Welkom bij
Moderne landbouw
!
Avocado is een van de heerlijke vruchten van de zomer. Het is een exotische vrucht, die in de VS meestal in Californië wordt geplant en vaak in tuinen wordt geplant. Het past perfect bij de klimatologische omstandigheden in Californië, omdat het klimaat zeer gunstig is voor de teelt van avocado's. Dus in dit artikel laten we je weten hoe je een avocado plant.
Het vlezige, eetbare deel wordt gescheiden en met behulp van drie tandenstokers wordt het zaad op drie verschillende plaatsen gestoken. Daarna wordt de pot gevuld met water en wordt een doorboord zaadje aan het begin van de pot geplaatst, zodat de tandenstokers het zaad aan de oppervlakte in het water houden. Het belangrijkste is dat het zaad deels in het water ligt, maar niet ondergedompeld mag worden.
De avocado komt uit een laurierfamilie, de boom is groenblijvend en kan wel 20 meter hoog worden. Er zijn verschillende soorten avocado's, maar liefst 80. De oorsprong komt uit Midden- en Zuid-Amerika. Het heeft kleine bloemen, geelachtig groen van kleur. Deze bloemen ontwikkelen peervormige vlezige vruchten. Het heeft een hoge voedingswaarde en de naam komt van het woord "ahuacatl" of "krokodillepeer". Avocado doet denken aan alligatorhuid. Het wordt geclassificeerd als gezond voedsel en is kenmerkend voor het begin van de zomer.
Hoewel sommigen het misschien vergelijken met mayonaise, terwijl anderen het vrij neutraal vinden, is één ding zeker:avocado's zijn geen groenten maar fruit. Het wordt meestal bereid met zoute gerechten en is uitstekend in salades en bij vis en vlees.
Als je van avocado's houdt en ze vaak gebruikt, of het nu voor salades of als favoriet dessert is, leg dan de zaden apart en probeer je eigen avocadoboom in je tuin te planten. Ga eerst aan de slag met het planten ervan. Het proces zelf is heel eenvoudig en leuk. Het duurt niet lang voordat je je inspanningen begint te oogsten.
Als je avocado's in je tuin wilt kweken, heb je nodig:
Met het mes wordt het vlezige, eetbare deel gescheiden en met drie tandenstokers worden de botten met regelmatige tussenpozen op drie verschillende plaatsen ingebracht. Daarna wordt de pot gevuld met water en wordt zo'n doorboord bot aan het begin van de pot geplaatst zodat tandenstokers het bot dicht bij het oppervlak in het water houden. Daarbij is het belangrijkste dat het zaad deels in het water zit maar niet onder water mag staan. Het is verplicht om het water dagelijks te controleren en indien nodig water toe te voegen.
Als je op zoek bent naar de juiste avocadopot, bekijk dan ons artikel.
Na een paar weken zullen de bekkenschede en de zaden zich scheiden. Na twee maanden ontspruit de zaailing en in het gebied waar de scheiding heeft plaatsgevonden, beginnen de bladeren zich te ontwikkelen. Wanneer de wortel tevoorschijn komt en de bladeren zich ontwikkelen, leg je het zaadje in de grond.
De pot wordt bereid door eerst de drainage voor te bereiden met kleine kiezels. Drainage wordt gebruikt om overtollig water af te voeren. Giet de grond af tot een halve pot. Als je dit allemaal hebt gedaan, plant je de plant voorzichtig op de grond, dan moet de wortel worden ingegraven en moet het zaad boven het oppervlak van de grond blijven.
Geef je avocado's regelmatig water, vochtigheid is noodzakelijk, maar pas op dat je ze niet te lang laat weken. Als de bladeren geel worden, is dit een teken dat de plant te drassig is. Om de effecten van te veel water te voorkomen, moet u enkele dagen stoppen met water geven. Naarmate de plant vordert, wordt het zaad zwakker en uiteindelijk droogt het uit.
Houd uw plant in de gaten en wanneer u merkt dat het zaad volledig is opgedroogd, is het tijd om uw "boom" in de tuin te verplanten. Het is een goed idee om doorschijnende glazen potten te gebruiken, zodat u gemakkelijk kunt zien wanneer de wortels beginnen te groeien en ook wanneer het water moet worden ververst.
Vermijd vriestemperaturen. Plant uw boom tussen maart en juni. Als je in de zomer plant, is er altijd een risico op beschadiging door de zon, omdat avocadobomen in het begin niet goed water opnemen. Plant het in een niet-graslandgebied en uit de buurt van de trottoirs en, als het kan, op een plaats die beschermd is tegen wind en vorst. De zon wordt sterk aanbevolen.
Velen raden aan om het water dagelijks te verversen, maar het is beter om het water om de vijf dagen tot een week te verversen. Avocado's houden erg van de zon, dus het is aan te raden deze op zonnige plaatsen te planten.
Het wordt aanbevolen om verschillende bomen in de buurt te planten om dicht bij elkaar te staan en om hun eigen fruit te bestuiven en te laten groeien.
Voor iedereen die in continentaal gebied woont, plant avocado's in een grotere pot, omdat je deze regelmatig in en uit warmere kamers zult brengen.
Avocadobomen moeten meestal twee tot drie keer per week worden bewaterd. Voorzichtigheid is geboden, aangezien er kans is op overtollig water, zodat de frequentie van irrigatie na een jaar kan worden teruggebracht tot ongeveer één keer per week.
Wanneer u een boom water geeft, weekt u de grond goed door en laat u deze drogen voordat u opnieuw water geeft. Zoals bij de meeste planten, wil je niet dat de boom te veel uitdroogt. De regel voor volwassen bomen is ongeveer 20 gallons water per dag tijdens het irrigatieseizoen. De zaailingen hebben natuurlijk wat minder water nodig. Controleer de grond elke keer voordat u water geeft om er zeker van te zijn dat deze is opgedroogd.
Bekijk de plant groeien, met af en toe water geven. Als u struikachtige groei wilt bereiken, is het belangrijk om de uiteinden af te knippen als de plant tot 30 cm groeit. Wanneer de plant nog eens 15 cm groeit, moeten de laatste paar bladeren helemaal bovenaan, of de laatste twee paar, worden verwijderd. Herhaal dit proces meerdere keren.
Soms beginnen avocado's na 3 of 4 jaar vruchten te vormen, en soms duurt het wel 15 jaar. In sommige gevallen kan het ook nooit fruit ontwikkelen.
Om vruchtvorming te vergemakkelijken, plant u bomen bij elkaar om samen te groeien en te helpen bij de bestuiving. Plant een avocadoboom nooit in eenzaamheid, zorg ervoor dat de temperatuur niet onder de 32 ° F daalt en plaats hem binnen wanneer dit gebeurt. Buitentemperaturen mogen niet lager zijn dan 45 °F. Stel hem regelmatig bloot aan de zon.
Het is mogelijk dat de avocadoboom wordt aangevallen door de oren. Het eerste wat je dan kunt doen is de bladeren van de plant wassen met water. Probeer ze te douchen om het ongedierte weg te houden. Als je alle ongedierte hebt verwijderd, is het belangrijk om de avocadoboom te besproeien met het mengsel waarin je water en een beetje afwasmiddel en een eetlepel olie doet. U moet uw avocado's regelmatig, om de 4 dagen, controleren om te zien of het ongedierte niet is teruggekeerd.
Avocado's worden de laatste tijd steeds vaker gebruikt in onze keukens, dankzij de neutrale smaak, die met veel gerechten kan worden gemengd. Avocado's kunnen worden geconsumeerd in een avocadosalade, je kunt verschillende avocado-desserts maken en je kunt koffie met avocado-smaak drinken en een snack, ontbijt, lunch en diner bereiden. Avocado's zitten vol met gezonde vetten, dus het wordt aanbevolen in zowel het dieet als het veganistische dieet. Deze perfecte vrucht is namelijk verrijkt met onverzadigde vetzuren en bevat vitamine A, C en E, kalium, fosfor, ijzer, magnesium. Het is een van de beste bronnen van vezels.
Heerlijke en snelle spread!
Je hebt nodig:
Voorbereiding :
Avocado schoon en prak met een vork. Voeg het limoensap, de olijfolie, zout, peper, gehakte peterselie en geperste knoflook toe. Hak of rasp de uien fijn en voeg ze toe. Roer alles om en probeer het. Serveer met geroosterd brood of crackers.
