Welkom bij
Moderne landbouw
!
Onze voortuin ligt net buiten de deuren van ons administratiekantoor in Burlington, VT. Zie de plannen. In voortuinen in heel Amerika telen en oogsten de meeste mensen hetzelfde gewas:turfgrass. Ze geven het constant water. Ze voeren het regelmatig. En elke week of twee snijden ze het en gooien het weg. Al dit werk voor een oneetbare oogst! Hoe zit het met het inruilen van tijd op de maaier voor het verzorgen van gewassen die u echt kunt eten?
Er is tenslotte niet veel "natuurlijks" aan een voorgazon. Het is een monocultuur die zeldzaam is in de natuur, maar standaard is in de meeste buurten. Je voortuin opwaarderen tot moestuin zal ongetwijfeld wat wenkbrauwen doen fronsen, maar als je het goed doet, zul je indruk maken op de sceptici.
Het doel is om het beheersbaar, netjes en productief te houden. De waarheid is dat moestuinen niet altijd mooi zijn. Plagen en plagen kunnen leiden tot minder dan perfect gebladerte en fruit. Er gaat niets boven een beetje bloesemrot om een rijpende tomaat te verpesten. Om de tuin er goed uit te laten zien, vergen groenten een beetje inspanning en experimenteren. Je kunt er zeker van zijn dat er mislukkingen, triomfen en verrassingen zullen zijn. En uiteindelijk zal er voedsel zijn dat je kunt eten!
Tijd. Het is prima om groot te dromen, maar wees realistisch over hoeveel tijd je in de tuin moet doorbrengen - en hoeveel je gezinsleden zullen helpen. Begin met een schaalbaar plan, zodat je de komende seizoenen kunt uitbreiden.
Zo. De meeste gewassen hebben een volle dag zon nodig om te gedijen, hoewel sommige met minder kunnen rondkomen. Als uw voortuin minder dan acht uur zon per dag krijgt, overweeg dan schaduwtolerante gewassen, zoals groene sla. Een andere optie:zet je plantenbakken op zwenkwielen of platforms met wielen zodat je de zon kunt volgen.
Water. Je tuin heeft het regelmatig nodig, dus zorg dat je een plan hebt om regelmatig water te geven. Overweeg een soaker-systeem op te zetten om het gemakkelijk en efficiënt te maken.
Een soaker-systeem zorgt ervoor dat planten grondig worden bewaterd In de grond of verhoogde bedden? Hoewel uw site in de grond planten mogelijk maakt, zijn verhoogde bedden een betere keuze omdat ze het onkruid wieden en de gewassen concentreren in gemakkelijk te beheren blokken. Ze stellen u ook in staat om verse bovengrond aan te brengen, een zegen op plaatsen waar de bodem ongezond kan zijn door strooizout of andere verontreinigingen. Verhoogde bedden omlijsten uw tuin ook voor een meer verzorgde look die klachten van gazonminnende buren kan voorkomen.
Regelgeving. Sommige gemeenschappen en verenigingen van huiseigenaren beperken de hoeveelheid niet-gazonruimte die ze in voortuinen toestaan. Voordat u gaat graven, moet u ervoor zorgen dat er in uw omgeving geen voorschriften zijn die voorkomen dat u een moestuin in de voortuin heeft. Gelukkig is het tij aan het keren om creatiever gebruik van voortuinen mogelijk te maken. Lees voor meer informatie de blogpost Saved! Een moestuin in de voortuin in Quebec.
Canadezen Michel Beauchamp en Jose Landry moesten samenwerken met lokale functionarissen om goedkeuring te krijgen voor een moestuin in de voortuin. Als je eenmaal hebt besloten hoeveel je aan kunt, schets je een plan op ruitjespapier of gebruik je onze gratis online Kitchen Garden Planner, die tuintechnieken van vierkante meter gebruikt om tuinen te maken. Maak verhoogde bedden die niet meer dan 1,20 meter breed zijn, zodat ze gemakkelijk toegankelijk zijn vanaf de zijkanten. Veel gewassen gedijen goed in containers, dus overweeg die ook te gebruiken.
Verhoogde bedden zijn verkrijgbaar als complete sets, of u kunt er zelf een bouwen met lokaal hout. Houd er rekening mee dat natuurlijk rotbestendig hout het beste is. De chemicaliën die worden gebruikt om onder druk behandeld hout of bielzen te conserveren, kunnen een negatief effect hebben op het bodemleven.
De Salsa-tuin is een van de tientallen tuinen die zijn ontworpen met behulp van vierkante tuintechnieken. Kies een vooraf geplande tuin of ontwerp uw eigen tuin. Gebruik de Bodemcalculator om te berekenen hoeveel grond u nodig heeft. Hoewel het misschien praktisch en zuinig lijkt om containers en verhoogde bedden te vullen met grond die uit je landschap is gehaald, is het meestal een slecht idee. De meeste bodems zijn te zwaar en draineren te langzaam voor een optimale plantengroei. Je zult veel van je verhoogde bedden vragen, dus begin ze goed met een hoogwaardige plantmix. Containers en kleinere bedden kunnen worden gevuld met potgrond in zakken. Voor grote verhoogde bedden kan het zinvol zijn om een levering van bovengrond te bestellen bij een plaatselijk tuincentrum en deze te mengen met een royale hoeveelheid compost.
Terwijl u de indeling van uw bedden overweegt, moet u bepalen hoe u de planten water geeft. Met de hand water geven is misschien beheersbaar voor een kleine tuin, maar in veel gevallen is een automatisch besproeiingssysteem praktischer, vooral als er zomervakanties in het verschiet liggen. Onze Snip-n-Drip Soaker-systemen kunnen worden aangepast aan vrijwel elk bed of elke container. Voeg een timer toe voor "set it and forget it" het hele seizoen door water geven.
Kersetomaten in trapsgewijze stijl passen goed in kleine moestuinen. Kies groenterassen die relatief compact blijven. Het is bijvoorbeeld waarschijnlijk geen goed idee om een typische winterpompoen te kweken, die wijnstokken van 10 tot 20 voet uitstuurt. Zoek in plaats daarvan naar "bush-type" variëteiten die gewassen produceren in veel minder ruimte. Voor ideeën, verken de Groente-encyclopedie en bekijk het plan voor onze voortuin hier bij Gardener's Supply. Meer suggesties vindt u in het artikel Topgewassen voor kleine moestuinen. Als je veel containers gebruikt, lees dan Stedelijk tuinieren met groenten voor tips en suggesties.
