Welkom bij
Moderne landbouw
!
Hou je van aardappels? Krokant, geroosterd, gekookt, gecombineerd met andere groenten? Wilt u aardappelen in uw tuin planten die niet met chemische middelen worden behandeld? We laten je zien hoe je biologische aardappelen kunt telen.
Biologische aardappelen kun je het beste op een zonnige plek planten. De minimumtemperatuur voor het planten van aardappelen is 43-46°F. De optimale temperatuur voor knolgroei is 63-68 ° F. Bij hogere temperaturen neemt de opbrengst van aardappelen af. Aardappelen zijn niet veeleisend op het gebied van warmte, maar zijn zeer veeleisend als het om water gaat, vooral tijdens het ontkiemen.
De ingrediënten die je nodig hebt om biologische aardappelen te telen:
Aardappelen kunt u het beste op een zonnige plek poten. De minimumtemperatuur voor het planten van aardappelen is 43-46 ° F. De optimale temperatuur voor het kweken van knollen is 63-68 ° F. Bij hogere temperaturen neemt de opbrengst van aardappelen af en bij temperaturen boven 86 ° F stopt de groei van knollen volledig. De tijd van het dragen van de opbrengst, vanaf het planten is twee tot vier maanden.
Aardappelen zijn niet erg veeleisend op het gebied van warmte, maar zijn daarom erg veeleisend als het gaat om water, vooral tijdens het planten van aardappelen. Droogte en hoge temperaturen zorgen voor stress bij aardappelen, waardoor de opbrengst lager is.
Wat betreft de teelt van elke plant, hebben aardappelen vruchtbare grond nodig die is verrijkt met hoogwaardige organische mest. Graaf de grond in de late herfst of vroege winter. Voed de uitgegraven grond met goede compost.
Door het bloembed op te graven en opnieuw te planten, wordt voorkomen dat onkruid zich ontwikkelt en vocht in de grond verliest. Laat de grond zo gecultiveerd en gevoed voor de winter. In het voorjaar, voordat u de aardappelen plant, moet u de grond opnieuw graven om deze te hakken en de bovengrond aan te vullen.
Aardappelzaden zijn niet echt zaden, maar echte ontkiemde aardappelen. Je kunt de hele aardappel planten of je kunt hem in meerdere stukken snijden, zodat elk deel een of twee spruiten heeft. Kies voor het poten van aardappelen voor kwalitatief, milieuvriendelijk pootgoed.
Als je de aardappelen hebt gekocht die je wilt planten, of je hebt ze zelf gekweekt, doe ze dan in houten vaten en rangschik ze in rijen zodat de roze uiteinden - die de meeste "ounces" hebben, de bovenste zijn. Bewaar het vruchtvlees in een lichte, koele, droge en luchtige ruimte of kas waar na vier of vijf weken de aardappelen zullen ontkiemen en klaar zijn om geplant te worden. Gooi alles weg dat er ziek uitziet.
In beschutte gebieden is half maart de beste tijd om te planten, en in ijzige en open gebieden moet het planten worden uitgesteld tot later, tot eind april. Graaf met een schoffel een rechte greppel voor elke rij aardappelen, ongeveer 10 cm diep in lichte grond of ongeveer 15 cm diep in zware aarde. Plaats de sleuven met tussenpozen van ongeveer 23 inch.
Leg de pootaardappelen met de kiemen naar boven op de bodem van elke greppel om de 30 cm. Bedek de aardappelen licht met een hoop aarde. Ga er niet met uw voeten op staan. Door de grond te kantelen, beschermen we de opbrengst tegen zonlicht, omdat deze dan groen blijft. Wanneer de scheuten uit de grond komen, stapel je er meer grond op. Wikkel de grond totdat de plant een hoogte van 4 tot 6 inch bereikt. Als er jonge bladeren verschijnen en er kans op vorst is, dek ze dan af met droog stro.
Gezonde vruchten moeten worden gevoed om de opbrengst te maximaliseren. De aardappelen worden gevoed door te schoffelen, te knabbelen en te bemesten. Als je last hebt van droogte, irriteer de grond dan regelmatig, want aardappelen houden van water. Wanneer de planten ongeveer 9 inch worden, begin ze dan licht te bedekken met aarde. Breek de korst van de aarde die zich tussen de rijen heeft gevormd en verdrijf daarna de econutriënt.
Graaf vervolgens in en maak de grond los die is besprenkeld met eco-voedingsstoffen om de steile heuvel boven elke rij te vouwen. De heuvel moet ongeveer 6 inch hoog zijn met een piekbreedte van ongeveer 5 inch en een voet breed ongeveer 8 inch. Een week later, stapel meer aarde op de heuvel om het met een centimeter te verhogen. Drie weken later, wanneer de planten minstens 30 cm hoog zijn, verhoogt u de heuvel nog een cm.
Door ze aan te vullen bereiken we een betere bodemstructuur, betere bodemopslag en waterbinding en zorgen we voor een uitgebalanceerde voeding voor planten in de bodem. Overdrijf het echter niet, want aardappelen houden niet van te veel aarde. Door te ploegen, te voeden en te bemesten beschermt u de planten tegen onkruid, plagen en ziekten en worden uw aardappelen met een rijke opbrengst terug geïnvesteerd. Door in de herfstbemesting mest toe te dienen, warmt de grond sneller op en is eerder poten van aardappelen mogelijk.
Vogels, insecten, muizen en slakken zullen in uw tuin op de loer liggen. Wees voorbereid op voldoende bescherming. U beschermt uw planten door regelmatig te wieden, oude en geïnfecteerde planten te verwijderen en ze op een iets grotere afstand te planten.
Aardappelkever is een plaag die voornamelijk aardappelen aanvalt. Het begint uit de grond te komen wanneer de temperatuur stijgt tot 58 ° F op een diepte van 4 inch. Na het verlaten van de grond kan de aardappelkever tien dagen leven, nadat het voeden begint te paren. Het ei wordt door het vrouwtje aan de binnenkant van het aardappelblad gelegd. De kever heeft in ons klimaat weinig natuurlijke vijanden. Het wordt gegeten door sommige soorten kalkoenen en eenden, en eieren worden aangevallen door sommige parasieten. Stinkwantsen zijn hun natuurlijke vijanden. De beste manier om jezelf te verdedigen tegen aardappelbeestjes is om vanaf het begin je opbrengst te 'bewaken'.
Zodra je de eerste eieren ziet, vernietig je ze machinaal en verzamel je de reeds gekweekte exemplaren met de hand en breng je ze weg waar ze je biologische aardappelen geen kwaad kunnen doen. Ook vind je vaak een lieveheersbeestje op een aardappel. Dood haar niet, want ze is een zeer nuttige bug in de bio. De natuurlijke vijanden van aardappelen zijn ook slakken en molkrekel. Ze vallen de aardappelen aan vanuit de grond.
U kunt slakken ook verwijderen met behulp van koffiedik. Met name slakken houden er niet van omdat het in hogere concentraties giftig is. Geef de aangetaste planten water met een koffieslib, dat niet alleen de slakken verdrijft, maar ook de grond lichtjes bemest en tegelijkertijd de plantvliegen verdrijft. Wees matig in het besproeien van de grond met een koffieslib, aangezien dit de zuurgraad van de grond verhoogt.
Rond de planten die de slakken aantasten, kun je de aarde strooien met as of steenmeel. Om slakken uit de buurt van je planten te houden, herhaal je dit proces na elke regenbui. Slakken stoten ook sommige kruiden af, zoals juwelier, salie, tijm en castor. Als je een van deze planten langs de rand van het bloembed plant, zullen slakken je plant niet aanvallen.
Molkrekel is een van de meest voorkomende grondplagen. Zijn favoriete traktatie zijn knollen en wortels. Krekel is een nachtdier en gaat alleen 's nachts naar de oppervlakte van de aarde. De greppel zit niet diep in de grond, dus het is gemakkelijker om hem op te vangen als je een pot met water in de grond graaft en planken aan de kant plaatst die hem in de pot wijzen.
De mol is een nuttig dier omdat hij krekels, rupsen en wormen vernietigt, maar tegelijkertijd molshopen maakt die de esthetische uitstraling van de tuin aantasten. De gemakkelijkste manier om een moedervlek te verwijderen, is door een lege fles in de grond te begraven, zodat de bovenkant van de fles in de opening van de greppel wordt begraven, en zorg ervoor dat de keel van de fles niet verstopt raakt. De geluiden van de wind en de lege flessenmol kunnen niet lang standhouden, dus gaan ze weg.
Om de kans op plagen en aanvallen te verminderen, plant u kamille, calendula en kroontjeskruid met aardappelen. Plant nooit aardappelen op het bloembed waar je tomaten op hebt geplant, omdat ze dezelfde ingrediënten uit de grond gebruiken. Plant aardappelen nooit naast tomaten, omdat ze de aardappelkever als gemeenschappelijke vijand hebben.
Het eerste middel dat in het vroege voorjaar kan worden toegepast, is de soep van de bladeren van de vlierbes. De geur van vlierbessen maskeert de geur van aardappelen, dus aardappelbeestjes die op zoek zijn naar voedsel kunnen het niet ruiken. Ze worden ook afgestoten door mierikswortel, waarvan je soep maakt door mierikswortel drie tot vijf uur in regenwater te laten weken. Besproei de planten regelmatig met deze soep. Je kunt ook brandnetelsoep maken die even effectief is tegen ongediertebestrijding.
De oogsttijd van de aardappelen is wanneer de knollen hun ontwikkeling hebben voltooid en de bovengrondse plant uitsterft. Om de versheid en kwaliteit zo lang mogelijk te behouden, mogen de aardappelen pas van de grond worden gehaald nadat de stengel volledig is opgedroogd, zodat de nagelriem kan uitharden.
Het moet bij droog weer worden verwijderd om zo min mogelijk grond en vocht vast te houden. Aardappelen kunnen nog voor de rijpheid worden geoogst, dan hebben we het over jonge aardappelen. Jonge aardappelen hoeven pas geoogst te worden als je ze wilt eten. Het groeit snel en kan binnen twee weken in gewicht verdubbelen. Snijd voor de laatste pluk de stengel af met de bladeren, neem dan de tuinvorken, verwijder ze van de plant en duw ze diep genoeg zodat de aardappelen geen pijn doen.
Als je meer wilt weten over aardappelen en het kweken ervan, hebben we een artikel over alles wat je moet weten.
