vertellen dat ze na 20 dagen een hoogtepunt bereiken. Daarom hadden we zoveel moeite met de kappersstokken toen onze rustperiode zo kort was. Ze vormden een verenigd front en waren één miljoen tegen één in aantal groter dan onze lammeren! Ten slotte hebben we de eerste verdedigingslinie geleerd: verleng (en handhaaf!) uw herstelperiode tot minimaal 30 dagen.
Raad nu de tijd die veel grassen in het koele seizoen nodig hebben om in het westen te herstellen in een geïrrigeerde omgeving. Ja, het is 30 dagen. Als je een beetje geduld hebt met de natuur, zal ze je een manier bieden om je managementdoelen te bereiken zonder al het vuur te blussen. Laat de grassen maar herstellen.
Als plantherstel zo belangrijk is voor al het goede in een weiland, vraag je je misschien af, hoe ter wereld kan ik dan zien wanneer mijn planten volledig hersteld zijn? Hier is de truc. Als je een grazer bent, krijg je een warm gevoel van binnen als je dit ziet - net zoals het planten van rapen je het gevoel geeft dat je een geweldige boer bent. (Ze ontkiemen allemaal!) Een grasplant is volledig hersteld als het basisblad bruin wordt of een bruine punt heeft. Boerderijkinderen, maak indruk op je kleine broertjes met dat juweel. Eerlijk gezegd, het kostte me meer dan 30 jaar koeien en schapen heen en weer bewegen in de wei voordat ik dat doorhad. Toen iemand me dat vertelde, stond ik daar gewoon met mijn kaak naar beneden!
Ga je gang, ren naar je weiland en knip een grasplantstengel af op grondniveau. Zie je een bruin blad helemaal onderaan de stengel? Die plant is hersteld. Ze vertelt je dat ze nu veilig kan worden begraasd. Ik beschouw het als een van de grote verklikkers van het leven. Zeker als je ervan houdt om dieren op het gras te zien.
We vinden dus dat we door een weiderustperiode van 30 tot 35 dagen in te stellen, onze grassen kunnen laten herstellen, peulvruchten een kans kunnen geven, stikstofbemesting kunnen verminderen en parasitaire paranoia vaarwel kunnen zeggen. We hebben net de danszaal gebouwd!
Hier zijn de rest van de artikelen in deze serie:
Intensief grazen op geïrrigeerde weilanden
Het opzetten van een intensief beweidingssysteem dat werkt – rustperiodes in de weiden
Weideperiodes in de paddock in geïrrigeerde weilanden
Alles in elkaar zetten – of de dans oproepen
