Hoe sperziebonen te kweken

Als u overweegt sperziebonen in uw tuin te kweken, helpen deze tips voor het kweken van sperziebonen u op weg.

Sperziebonen zijn een prachtige plant om te kweken, omdat ze je het hele seizoen lang van een overvloed aan bonen zullen voorzien. Of je ze nu braadt, stoomt, blikt of inlegt, dat is aan jou, maar de kans is groot dat je er zoveel hebt dat je al deze bereidingsmethoden kunt proberen! Als je dit jaar sperziebonen in je tuin wilt kweken, maar niet zeker weet waar je moet beginnen, bekijk dan deze tips voor het kweken van sperziebonen in je tuin.

Sperziebonen kweken

Hoe sperziebonen te planten:

Je kunt desgewenst binnen beginnen met zaaien, 2-3 weken voor de laatste nachtvorst van het seizoen. Gebruik losse grond, want bonenzaden houden niet van verdichte grond en zorg ervoor dat deze voedzaam is en goed afvloeit. Als je een startset voor zaden gebruikt, kun je een paar zaden per gat doen en uitdunnen zodra ze beginnen te ontkiemen. Je sperziebonen een centimeter diep planten is voldoende.

Als je beperkte ruimte hebt, zijn sperziebonen geweldig voor je containertuin. Een 12-inch pot is meestal voldoende ruimte. Zorg er wel voor dat je een trellis-systeem toevoegt wanneer je plant, zodat je bonen naar boven kunnen groeien. Sperziebonen zijn ook uitstekend geschikt voor verticale tuinen als je daartoe geneigd bent.

Hoe zaailingen van groene bonen te transplanteren:

Wanneer je klaar bent om je zaailingen naar buiten te verplanten, wil je weer een goed doorlatende grondplek die minimaal 6 uur zon per dag krijgt. Zorg ervoor dat de grond goed bewerkt en belucht is, want sperziebonen doen het niet goed als de grond strak en verdicht is. Plant uw zaailingen in enkele groepen die ten minste 8-10 inch uit elkaar liggen.

Je kunt wat mulch toevoegen rond de basis van je zaailingen om wat ondersteuning te bieden en om het vocht rond de wortels vast te houden.

Hoe zorg je voor groene bonenzaailingen:

Het maakt niet uit wat voor soort sperzieboon je kweekt, je wilt een latwerk om de plant te ondersteunen. Een hekwerksysteem kan een paal of een echt tuinlatwerk zijn. Alles wat de plant kan beklimmen, zal werken en een waardevolle ondersteuning zijn. Zorg ervoor dat je deze trellis-systemen op hun plaats zet terwijl de zaailingen nog jong zijn, zodat je de plant later niet verstoort.

Je sperziebonen hebben ongeveer 5 cm water per week nodig, vooral als de bonen beginnen te bloeien. Geef water aan de voet van de plant om verzadiging van het groen te voorkomen, wat kan leiden tot rot en ziekte. Vermijd meststoffen, omdat veel ingrediënten bevatten die de groei van sperziebonen kunnen belemmeren.

Blijf op de hoogte van wieden als de planten jong zijn. Op deze manier probeer je niet door de wijnstokken te graven om onkruid te verwijderen. Het is een gemakkelijker en beter beheersbaar karwei als je het kunt verzorgen terwijl de plantjes nog klein en jong zijn.

Ongedierte is geen veelvoorkomend probleem met sperziebonen, maar je kunt ze er gewoon af halen als je ze ziet of een voedselveilig ongediertebestrijdend product gebruiken. Als u een bruine of roestkleur op uw planten opmerkt, kan er schimmel of rot zijn ontstaan. Verwijder deze delen van de plant zodra u ze opmerkt.

Hoe sperziebonen te oogsten:

Sperziebonen zijn klaar om te oogsten als je merkt dat de kleine boonbultjes in de peulen verschijnen. Wacht niet tot de bonen groter worden zodra de bultjes verschijnen. Draai ze eenvoudig van de wijnstok om ze te verwijderen of gebruik een schaar. Je wilt nooit trekken, omdat dit de plant vrij gemakkelijk kan verwonden.

Bewaar je bonen op een koele en droge plaats totdat je ze gaat koken, of je kunt ze blancheren en invriezen voor later gebruik. Je zult merken dat ze uitstekende bijgerechten en snacks zijn en zelfs kunnen worden ingeblikt.

Als je overweegt sperziebonen in je tuin te kweken, probeer dan deze planttips eens!